マーマレード効果で柔らか🎶

9月18日(火)

＊ロールパン

＊チキンのマーマレード焼き

＊ヒジキと豆のサラダ

＊トマトと卵のスープ

＊バナナ🍌

＊牛乳

今日はお肉の洋食メニューでした✨

鶏肉はマーマレード・醤油・酒・塩・砂糖の入ったタレに

漬け込んでオーブンで蒸し焼きにしました🍊

マーマレードの効果でお肉も柔らかくなり、年少さんもよく

食べていましたよ😊

サラダにはきゅうり・人参・ごま も入って、栄養満点でした💕

野菜がいっぱい🎶

９月13日(木)

＊マーボーなす丼

＊きゅうりの中華漬け🥒

＊五目汁

＊オレンジ🍊

＊牛乳

今日の給食は色々な野菜が入っています😊

マーボー丼はなす・ピーマン・赤＆黄色のパプリカ・ネギと、

中華漬けはきゅうり・人参、五目汁にはほうれん草・玉葱・

干し椎茸・人参です。

みんな野菜もよく食べていて、特にすみれ組さんはマーボー

なす丼のお代わりによく来ていましたよ😊

おからは栄養満点🎵

９月12日(水)

＊ご飯

＊おからバーグ

＊もやしの塩昆布和え

＊大根のみそ汁

＊なし

＊牛乳

今日はおからが入ったハンバーグでした。

おからは豆腐を作る時に出来る絞りカスですが、栄養があって

積極的に取りたい食品です。

低カロリーで食物繊維・良質な植物性たんぱく質が豊富です。

おからはパサパサしているので、卯の花などの煮物は食べ

にくいですがハンバーグやコロッケなどに混ぜ込むと子ども

たちにも食べやすいのでお勧めですよ✨

柔らかいポークケチャップ🐷

９月11日(火)

＊田舎パン

＊ポークケチャップ

＊ポテトの野菜ソテー

＊帆立とちんげん菜のスープ

＊グレープフルーツ

＊牛乳

今日はパンの洋食メニューでした。

すり下ろした玉葱とケチャップや酒などの調味料に豚肉を

漬け込んでオーブンで蒸し焼きにして玉葱がたっぷり入った

ケチャップソースを上に掛けました。

すり下ろし玉葱の効果でお肉も柔らかく、いちご&りんご組さんも

かみ切りやすかったみたいで良く食べていましたよ😊

ポテトの野菜ソテーに入っていたパプリカの種取りは

すみれ組さんたちが手伝ってくれました🎶  ありがとう💕

具だくさんのシーフードピラフ✨

９月10日(月)

＊シーフードピラフ

＊かぼちゃサラダ🎃

＊わかめスープ

＊冷凍みかん🍊

＊牛乳🥛

今日は雲が多くてどんよりとした天気で蒸し暑かったですね💦

年中組さんの遠足は残念でしたが、今度は晴れるといいですね🌞

今日はえび・いか・鶏肉・玉葱・パプリカ・人参・マッシュルーム・枝豆と具がたくさん入ったシーフードピラフでした。

お代わり分が足りないくらい人気でした🎶

魚を食べよう🐟

９月6日(木)

＊ご飯

＊さんまのゆかり揚げ

＊切り干し大根の煮物

＊ナスとわかめのみそ汁

＊梨

＊牛乳

きょうは曇り空で蒸し暑い一日でしたね。

さんまは今が旬で、今年は豊作みたいですね。

青魚で栄養もあるので、今の美味しい時期に食べたいですね。

さんまは下味に漬け込んで、ゆかりを混ぜた片栗粉をまぶして

油を掛けて揚げ焼きしました。子どもたちも良く食べていましたよ。

みそ汁のなすは畑で採れたのを使いました。

肉厚で甘くて美味しいなすでした🍆

台風一過の晴天

９月5日(水)

＊冷やし中華

＊じゃがバター

＊キャンディーチーズ🍬

＊オレンジ🍊

＊牛乳🥛

台風一過で今日は気温もぐっと上がって暑かったですね💦

給食は冷やし中華だったので、ちょうど良かったです😊

ロースハム・炒り卵・きゅうり・もやし・人参・きくらげ・

ミニトマトと具もたくさん入っていました。

みんなよく食べていてお代わりも完食でしたよ🎶

ベイクドポテトの予定でしたが、材料のにゅうかの都合により、

じゃがバターに変更になりました🥔

夏野菜を取りましょう♫

7月17日(火)

＊田舎パン

＊鮭のムニエル🐟

＊スパゲティソテー

＊チキンと夏野菜のスープ

＊冷凍みかん🍊

＊牛乳🥛

朝から日差しが強く、暑い一日でしたね☀️

スパゲティソテーはベーコン・ピーマン・玉葱が入っています。

スープには角切りにしたトマト🍅・オクラ・玉葱・しめじ・人参と

鶏胸肉が入っていてさっぱりとした味付けにしました。

きゅうり・なす・トマト・オクラなどの夏野菜は身体の熱を

下げてくれるので、暑い夏には積極的に取りたい食品ですね😊

今年の夏は猛暑になりそうですね💦   暑いからといって、

冷たい飲み物ばかりだと栄養が摂れず、夏バテになってしまう

ので色々な食品を取るように気をつけましょうね🎵

食材がいっぱい入った中華丼✨

7月12日(木)

＊中華丼

＊蒸しとうもろこし🌽

＊豆腐と三つ葉のすまし汁☘

＊すいか🍉

＊牛乳🥛

中華丼は豚肉・えび・イカ・白菜・もやし・人参・葱・

きくらげ・筍と具がたくさん入って栄養満点🎵

蒸し暑かったのでお代わりする子がいつもよりも少なかった

のですが、残食はなくよく食べていましたよ😊

とうもろこしの皮むきをことり＆りす組のお友だちが

手伝ってくれました💕   助かりました♪ありがとう😊

ホクホクで美味しいじゃが芋🥔

7月11日(水)

＊田舎パン

＊スコップコロッケ

＊大豆サラダ🥗

＊帆立の中華スープ

＊パイン缶🍍

＊牛乳🥛

今日も暑かったですね💦

今日は畑のじゃが芋を使ってスコップコロッケにしました🎶

コロッケの具を作って、クラスごとのバッドに入れて

上にパン粉をのせて、油を多めに掛けてオーブンで焼きました💕

グラタンの様にお部屋で大きなスプーンですくってお皿に

配膳してもらいました。

じゃが芋は男爵と北あかりを使用したのでホクホクでとても

美味しかったですよ😊