冷やし中華♬
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7月8日(木)
＊冷やし中華
＊じゃがいもの甘辛煮
＊チーズ
＊冷凍みかん🍊
＊牛乳🥛
今日は雨の一日で梅雨らしいですね☔️
給食は冷やし中華です♪
冷やし中華スープは酢・中華だし・鶏ガラスープの素・昆布茶・
三温糖・醤油・酒・本みりん・塩などで味付けしました🎶
最初にお酢の酸味をよく飛ばしているので、マイルドで子どもも
食べやすい味付けです😊
具はロースハム・炒り卵・きゅうり・人参・もやし・わかめが
入っていて彩りもきれいでした✨
副菜は畑のじゃが芋を使った甘辛煮🥔
みんなよく食べていましたよ😊
あじの南蛮漬け♪
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7月7日
＊ゆかりご飯
＊あじの南蛮漬け
＊ゆでとうもろこし
＊星麩のすまし汁✨
＊オレンジ🍊
＊牛乳🥛
今日は朝はどんより曇り空で蒸し暑かったですね💦
給食はサッパリとしたゆかりご飯&あじの南蛮漬け🐟
南蛮酢のタレは酸味をしっかり飛ばして、甘めの味付けにしました。
子どもたちが食べやすいように片栗粉でとろみもつけてみました♪
子どもたちもよく食べていましたよ😊
今日は七夕なので、すまし汁は星形のお麩とオクラを入れました⭐️
給食のサンプルケースも七夕の飾り付けをしてあります🎋
↓子どもの目線だとこんな感じなのかな？
昼からは晴れて来ましたね☀️
今年は彦星と織姫は会うことができるかな✨
鶏肉のマーマレード焼き♫
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7月6日(火)
＊田舎パン
＊鶏肉のマーマレード焼き
＊ベイクドポテト
＊トマトスープ🍅
＊もも缶
＊牛乳
今日は蒸し暑い一日ですね💦
給食はパンの洋食献立でした。
マーマレードジャム・醤油・酒・三温糖・塩などで味付けした
つけダレに漬け込んでオーブンで蒸し焼きにしました🔥
オレンジの爽やかな香りがして人気のメニューです😊
副菜のベイクドポテトは畑のじゃが芋を使いました🥔
子どもたちもたちが掘って、洗うお手伝いをしてくれました🎶
お代わりもよくしていて、みんな完食でした😊
チャーハン♪
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7月5日(月)
＊チャーハン
＊海藻サラダ🥗
＊中華スープ
＊バナナ🍌
＊牛乳🥛
今日も朝から雨が急にザーッと降ってきたりしていましたね。
幼稚園ではごのかみドームがあるので雨でも徒競走の練習をしたりと
元気に遊んでいましたよ😊
給食は中華な献立でした♪
チャーシュー・なると・炒り卵・葱・枝豆が入ったチャーハン。
園では大量調理なので、炒める事は難しいので、具だけを炒めて
具と汁を分けてから、煮汁を一緒に炊き込みます。
炊き上がったら具を後から混ぜています♪
副菜はカニかま・海藻ミックス・マロニー・きゅうり・もやし・
人参の入った海藻サラダ🥗
サッパリとした手作りの中華ドレッシングで美味しかったですよ😊
ししゃものごま衣焼き♬
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7月1日(木)
＊青菜わかめご飯
＊ししゃものごま衣焼き
＊もやしサラダ
＊豆腐のみそ汁
＊メロン🍈
＊牛乳🥛
今日は朝からどしゃ降りの雨でしたね☔️
給食は新メニューの『ししゃもののごま衣焼き』🐟
小麦粉と調味料で味付けした衣に白＆黒ごまも入れて、
油を掛けてオーブンで揚げ焼きしました🔥
ごまは古くから高い薬効があるとされていました。
成分の半分以上を占めるのが脂質で、その特徴は不飽和脂肪酸を
多く含んでいて、リノール酸やオレイン酸などの不飽和脂肪酸が
血中コレステロールの上昇を抑える働きがあります。
ごまには抗酸化成分であるセサミンやセサミノール、ビタミンEも
たっぷり！ また疲労回復に効果のあるビタミンB1も摂取できる
パワーの源なんですよ☺️
副菜は油揚げ・きゅうり・人参の入ったもやしサラダ🥗
カリカリに炒った油揚げが良いアクセントでした♬
畑のじゃが芋でコロッケ♬
