シーフードピラフ♪
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9月22日(水)
＊シーフードピラフ
＊豆サラダ🥗
＊トマトのスープ🍅
＊バナナ🍌
＊牛乳
今日は年中組さんの運動参観がありました♪
園庭で玉入れをしている楽しそうな声が聞こえてきました😊
給食はえび・いか・鶏肉・赤パプリカ・玉葱・・マッシュルーム🍄・
いんげんと具がたくさん入って彩りもキレイなシーフードピラフ🦐
色々な食材の旨味が出ていて美味しかったです♬
副菜はツナ・きゅうり🥒・人参🥕・コーン🌽の入ったマヨネーズベースの
ドレッシングで和えた豆のサラダ🥗
大豆は畑のお肉と言われるぐらい良質なたんぱく質が入っています。
スープやカレーに入れると子どもたちも食べやすいのでオススメですよ☺️
豚肉の焼き肉風♬
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9月21日(火)
＊ご飯
＊豚肉の焼き肉風
＊小松菜のナムル
＊かぶのみそ汁
＊梨
＊牛乳
今日は朝から晴天で気持ちの良い一日でしたね☀️
給食は子どもたちに人気の豚肉の焼き肉風♬
すり下ろしたりんご・人参・玉葱・生姜・にんにくとはちみつ・赤ワイン・
醤油・酒・三温糖などの調味料で味付けしたタレに、豚かたロースを漬け込んでオーブンで蒸し焼き🔥
時間が経っても柔らかくて年少組さんも良く食べていましたよ😊
副菜は赤&黄色パプリカ・もやしの入った小松菜のナムルは彩りも鮮やかできれいでした✨
果物は今が旬の梨でした🍐ジューシーで今日みたいな暑い日にはさっぱりとして美味しかったです☺️
めかじきのみそ焼き♪
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9月16日(木)
＊わかめご飯
＊めかじきのみそ焼き
＊いんげんのごま和え
＊豆腐のすまし汁
＊巨峰
＊牛乳
今日は朝から良い天気で気温も上がって汗ばむ暑さですね😅
給食は魚の和食献立でした🐟
めかじきはみそ・生姜・料理酒・本みりん・三温糖・醤油などで作った
たれに漬け込んでオーブンで蒸し焼きにしました🔥
副菜はきゃべつ・人参・もやしも入ったいんげんのごま和え🥗
年少組さんもよく食べていましたよ☺️
果物は今年初の巨峰です🍇
果物の巨峰は一口でいけないように大きめサイズを八百屋さんにお願いし、
半分にカットしたのを全クラスに何個か入れました。
担任の先生にその子に合わせて配膳してもらい、よく噛んで食べるように
声掛けをお願いしました。みんな上手によく食べていましたよ😊
お家でも詰め込まない・よく噛んで食べるなどの声掛けをして頂けると
助かりますのでよろしくお願いします♬
豚肉の甘辛丼♬
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9月15日(水)
＊豚肉の甘辛丼
＊きゅうりの華風サラダ🥗
＊なすのみそ汁
＊冷凍みかん
＊牛乳🥛
今日は昼前から晴れてきて気持ちの良かったですね☀️
子どもたちも太陽の光の下で元気いっぱいに遊んでいましたよ☺️
給食は豚肉の甘辛丼♬
たっぷりの玉葱・人参・しめじ・こんにゃくも入って、
甘じょっぱい味付けでご飯が進む丼です。
ロースハム・春雨・人参・もやしの入ったきゅうりの中華サラダ🥗
中華味の手作りドレッシングで和えました♬
みそ汁のなすは油を掛けて焼いてから最後に入れました。
この一手間で美味しいなすのみそ汁になりますので、試してみて下さいね😊
ローストチキン♪
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9月14日(火)
＊田舎パン
＊ローストチキン
＊マカロニサラダ🥗
＊ズッキーニのスープ
＊パイン缶
＊牛乳
今日の給食は洋食のパンメニューでした。
生姜・にんにく・醤油・酒・本みりん・塩・はちみつのたれに漬け込んで
オーブンで蒸し焼きにして、そのあと高温で焼き目をつけました♪
味もよく染み込んでいて、焼き上がりも柔らかくて美味しかったです。
子どもたちにも人気でおかわり分も完食でしたよ😊
スープのズッキーニは油と相性が良いので、炒めてから最後に入れました。
