鶏肉のくわ焼き♪
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1月15日(月)
*ご飯
*鶏肉のくわ焼き
*大根の中華和え
*まり麩のすまし汁
*りんご
*牛乳
今日は朝から良い天気で過ごしやすかったですね☀️
給食は鶏肉の和食献立でした。
くわ焼きは刻んだ葱と生姜、酒・醤油・みりんなどの調味料が
入ったタレに漬け込んでから、オーブンで蒸し焼きにしました🔥
葱と生姜たっぷりで身体が温まり、風邪予防にもなりそうですね。
お肉は人気でお代わり分も完食でしたよ😋
副菜はツナ・きゅうり・人参と畑で掘れた聖護院大根をたっぷりと使った中華和え🥗
聖護院大根は京都の伝統野菜の1つで、かぶのように丸い形で京都の伝統野菜の一つです。
聖護院大根は一般的な青首大根と比べると、煮崩れしにくく甘味が強いとされていて、
肉質は柔らかで子供が生食できるほど辛味も少ないので、京漬物にも用いられている品種です。
また加熱すると甘味がより強くなるので、煮物やおでんの具材に使われることも多いですよ。
まだこれからも給食に登場しますのでお楽しみに~😊
3学期の給食が始まりました🎶
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1月11日(木)
*カレーライス🍛
*コールスローサラダ🥗
*みかん🍊
*牛乳🥛
冬休みは家族でゆっくり過ごせましたか😊
今年も笑顔の溢れる楽しい一年になることを願っています✨✨
今日からみんなが楽しみにしている給食が始まりました♬
給食は豚肉・じゃが芋・玉葱・人参が入ったカレーライスです🍛
副菜はきゃべつをたっぷり使ったコールスローサラダ🥗
カニかま・きゅうり・赤パプリカ・コーンが入って彩りも鮮やか✨
きゃべつは美容に重要なビタミンCや食物繊維、胃腸の調子を整えるビタミンU
(キャベジンと呼ばれていて胃腸薬にもなっていますね)など多くの栄養素が含まれています。
年末年始のご馳走で疲れた胃腸のためにも進んできゃべつを食べましょうね☺️
🎄スペシャルメニュー🎄
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12月16日(木)
*スナックステックパン
*タンドリーチキン
*ポテトサラダ🥗
*きゃべつのスープ
*いちごゼリー🍓
*りんごジュース🍎
今日はクリスマス会のスペシャメニューでした🎄
カレー粉・ヨーグルト・ケチャップ・三温糖・塩・酒・おろしにんにくなどが
入ったタレに漬け込んでオーブンで蒸し焼きにしたタンドリーチキン🔥
副菜はツナ・ブロッコリー・赤&黄色パプリカが入ったポテトサラダ🥗
クリスマスカラーできれいでした✨
デザートはいちごゼリーの上に生クリーム・いちご🍓・カラーチョコスプレーを飾りました。
年長組さんは自分たちで飾り付けをしました。
カラフルで子どもたちも喜んでいましたよ👍
今日で2学期の給食も無事に楽しく終わることが出来ました♪
ご協力・ご理解を頂き、ありがとうございました😊
素敵なクリスマス🎅と良いお年🌅をお過ごしくださいませ😊
カラフルチョコクッキー🍪
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12月15日(金)
今日は12月生まれの子の誕生会でした♪
給食室からお祝いに
『カラフルチョコクッキー』が出ました🍪
生地の中にカラーチョコスプレーを入れて、
クリスマスカラーでキレイでしたよ✨
🎉 🎉 🎉おめでとうございます🎉 🎉 🎉
揚げさばのおろしあんかけ🐟
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12月14日(木)
*ご飯
*揚げさばのおろしあん掛け
*ベイクド里芋
*なめこのみそ汁
*みかん🍊
*牛乳🥛
給食は魚の和食献立でした♬
畑の大根を使った揚げさばのおろしあん掛け🐟
優しい味のおろしあんで、さばの脂がさっぱりして食べやすかったですよ。
