チキンライス🎵
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5月13日(月)
＊チキンライス
＊ポテトサラダ
＊かぶのスープ
＊バナナ🍌
＊牛乳🥛
今日は年長組さんの親子遠足です♪
大宮にある鉄道博物館に大型バスで出発しました🚌
室内なので雨でも元気いっぱいに過ごせますね😊
給食は鶏肉・ピーマン・マッシュルーム・玉葱・コーンが入った
お子様ランチの定番のチキンライス。
畑にさくら1組&ホームクラスで採って来てくれたグリンピースも入れました🫛
副菜はツナ・赤＆黄色パプリカ・きゅうりが入ったポテトサラダ。
スープはベーコン・人参・玉葱・しめじも入ったかぶのスープ。
いろいろな食材がいっぱい使われていて、栄養も満点でした👍
グリンピースご飯🫛
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5月9日(木)
＊グリンピースご飯
＊鶏肉のから揚げ風
＊アスパラガスのおかか和え🥗
＊なめこのみそ汁
＊美生柑
＊牛乳🥛
今日の給食はお肉の和食献立です。
グリンピースのさや取りは2組のお友だちが手伝ってくれました😊
上手に出来ていました🎶 ありがとね💕
苦手な野菜も触れることにより興味を持つようになり、食べられるように
なったりしますので、お家でもお手伝いなどの機会を作ってみてくださいね😊
副菜は今が旬のグリーンアスパラガスときゃべつ・しめじ・人参が
入ったおかか和え🥗
アスパラガスは硬い下の部分だけピューラーで剥いてから、食べやすいように斜めにカット。
好き嫌いはありましたが、全体的にはよく食べていました👍
さけのコーンクリーム焼き♪
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5月8日(水)
＊コッペパン
＊鮭のコーンクリーム焼き🌽
＊マカロニのトマトソテー🍅
＊チキンのスープ
＊もも缶🍑
＊牛乳🥛
今日の給食は魚🐟の洋食メニューでした♪
鮭のコーンクリーム焼きはコーンクリーム・マヨネーズ・粉チーズ
酒・みりん・小麦粉などを混ぜたソースを鮭の上にのせて、
オーブンで焼き色が付くまで焼きました
子どもたちにも人気のメニューで、年少組さんもよく食べていました😊
簡単なのでお弁当のおかずにもお薦めです🍱
副菜のソテーにはベーコン・玉葱・黄色パプリカ・マッシュルーム🍄が入っています♫
スープは鶏むね肉・ほうれん草・人参・玉葱が入ったコンソメスープ🥣
おかずがこってりなのでむね肉でサッパリした味付けが美味しかったです👍
すき焼き丼♬
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5月7日(火)
*すき焼き丼
*そら豆の塩ゆで
*若竹汁
*せとか🍊
*牛乳
ゴールデンウィークは天気も良く、行楽日和でしたね☀️
給食はすき焼き丼🎶
豚肉・焼き豆腐・白菜・玉葱・葱・人参・白菜・白滝・しいたけと
具がたくさん入っていて、甘じょっぱい味付けで美味しかったです☺️
副菜はこの時期にしか味わえないそら豆をシンプルに塩ゆでにしました。
ゆり組さんがさや取りのお手伝いをしてくれました💕
初めて食べる子も多いですが、色々な食材や味に挑戦して味覚の幅を広げていってほしいと思います😊
さっぱりとしていて、すき焼き丼の箸休めにちょうど良かったです👍
ムキガレイのフライ🐟
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5月2日(木)
＊ご飯
＊ムキガレイのフライ🐟
＊さやえんどうのごまマヨ和え🫛
＊じゃが芋のみそ汁🥔
＊パイン缶🍍
＊牛乳🥛
今日は朝から晴れて気持ちの良い天気でしたね☀️
給食は魚の和食献立でした🐟
ムキガレイのフライは油を掛けて高温のオーブンで揚げ焼きに🔥
揚げるよりも油っこくなくて、サクサクで美味しく仕上がります😊
ムキガレイは子どもたちも食べやすいみたいで、人気でした🐟
ムキガレイとはカラスガレイやサメガレイの皮をていねいにむき、
切身にしたものです。
副菜は畑に 組さんたちが採りに行ってくれたさやえんどうを使いました。
すじ取りもお手伝いしてくれました👏
自分で収穫したものが食べられるって素晴らしいことですよね😄
収穫は難しくてもスーパーで購入した物でも調理のお手伝いする事で
苦手だった野菜も好きになるかもしれないので、簡単な事から始めてみるといいですね🎶
