畑で掘れた里芋です🎶
11月28日(水)
*ソース焼そば
*みそポテト
*ちんげん菜のスープ
*バナナ🍌
*牛乳🥛
今日は朝からいい天気で気持ちが良かったですね🎶
ソース焼そばは、お代わりもよく来ていて完食でした😊
みそポテトはじゃが芋の予定でしたが、園の畑で里芋が
た〜くさん掘れたので里芋に変更しました。
里芋を洗うお手伝いを子どもたちもしてくれました😊
美味しいお芋で、優しい味の味噌だれも好評でみんなよく食べていましたよ💕
今日は和食の献立でした🎶
11月27日(火)
*ご飯
*めかじきのくわ焼き
*ひじきの煮物
*きゃべつのみそ汁
*りんご🍎
*牛乳🥛
今日は魚 お和食メニューでした。
くわ焼きはみじん切りの葱と生姜を醤油・酒・砂糖などで下味に
漬け込んでオーブンで焼きました。
大根・人参・いんげん・こんにゃく・ちくわが入ってひじきが
たっぷりの煮物は好き嫌いがありましたが、全体的には良く食べていましたよ。
コーンフレーク焼きでした🎶
11月26日(月)
*バターロール
*鶏肉のコーンフレーク焼き
*マカロニサラダ
*白菜のスープ
*もも缶
*牛乳🥛
今日は朝からいい天気で気持ちが良かったですね🎶
コーンフレーク焼きは鶏肉に下味を付けた後、小麦粉のトロを絡めて、
コーンフレークをまわりに付け、油を掛けてオーブンで焼きました。
サクサクの衣で子どもたちにも人気です😊
マカロニサラダはカニかま・きゅうり・黄&赤色パプリカが入って彩りも
鮮やかでした✨
野菜の旨味がたくさん入ったスープもみんな良く食べていましたよ。
おでんが美味しい季節🍂
11月22日(木)
*ご飯
*鮭の 南部焼き
*おでん風煮🍢
*お麩のみそ汁
*りんご🍎
*牛乳🥛
今日は朝から曇り空で肌寒かったですね🍂
給食は魚の和食メニューです。
鮭に白と黒のごまをたっぷり掛けて焼いた南部焼きです。
副菜は大根・人参・さつま揚げ・昆布・こんにゃくが入ったおでん風煮です。
だしが効いていて優しい味付けでした。みんなよく食べていましたよ😊
果物は柿の予定でしたが入荷の都合により、りんごに変更になりました。
今日はジャージャー麺です🎶
11月21日(水)
*ジャージャー麺
*チキンスープ
*キャンディーチーズ
*オレンジ🍊
*牛乳🥛
今日はジャージャー麺でした🎶
豚挽き肉・人参・玉葱・葱・干し椎茸・いんげんの入った肉みそあんを
中華麺に掛けました。
スープは白菜・人参・エリンギ・玉葱の入ったコンソメ味のチキンスープでした。
ジャージャー麺はよく食べていて、麺のお代わりが足りないくらいでした😊
新メニューのピカタ🎶
11月20日(火)
*田舎パン
*ポークピカタ
*ブロッコリーのカニかま和え
*ほうれん草のスープ
*りんご🍎
*牛乳🥛
今日は新メニューのポークピカタでした🎶
卵・粉チーズ・小麦粉・塩・酒などで味付けした衣を絡めて
オーブンで蒸し焼きにしました✨
カリフラワー・人参も入ったカニかま和えはマヨネーズベースの味付けで
よく食べていましたよ💕
照り焼き丼は人気でした💕
11月19日(月)
*照り焼きチキン丼
*焼きかぼちゃ🎃
*厚揚げとかぶのみそ汁
*みかん🍊
*牛乳🥛
今日はしめじ・人参・炒り卵・枝豆の入った照り焼きチキン丼です。
甘じょっぱい味付けで子どもたちもよく食べていましたよ😄
焼きかぼちゃは油と塩を絡めてオーブンで焼きました。
シンプルな料理ですが、かぼちゃの甘みでみんなよく食べていましたよ🎶
七五三、おめでとう🎊
11月15日(木)
*お赤飯
*さわらの西京焼き風
*蓮根のきんぴら
*かまぼこのすまし汁
*柿
*牛乳🥛
今日は七五三のお祝い献立でお赤飯にしました✨
さわら西京焼きは西京味噌の代わりに白みそ・マヨネーズ・砂糖・
みりん・酒などで似た感じの味付けにしました。
ちょっと甘めで子どもたちもよく食べていましたよ。
副菜はごぼう・人参・こんにゃく・いんげんの入った蓮根がメインのきんぴらでした。
蓮根のネバネバは鼻や喉の粘膜を守ってくれるのでかぜをひきやすくなる
これからの季節に取りたい食品ですね。
畑のさつま芋です☆
11月14日(水)
*ロールパン
*さつま芋のスコップコロッケ
*切り干し大根サラダ🥗
*白菜のスープ
*みかん🍊
*牛乳🥛
今日は子どもたちが掘ってきてくれたさつま芋を使って
スコップコロッケにしました。
鶏挽肉・じゃが芋・玉葱・枝豆・チーズなどが入っています♫
副菜は切り干し大根・ツナ・人参・きゅうりの入ったサラダでした💕
みんなよく食べていましたよ🎶
今日は中華献立でした🎶
11月13日(火)
*チャーハン
*春雨サラダ🥗
*ホタテとわかめのスープ
*バナナ🍌
*牛乳🥛
今日は朝から曇り空でちょっと肌寒い一日ですね。
今日は中華風献立でした。
焼き豚・なると・炒り卵・葱の入ったチャーハンでした。
園では集団調理なので、具だけ 先に炒めて炊き上がったご飯に後混ぜしています。
みんなよく食べてくれてお代わりも完食でしたよ😊