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6月29日(火)
＊田舎パン
＊コロッケ
＊カミカミサラダ🥗
＊ズッキーニのスープ
＊オレンジ🍊
＊牛乳
今日は朝から雨が降って梅雨らしい天気でしたね☔️
給食は畑のじゃが芋を使ったコロッケでした♬
子どもたちが春に種芋を植えて、土の中でスクスクと育ったので、
自分たちで順に掘りに行ってきました♪
給食で使う分は朝の自由遊びの時間洗ってくれた。
おかげさまで美味しいコロッケが出来ました♪ ありがとう😊
美味しいじゃが芋でみんなよく食べていましたよ☺️
副菜はツナ・ごぼう・れんこん・人参・きゅうりが入ったサラダ🥗
根菜類は食物繊維が豊富なのでよく噛んで食べる食品ですね。
よく噛んで食べることは人の成長と健康にとても大切なので、
柔らかい物ばかりでなく、硬い物も食べるように心がけましょう♬
とり肉のみそ焼き♬
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6月28日(月)
＊ご飯
＊鶏肉のみそ焼き
＊青菜の磯和え
＊まり麩のすまし汁
＊もも缶
＊牛乳
午前中は晴れて気持ちが良かったですね😊
給食はお肉の和食献立でした♬
みそ・酒・みりん・三温糖・醤油などで作ったタレに漬け込んで
オーブンで蒸し焼きにしました🔥
お肉は大人気でお代わり分もよく食べていましたよ😊
副菜は小松菜・もやし・人参・えのきの入った磯和え🥗
だしが効いた優しい味付けで、海苔がたっぷり入っています。
海苔には多くの成分が含まれていて、「海の野菜」と言われていて、
特に良質のたんぱく質、カルシウム、ビタミンA、ビタミンB12など、
体の健康に欠かせない成分を多く含んだ自然食品なんですよ♬
千草焼き♬
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6月24日(木)
＊わかめご飯
＊千草焼き
＊いんげんのごま和え
＊じゃが芋のみそ汁
＊冷凍みかん
＊牛乳
今日の給食は卵料理の千草焼きでした✨
鶏挽肉・玉葱・人参・干し椎茸・枝豆が入って、具入りの
だし巻き卵のような料理です♪
園では食べやすいように優しい味のあんを掛けました♪
副菜はきゃべつと人参の入ったいんげんのごま和え♬
いんげんは緑の若いいんげんをさやごと食べる「さやいんげん」と、
熟した実だけを食べる「インゲン豆」の2つの食べ方があります。
さやいんげんは緑黄色野菜に分類される野菜で、熟した豆部分のイン
ゲン豆は豆類になるんです。食べる時期で違う野菜になるなんて面白
いですよね😊
タンメン♬
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6月23日(水)
＊タンメン
＊チーズ
＊フルーツゼリー
＊牛乳
今日は急に雨がザーッと降ってきたり、晴れたりと不安定な
お天気でしたね☔️
給食は豚肉・えび・きゃべつ・もやし・人参・葱・きくらげ・
小松菜・コーンと具がたくさん入ったタンメンでした♬
具材の旨味がたくさん出ていて美味しいスープでしたよ😊
お代わりもよく来ていました☺️
デザートはみんな大好きなフルーツゼリー♪
ぶどう味のゼリーにパイン＆みかんが入っています。
蒸し暑かったので子どもたちも喜んでいましたよ😊
マーボーなす丼♬
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6月22日(火)
＊マーボーなす丼
＊塩ゆで枝豆🌽
＊おくらのスープ
＊すいか🍉
＊牛乳
今日は今が旬のなすを使ったマーボーなす丼です🍆
豚挽き肉・生揚げ・赤＆黄色パプリカ・ピーマン🫑・葱が
入って、彩りも鮮やかできれいです✨
副菜はまたまた旬の枝豆の塩ゆで♬
食べ慣れているのかみんなよく食べていましたよ😊
枝豆は大豆の未熟豆のことを指し、豆と野菜の両方の栄養的利点を
持った緑黄色野菜です。
「畑の肉」といわれる大豆同様、エネルギー、脂質、良質なたんぱく
質に富んでいます。ビタミン類、食物繊維やカルシウム、鉄分など多
くの栄養素を含んでおり、大豆には少ないβ－カロチンやビタミンC
も含んでいますよ😊
今季初のすいか🍉もよく食べていましたよ♪