焼きそば♬
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5月１日(水)
＊焼きそば
＊さつま芋のさくさく揚げ🍠
＊豆腐の中華スープ
＊バナナ
＊牛乳
今日は雨が降ってしっとりとした一日でしたね☔️
給食は麺の献立でした♬
豚肉・きゃべつ・人参・ピーマン・もやし・玉葱の入った焼きそば。
味付けは粉末ソースをベースにウスター＆中濃ソース・中華だし
・鶏ガラだし・酒・本みりん・三温糖などに肉や野菜の汁も入れて
グラグラと煮詰めて旨味たっぷりのまろやかな味のソースを作りました♫
子どもたちも食べ慣れているのもあり、年少組良くお代わりにきていましたよ😊
副菜はさつま芋をステック状に切って、コーンスターチと油を絡めて
オーブンで高温でカリッと揚げ焼きしました🍠
少し塩をかけてさくさくで美味しかったです👍
汁物はきくらげ・ほうれん草の入った豆腐の中華スープ。
みんなお代わりしてよく食べていましたよ👍
照り焼きチキン丼🎶
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4月30日(火)
＊照り焼きチキン丼
＊野菜の浅漬け🥒
＊きゃべつのみそ汁
＊せとか
＊牛乳
今日は天気の変わりやすい一日でしたね。
給食は照り焼きチキン丼🎶
鶏モモ肉・炒り卵・人参・しめじ・いんげんが入っていて、
子どもが好きな甘じょっぱい味付けで人気のメニューです😊
副菜は大根・きゅうり・人参の入った浅漬け🥒
塩昆布がいい仕事をしていてちょうど良い箸休めになりました♬
果物はいちごの予定でしたが、状態が良くなかったので今が旬の
柑橘類の『せとか』に変更しました🍊
ジューシーで甘みがあってとても美味しかったです🎶
外皮&房の皮もとても薄く柔らかったので、子どもたちも食べやすかった
みたいできれいに外皮だけが残ってきていました。
お代わりがもっと欲しいクラスもあったくらい人気でした👍
色々な柑橘類が出ているので、食べ比べてみるのも面白いですね😊
プレーンクッキー🍪
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4月26日(金)
今日は4月生まれの子の誕生会でした🎂
🥳おめでとうございます🎉
給食室からお祝いに
「プレーンクッキー🍪」が出ました♪
お昼のお弁当の時間にみんなで一緒に食べます🎶
誕生日会の日が一日保育の時には手作りクッキーやゼリーなどの
スペシャルデザートが出ますので、楽しみにしていてくださいね😊
飲み物も牛乳の代わりにジュースになります🥤
今月はりんごジュースです🍎
シーフードピラフ🎶
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4月24日(水)
＊シーフードピラフ
＊かぼちゃサラダ🎃
＊きゃべつのスープ🥣
＊オレンジ🍊
＊牛乳
今日は朝から雨が降っていて気温も上がらず、肌寒い一日でしたね☔️
給食はえび・いか・鶏肉・マッシュルーム・枝豆・玉葱・赤パプリカの
入ったシーフードピラフ🦐
色々な食材のエキスが入っておいしかったです👍
副菜は人参と枝豆が入ったかぼちゃサラダ🎃
かぼちゃの自然な甘みとマヨネーズベースのドレッシングが合って
美味しかったです😊
汁物はベーコン・玉葱・人参が入った春きゃべつのスープ🥣
コトコト煮込んだので野菜の甘さが出ていて美味しかったです♪
豚肉の甘辛丼♪
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4月23日(火)
＊豚肉の甘辛丼
＊ブロッコリーのおかか和え🥦
＊大根のみそ汁
＊いちご🍓
＊牛乳🥛
今日は朝から曇り空でちょっと肌寒かったですね☁️
給食は豚肉・こんにゃく・人参・しめじが入って、子どもたちが
好きな甘じょっぱい味付けの甘辛丼でした🎶
副菜はきゅうり・人参も入ったブロッコリーのおかか和え🥗
醤油・本みりん・料理酒・だし汁と隠し味に昆布茶も入った
手作りのタレでおかかと和えました🥗
丼はどのクラスもお代わりをしてよく食べていました👍
和え物は年少組は完食でした🎶
ブロッコリーは栄養が豊富で「野菜の王様」とも呼ばれています。
人気のある野菜なので生産量も増加していて、2026年度からは
農林水産省の「指定野菜」に追加されるそうです。
彩りもよく食べやすい野菜なので、食卓に取り入れたいですね🥦