ベーコン・エリンギ・玉葱・人参が入って、コトコトと煮込んだので
具材の旨味がよく出ていましたよ☺️
サラダもパンもみんな完食でした♬
おから入りハンバーグ♬
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9月13日(月)
＊ご飯
＊おからハンバーグ
＊焼きかぼちゃ
＊きゃべつのみそ汁
＊オレンジ🍊
＊牛乳
今日は朝から晴れていて久しぶりの太陽で気持ち良かったですね☀️
給食はおからの入ったハンバーグでした♬
だしの効いた優しい味のあんが掛かっていて食べやすかったです😊
おからは大豆から豆乳を絞った時に出る残りカスです。
カスというには失礼なほどおからは、豆乳や豆腐に豊富に含まれる
たんぱく質や食物繊維、マグネシウム、カルシウム、ビタミンB2など
の栄養素が多く含まれていて、三大栄養素もどれもまんべんなく含ま
れており、バランスのとれた食材なんですよ。
つくねやハンバーグなどに入れると食べやすいので良かったら
使って見てくださいね😊
鶏肉の照り焼き♪
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9月9日(木)
＊ご飯
＊鶏肉の照り焼き
＊ブロッコリーのツナ和え
＊なめこのみそ汁
＊梨
＊牛乳
今日は朝から雨が降っていて少し肌寒かったですね☔️
給食は人気の『鶏肉の照り焼き』🎶 お代わり分も完食でした😊
副菜はカリフラワー・人参・きゅうりも入ったツナ和え🥗
マヨネーズベースのドレッシングで和えました。
マヨネーズ味は人気なので年少組さんも良く食べていましたよ😊
果物は今季初の梨でした。
梨は色が白くて栄養が少ないと思われがちですが、
デトックス効果のあるアスパラギン酸とカリウム、
腸内環境を整える食物繊維繊維、貧血に効く銅があるので、
特に女性が取りたい栄養が含まれています☺️
また、梨にはたんぱく質を分解する酵素が含まれており、
肉や魚などのたんぱく質と一緒に摂取することで消化や吸収を
助けてくれます。
このように、梨には体に良い働きをしてくれる栄養素が
含まれていますので美味しい今の時期に味わってみて下さいね😊
冷やし中華♫
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9月8日(水)
＊冷やし中華
＊里芋のみそ和え
＊チーズ
＊バナナ
＊牛乳
今日も午前中は晴れていて良い天気でしたね☀️
今日は年長組さんが大根の種まきに行きました♬
子どもたちが作った大根が12月頃の給食に登場すると思うので
今から楽しみですね😊
給食はカニかま・きゅうり🥒・もやし・人参・コーン🌽・わかめと
具がたくさん入った冷やし中華でした♬
お酢・三温糖・酒・本みりん・醤油・中華だし・鶏ガラだしなどで
手作りしたタレがマイルドでとても美味しかったですよ😊
子どもたちもよく食べていましたよ♪
さけの塩麹焼き♪
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9月7日(火)
＊ご飯
＊さけの塩麹焼き
＊きゃべつのおかか和え
＊生揚げのみそ汁
＊もも缶
＊牛乳
今日は久しぶりに晴れ間が出て過ごしやすい一日でしたね☀️
年中組さんは畑に大根の種まきに行きましたよ。
給食は魚の和食献立でした🐟
さけは塩麹だれに漬け込んでオーブンで蒸し焼きに🔥
脂ものっていて美味しかったですよ😊
子どもたちも和食は好きみたいでお代わりも良くしていましたよ。
年少組さんも野菜もお魚もよく食べていて残食もなかったです😊
三色そぼろ丼♬
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9月6日(月)
＊三色そぼろ丼
＊野菜の浅漬け
＊五目汁
＊冷凍みかん
＊牛乳
今日も朝から曇り空で雨もパラパラと降ったり止んだりでしたね。
園には雨でも遊べる素敵な💕五の神ドームがあるので、
みんな元気に遊んでいましたよ♪
鶏挽き肉・炒り卵・小松菜🥬の入った三色そぼろ丼。
大根・きゅうり・人参の入った浅漬けは塩昆布がいい仕事を
していてちょうど良い箸休めでした♬
油揚げ・玉葱・人参・椎茸・ほうれん草の入った五目汁は
醤油ベースの味付けで具材の旨味とだしが効いていて美味しかったですよ😊
