五ノ神ごはん(給食室)

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カレーうどん♬

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11月11日(水)

*カレーうどん

*大学芋

*ぶどうゼリー

*牛乳

今日の給食はカレーうどんでした🍲

豚肉・油揚げ・人参・葱・玉葱・生椎茸・小松菜が入って、

だしの効いた和風のカレー汁でした。

副菜は畑で子どもたちが掘ったお芋で作った大学芋🍠

油を掛けてオーブンでじっくりと揚げ焼きしました。

ゆっくり加熱する事で芋の甘みが増すそうです😊

うどんも大学芋も大人気♫  お代わりもよくしていて完食でしたよ✨

豚肉の焼き肉風♬

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11月10日(火)

*ご飯

*豚肉の焼き肉風

*小松菜のナムル

*かぶのみそ汁

*りんご

*牛乳

今日も良い天気で過ごしやすい一日でしたね☀️

給食は豚肉の献立でした🎶

すり下ろしたりんご・玉葱・生姜と醤油・はちみつ・酒・本みりんなどの調味料で味付けしたタレに漬け込んでからオーブンで蒸し焼きにしました🔥

玉葱などの効果で、時間が経ってもお肉はしっとり柔らか☺️

年少組さんもよく食べていて、おかわり分も完食でしたよ🎶

汁は厚揚げ・かぶ・かぶの葉が入ったおみそ汁。

かぶの葉は免疫力アップや視力維持の効果があるビタミンAと

風邪の予防や疲労の回復、肌荒れなどに効果があるビタミンCを

多く含んでいます。

かぶの茎の部分よりも栄養価があるので捨てずに汁物などの

青みに使うと食べやすくておすすめです😊

照り焼きチキン丼♪

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11月9日(月)

*照り焼きチキン丼

*みそポテト

*きのこ汁

*みかん

*牛乳

今日は朝から青空で、気持ちの良い天気でしたね☀️

子どもたちも園庭で元気いっぱいに遊んでいましたよ😄

給食は鶏肉・炒り卵・人参・しめじ・枝豆が入って

彩りも鮮やかな照り焼きチキン丼✨

甘じょっぱい味付けで人気のメニューなんです😊

副菜のみそポテトはじゃが芋に片栗粉と油を掛けて、

オーブンで揚げ焼きして、甘めの味噌だれに絡めました🥔

お芋が残ってくるクラスが少しありましたが、全体的には

よく食べていましたよ😊

豚肉の香味焼き♬

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11月5日(木)

*もみじご飯

*豚肉の香味焼き

*さつま芋のごま和え

*白菜のみそ汁

*オレンジ

*牛乳

今日も朝から良い天気ですね☀️

給食は豚肉の和食献立でした♫

ご飯は人参をみじん切りにしてご飯と一緒に炊き込みました。

紅葉したもみじの様な色のご飯になりました🍁

葱・にんにく・醤油・酒・本みりん・三温糖・塩で作ったタレに

漬け込んでオーブンで蒸し焼きにしました🔥

副菜は小松菜・人参と子どもたちが畑で掘ってきたさつま芋を

たっぷりと使ったごま和えです🍠

さつま芋の甘さで子どもたちにも人気なんですよ😊

ハヤシライス♬

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11月4日(水)

*ハヤシライス

*シーフードサラダ

*バナナ

*牛乳

今日は朝から晴れていて気持ちの良い天気でしたね☀️

給食は豚肉・玉葱・人参・マッシュルーム🍄・グリンピースが

入ってトマトベースのハヤシライスでした🍛

トマト缶・ウスターソースの酸味を大鍋でグラグラと飛ばして

マイルドに仕上がりました♬

副菜はエビ・イカ・きゃべつ・きゅうり・赤&黄色パプリカが

入って、彩りも鮮やかなシーフードサラダ🥗

年少組さんもよく食べていましたよ😊

メルルーサのパン粉焼き♪

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11月2日(月)