副菜は畑で掘れた里芋を使ってベイクド里芋に。
油と塩を掛けて焼いただけでシンプルですが、素材の味が良いのでGood👍
おろしあんを絡めて食べても美味しかったですよ😊
みんな良く食べていました🎶
けんちんうどん♪
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12月13日(水)
*けんちんうどん
*ちくわの磯辺焼き
*バナナ🍌
*牛乳🥛
今日の給食は具だくさんの温かいうどんでした♬
豚肉・豆腐・畑で掘れた大根&里芋・人参・ごぼう・葱・こんにゃくが入っています。
色々な具材の旨味が出ていて美味しかったですよ😊
副菜のちくわの磯辺焼きは子どもたちにも大人気🎶
お代わり分も完食でした👍お弁当にもオススメの一品です✨
ケチャップハンバーグ♬
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12月12日(火)
*ご飯
*ケチャップハンバーグ
*ほたてと大根のサラダ🥗
*ほうれん草のみそ汁
*りんご🍎
*牛乳🥛
子どもたちに人気のケチャップハンバーグ。
実は給食で出すのは初献立‼️
ケチャップと中濃ソースを煮詰めて酸味を飛ばして、最後に隠し味に
バターを入れたシンプルなソースですが美味しかったです👍
子どもたちもよく食べていたのでまた献立に取り入れたいと思います😊
副菜はほたて・人参・きゅうりと畑の大根をたっぷり使ったサラダ🥗
マヨネーズベースのドレッシングで、ほたての旨味が出て美味しかったです🎶
ほたての貝柱は高タンパク質・低脂肪で体に嬉しい食材。
このほかにも、体の疲れが軽くなる成分の含まれるタウリンや、
睡眠を深くする作用があるとされるグリシンなども含まれていますので
年末の忙しいこの時期にオススメですよ👍
生揚げの中華丼🎶
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12月7日(木)
*厚揚げの中華丼
*なます
*さつま汁🍠
*みかん🍊
*牛乳🥛
豚肉・白菜・もやし・きくらげ・玉葱・人参・小松菜が入った厚揚げの中華丼♫
お肉に豆腐、野菜がたっぷり入っていて栄養満点な丼でした。
副菜は畑の大根をたっぷりと使った『なます』です。
子どもたちが食べやすいようにお酢を良く加熱して酸味を飛ばした甘酢。
酸味がマイルドでさっぱりとして食べやすかったですよ👍
鶏肉・ごぼう・人参・葱・こんにゃくと畑のさつま芋が入ったさつま汁🍲
具材の旨味が出て美味しかったですよ♬
寒い季節は具沢山の温かい汁物を食べるとホッとしますね☺️
チキンのパン粉焼き♪
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12月6日(水)
*いなかパン
*チキンのパン粉焼き
*マカロニのトマトソテー
*白菜の豆乳スープ
*パイン缶
*牛乳🥛
今日は朝から天気が良く、ぽかぽかで過ごしやすい一日でしたね☀️
給食はチキンの洋食献立でした♬
鶏胸肉をマヨネーズ・酒・塩・三温糖などを合わせたタレに漬け込んで、
パセリ&粉チーズの入ったパン粉をまぶしてオーブンで焼きました🔥
スープはベーコン・人参・玉葱も入った豆乳スープ🥣
コトコト煮込んだので具材の旨味が出ていて美味しかったですよ👍
ドライカレーライス🍛
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12月5日(火)
*ドライカレーライス
*コールスローサラダ🥗
*フルーチェ(ピーチ味)
*牛乳🥛
今日は朝からどんより曇り空で寒い一日でしたね💦
給食はドライカレーライス🍛
豚ひき肉・玉葱・人参・ピーマンの入ったカレーミートソースを
カレー粉を入れて黄色に色付けしたご飯の上に掛けました🎶
副菜はカニかま・キャベツ・きゅうり・人参の入ったコールスローサラダ🥗
酢・油・塩・三温糖の入った手作りドレッシングがマイルドで美味しかったです。
フルーチェも大人気でお代わり分も完食でした👍