ハニースパイシーチキン🍗
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9月11日(水)
＊コッペパン
＊ハニースパイシーチキン🍯
＊コールスローサラダ🥗
＊ズッキーニのスープ
＊パイン缶🍍
＊牛乳🥛
給食はお肉の洋食献立でした🥖
メインは鶏もも肉をにんにく・カレー粉・はちみつ・醤油・三温糖・塩などが
入ったタレに漬け込んでオーブンで蒸し焼きにしました🔥
カレー＆にんにくの香りが食欲をそそります👍🏻
副菜はきゃべつ・きゅうり・赤&黄色パプリカがはいったサラダ🥗
スープのズッキーニは油と相性が良いので、炒めてから最後に入れました。
ベーコン・エリンギ・玉葱・人参が入って、コトコトと煮込んだので
具材の旨味がよく出ていました😊
豚肉の甘辛丼♬
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9月10日(火)
＊豚肉の甘辛丼
＊きゅうりの春雨サラダ🥗
＊なすのみそ汁
＊巨峰🍇
＊牛乳🥛
給食は豚肉の甘辛丼♬
たっぷりの玉葱・人参・しめじ・こんにゃくも入って、
甘じょっぱい味付けでご飯が進む丼です。
ロースハム・春雨・人参・もやしの入ったきゅうりの春雨サラダ🥗
中華味の手作りドレッシングで和えました♬
マイルドで美味しいドレッシングで子どもたちにも人気でした👍
みそ汁のなすは油を掛けて焼いてから最後に入れます。
この一手間で美味しいなすのみそ汁になりますので、試してみて下さいね😊
果物は今年初の巨峰です🍇
果物の巨峰は半分にカットしたのを全クラスに何個か入れました。
担任の先生にその子に合わせて配膳してもらい、よく噛んで食べるように
声掛けをしてもらいました。みんな上手に食べていましたよ😊
お家でも詰め込まない・よく噛んで食べるなどの声掛けをして頂けると
助かりますのでよろしくお願いします♬
ハンバーグ♪
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5月9日(月)
＊ご飯
＊ハンバーグ
＊きんぴらごぼう
＊きゃべつのみそ汁
＊もも缶🍑
＊牛乳🥛
今日の給食は子どもたちに人気のハンバーグ🎶
ソースはケチャップ・中濃ソースを煮詰めて酸味を飛ばし、
隠し味にバターを入れたシンプルなソースを掛けました。
優しい味で子どもたちもよく食べていました😊
副菜はちくわ・ごぼう・人参・こんにゃく・いんげんの入ったきんぴらごぼう。
ごぼうとこんにゃくは食物繊維が豊富なので、お腹の中をきれいにして
お通じをよくしてくれます😊
歯ごたえもあるので良く噛んで食べる練習にもなりますよね。
良く噛んで食べることは身体と脳の成長にとても大切です！
ご家庭でも良く噛んで食べるように声掛けをお願いします☺️
冷やし中華🍜
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9月5日(木)
＊冷やし中華
＊里芋のみそ和え
＊チーズ
＊バナナ
＊牛乳
まだまだ夏のような暑さ😅
給食はカニかま・きゅうり🥒・もやし・人参・コーン🌽・わかめと
具がたくさん入った冷やし中華でちょう良かったです♬
お酢・三温糖・酒・本みりん・醤油・中華だし・鶏ガラだしなどで
手作りしたタレがマイルドでさっぱりとしていて熱い日にはとても
美味しかったです😊
子どもたちもよく食べていましたよ♪
さけの塩麹焼き🐟
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9月4日(水)
＊ご飯
＊さけの塩麹焼き
＊ブロッコリーのツナマヨ和え
＊なめこのみそ汁
＊もも缶
＊牛乳
給食は魚の和食献立でした🐟
塩麹に酒と本みりんを加えて味を薄めてから鮭に漬け込んでしばらく置いてオーブンで蒸し焼きにしました🔥
塩麹の効果で旨みが増し、脂ものっていて美味しかったです😊
子どもたちも鮭は好きみたいでよく食べていましたよ🎶
なめこのおみそ汁もよく食べていましたよ👍