*田舎パン

*メルルーサのパン粉焼き

*コールスローサラダ

*ミネストローネスープ

*りんご

*牛乳

今日はパン&魚の洋食献立でした♫

パン粉焼きはメルルーサという魚を使いました

メルルーサは白身魚で、日本近郊では漁れない深海魚です。

日本に大量に輸入されていて、学校給食や冷凍食品のフライやから揚

げ、おでんに使う練り製品などに加工されてよく使われています。

名前は知らなくても食べたことのある魚なんですよ🐟

年少組さんもよく食べていましたよ😊

スープはベーコン・じゃが芋・玉葱・セロリ・人参・マカロニの

入った具沢山でトマトベースのミネストローネでした♫

寒くなると温かいスープを食べるとほっとしますね☺️

さばの塩焼き♬

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10月29日(木)

*さつま芋ご飯

*さばの塩焼き

*蒸し鶏ともやしの中華和え

*豆腐のすまし汁

*柿 

*牛乳

今日は朝から晴れ☀️で気持ちの良い天気でしたね☺️

給食は魚の和食献立でした♫

子どもたちが掘って来てくれたお芋をたーくさん使った

さつま芋ご飯は、甘みがあってとても美味しかったです🍠

年少組さんもおかわりしてよく食べていましたよ😊

主食はさばの塩焼き🐟でした♫

さばはDHAやEPAという注目成分に加えて、ビタミン類も豊富です。

記憶力の向上、骨や歯の育成を促進し、血液をサラサラにすると

言われているため、育ち盛りの子どもには積極的に食べてほしい

魚ですよね🐟

かぼちゃのグラタン♬

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10月28日(水)

*田舎パン

*かぼちゃのグラタン

*きゃべつのスープ

*りんご

*牛乳

今日の給食はパンの洋食献立でした。

今週末はハロウィンなのでかぼちゃのグラタンにしました👻

かぼちゃ・鶏肉・玉葱・人参🥕・ブロッコリー🥦・マカロニが

入ったグラタンです🎃

年少組さんもよく食べていましたよ😊

かぼちゃの収穫自体は7〜9月の夏〜初秋に行われますが、

かぼちゃは収穫したてよりも2〜3ヶ月寝かせておいたほうが

甘みが増して美味しくなるんですよ。

かぼちゃはビタミン・ミネラルが多く、栄養価の高い野菜です。

昔からかぼちゃは保存性に優れているため、秋までに収穫して

おいたかぼちゃを、食べ物が少なくなってくる冬に食べます。

冬至にかぼちゃを食べる風習は先人の賢い知恵なんですね。

豚肉の生姜焼き♬

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10月27日(火)

*ご飯

*豚肉の生姜焼き

*大根の中華和え

*なすのみそ汁

*みかん🍊

*牛乳🥛

今日は子どもたちが畑で掘ってきたさつま芋を使って、

焼き芋パーティーとしました🍠

石焼きでじっくり焼いたお芋は甘くて美味しかったです😊

給食は豚肉のしょうが焼きでした🥩

すり下ろした生姜&玉葱がたっぷり入ったたれに

漬け込んでオーブンで蒸し焼きにしました🔥

軟らかくてしっとりとして美味しかったですよ😄

よく生姜を摂ると冷えが改善するといいますが、この効能は

辛味成分のジンゲロールが血行を促進することによるものです。

その他、殺菌作用や抗酸化作用なども含まれています。

これから冬になり寒くなるので、風邪などに負けない身体作りの

為にも、進んで摂りたい食品ですね🎶

カレーピラフ♫

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10月22日(木)

*カレーピラフ

*ツナと花野菜のサラダ

*チキンの豆乳スープ

*オレンジ

*牛乳

今日の給食は豚挽肉・ピーマン・赤パプリカ・玉葱が入って、

ちょっとスパイシーなカレーピラフでした。

子どもたちにも人気でおかわりが足りなかったくらいでした😓

次回はもっとたくさん作りますので楽しみにしていて下さいね😊

ツナ・ブロッコリー・カリフラワー・人参が入ってマヨネーズ味の

サラダもよく食べていましたよサラダ🥗

幼稚園ではカリフラワーは茹でますが、生で食べられるんですよ♬

ナッツの様なカリカリの食感がとても美味しいので良かったら

試してみて下さいね✨

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