柔らかいポークケチャップ🐷
9月11日(火)
*田舎パン
*ポークケチャップ
*ポテトの野菜ソテー
*帆立とちんげん菜のスープ
*グレープフルーツ
*牛乳
今日はパンの洋食メニューでした。
すり下ろした玉葱とケチャップや酒などの調味料に豚肉を
漬け込んでオーブンで蒸し焼きにして玉葱がたっぷり入った
ケチャップソースを上に掛けました。
すり下ろし玉葱の効果でお肉も柔らかく、いちご&りんご組さんも
かみ切りやすかったみたいで良く食べていましたよ😊
ポテトの野菜ソテーに入っていたパプリカの種取りは
すみれ組さんたちが手伝ってくれました🎶 ありがとう💕
具だくさんのシーフードピラフ✨
9月10日(月)
*シーフードピラフ
*かぼちゃサラダ🎃
*わかめスープ
*冷凍みかん🍊
*牛乳🥛
今日は雲が多くてどんよりとした天気で蒸し暑かったですね💦
年中組さんの遠足は残念でしたが、今度は晴れるといいですね🌞
今日はえび・いか・鶏肉・玉葱・パプリカ・人参・マッシュルーム・枝豆と具がたくさん入ったシーフードピラフでした。
お代わり分が足りないくらい人気でした🎶
魚を食べよう🐟
9月6日(木)
*ご飯
*さんまのゆかり揚げ
*切り干し大根の煮物
*ナスとわかめのみそ汁
*梨
*牛乳
きょうは曇り空で蒸し暑い一日でしたね。
さんまは今が旬で、今年は豊作みたいですね。
青魚で栄養もあるので、今の美味しい時期に食べたいですね。
さんまは下味に漬け込んで、ゆかりを混ぜた片栗粉をまぶして
油を掛けて揚げ焼きしました。子どもたちも良く食べていましたよ。
みそ汁のなすは畑で採れたのを使いました。
肉厚で甘くて美味しいなすでした🍆
台風一過の晴天
9月5日(水)
*冷やし中華
*じゃがバター
*キャンディーチーズ🍬
*オレンジ🍊
*牛乳🥛
台風一過で今日は気温もぐっと上がって暑かったですね💦
給食は冷やし中華だったので、ちょうど良かったです😊
ロースハム・炒り卵・きゅうり・もやし・人参・きくらげ・
ミニトマトと具もたくさん入っていました。
みんなよく食べていてお代わりも完食でしたよ🎶
ベイクドポテトの予定でしたが、材料のにゅうかの都合により、
じゃがバターに変更になりました🥔
夏野菜を取りましょう♫
7月17日(火)
*田舎パン
*鮭のムニエル🐟
*スパゲティソテー
*チキンと夏野菜のスープ
*冷凍みかん🍊
*牛乳🥛
朝から日差しが強く、暑い一日でしたね☀️
スパゲティソテーはベーコン・ピーマン・玉葱が入っています。
スープには角切りにしたトマト🍅・オクラ・玉葱・しめじ・人参と
鶏胸肉が入っていてさっぱりとした味付けにしました。
きゅうり・なす・トマト・オクラなどの夏野菜は身体の熱を
下げてくれるので、暑い夏には積極的に取りたい食品ですね😊
今年の夏は猛暑になりそうですね💦 暑いからといって、
冷たい飲み物ばかりだと栄養が摂れず、夏バテになってしまう
ので色々な食品を取るように気をつけましょうね🎵
食材がいっぱい入った中華丼✨
7月12日(木)
*中華丼
*蒸しとうもろこし🌽
*豆腐と三つ葉のすまし汁☘
*すいか🍉
*牛乳🥛
中華丼は豚肉・えび・イカ・白菜・もやし・人参・葱・
きくらげ・筍と具がたくさん入って栄養満点🎵
蒸し暑かったのでお代わりする子がいつもよりも少なかった
のですが、残食はなくよく食べていましたよ😊
とうもろこしの皮むきをことり&りす組のお友だちが
手伝ってくれました💕 助かりました♪ありがとう😊
ホクホクで美味しいじゃが芋🥔
7月11日(水)
*田舎パン
*スコップコロッケ
*大豆サラダ🥗
*帆立の中華スープ
*パイン缶🍍
*牛乳🥛
今日も暑かったですね💦
今日は畑のじゃが芋を使ってスコップコロッケにしました🎶
コロッケの具を作って、クラスごとのバッドに入れて
上にパン粉をのせて、油を多めに掛けてオーブンで焼きました💕
グラタンの様にお部屋で大きなスプーンですくってお皿に
配膳してもらいました。
じゃが芋は男爵と北あかりを使用したのでホクホクでとても
美味しかったですよ😊
さんまの蒲焼き、人気でした♫
7月10日(火)
*ご飯
*秋刀魚の蒲焼き風
*きゃべつのおかか和え
*大根のみそ汁
*オレンジ🍊
*牛乳🥛
夕涼み会も天気に恵まれて、無事に終わってよかったですね✨
今日は魚の和食の献立でした♫
さんまはオーブンで揚げ焼きして、子どもたちが好きな
甘じょっぱいタレに絡めました🐟
みんなよく食べていてお代わり分も完食でした😊
夏野菜を食べよう🍆
7月5日(木)
*ご飯
*鰆の香味焼き🐟
*生揚げと夏野菜の煮浸し
*すまし汁
*メロン🍈
*牛乳🥛
今日は曇り空で風もあって過ごしやすいですね😊
鰆の香味焼きは調味料とたっぷりの葱&生姜に漬け込んで
オーブンで焼きました♫
煮浸しは厚揚げとなす・おくら・赤&黄色のパプリカを
コロコロに切って油を掛けてオーブンで揚げ焼きしました。
だしの効いたタレに漬けながら、冷たくして配膳しました🎵
魚も煮浸しもみんなよく食べていましたよ💕
今が旬で安くて美味しい夏野菜を食べて、暑い夏を
乗り切りましょう☀️
さっぱり、冷やし中華🎵
7月4日(水)
*冷やし中華
*ベイクドポテト
*キャンディーチーズ
*冷凍みかん🍊
*牛乳🥛
今日は曇り空で昨日ほど暑くなくて、過ごしやすかったですね😊
炒り卵・カニかま・もやし・きゅうり・人参・わかめ・トマトと
具がたくさん入った冷やし中華でした🎵
手作りの中華ダレは子どもたちが食べやすいように酸味を
グラグラとよく飛ばして味をマイルドにしました💕
ベイクドポテトのじゃが芋は子どもたちが畑で掘ってきてくれた
お芋を使いました♫
みんな良く食べていて、お代わりもしていましたよ✨