なめこのヌメヌメとした粘液の成分は、水溶性食物繊維で、保水力があり、胃や鼻、喉の粘膜を保護し、ウイルスや風邪から守ってくれる効果があるんですよ😊
今年も暑さが厳しいのでエアコンを付けっぱなしのご家庭も多いのでは❓
なめこを食べて、乾燥した鼻や喉を少しでもいたわりたいですね。
二学期の給食が始まりました🎉
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9月3日(火)
＊カレーライス
＊もやしサラダ
＊オレンジ🍊
＊牛乳
今日からみんなが楽しみにしている給食が始まりました🎶
夏休みは楽しい思い出がいっぱい出来たかな❓
久しぶりの給食なので子どもたちに人気のカレーライスに🍛
みんなお代わりもよくしていて完食でした👍
大鍋で作るカレーはなぜだかひと味違うんですよね
副菜は油揚げ・人参・きゅうり🥒が入ったもやしサラダ🥗
カリカリに炒った油揚げの食感がよいアクセントの人気のサラダです👍
さっぱりとした手作りドレッシングがマイルドで美味しかったです😊
ドライカレーライス🍛
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7月17日(水)
＊ドライカレーライス
＊かぼちゃサラダ🥗
＊フルーツゼリー
＊牛乳🥛
給食はドライカレーライス🍛
豚ひき肉・玉葱・人参・ピーマンの入ったカレーミートソースを
カレー粉を入れて黄色に色付けしたご飯の上に掛けました🎶
副菜は赤パプリカ・枝豆・チーズが入ったかぼちゃサラダ🎃
先月、来園してくれたキルギス共和国🇰🇬の方達から頂いた干しぶどう🍇を
刻んでサラダに混ぜました。甘味があって美味しかったです😊
デザートはぶどう味のゼリーの予定でしたが、ハチミツ🍯も頂いたので、
ハチミツレモンゼリーに変更しました。人気でどのクラスも完食でした👍
キルギス共和国のみなさん、ありがとうございました😍
今日で一学期の給食が最後になります🎶
給食にご理解とご協力を頂きありがとうございました。
二学期に元気いっぱいの子どもたちに会えるのを楽しみに
していますね😄
オレンジピールクッキー🍊
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7月12日(金)
今日は7月生まれのお友だちの誕生会でした🎂
お祝いに給食室から
『オレンジピールクッキー』が出ました😊
爽やかなオレンジの香りで美味しかったです👍
🎉🎉🎉 おめでとう 🎉🎉🎉
鶏つくねのあんかけ♬
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7月13日(木)
＊ご飯
＊鶏つくねのあんかけ
＊粉ふき芋
＊五目汁
＊冷凍みかん🍊
＊牛乳🥛
今日の給食は鶏ひき肉・玉葱・人参・豆腐が入ったつくねで
豆腐の効果で軽い感じの仕上がりでした♪
だしの効いた優しい味のあんが掛かっているので、子どもたちも
食べやすかったみたいでよく食べていました☺️
副菜は畑のじゃが芋を使った粉ふき芋。
つくねのあんを絡めて食べても美味しかったですよ👍
汁は油揚げ・玉葱・人参・干し椎茸・ほうれん草の入った醤油ベースでさっぱり。
具材の旨味が出ていて良いお味でした😋
チンジャオロース♬
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7月10日(水）
＊チンジャオロースー丼
＊塩ゆで枝豆
＊じゃが芋のみそ汁🥔
＊すいか🍉
＊牛乳🥛
給食はチンジャオロースー丼🎶
豚肉・筍・ピーマン🫑・赤&黄色パプリカ・もやしが入って彩りもきれい✨
「青椒（チンジャオ）」とは辛みを抜いて品種改良した唐辛子（現代では
ピーマン、シシトウなど）の緑色の果実を指し、「絲（スー）」とは細切り
のことを指すそうです。つまり青椒肉絲とは、ピーマンなどの細切りと肉類
の細切りを炒めた料理のことを表すらしく、赤や黄色のピーマンと一緒に炒
めたものは「彩椒肉絲（ツァイジャオロースー）」と呼ぶみたいです。
給食のは彩椒肉絲（ツァイジャオロースー）になるんですね。
副菜の枝豆の塩ゆで。枝豆は人気でよく食べていて完食でした😊
