さばの竜田揚げ🐟
BLOG |
5月27日(月)
*ご飯
*さばの竜田揚げ🐟
*いんげんの磯和え
*五目汁汁
*桃缶🍑
*牛乳
今日は年少組さんの親子遠足の予定でしたが、
天気が良くないので来週の延期になりました☔️
来週は気持ちの良い天気になると良いですね☀️
給食は魚の和食献立でした🐟
鯖の竜田揚げは生姜の効いた下味に漬け込んで片栗粉をまぶし、
油を多めにかけてからオーブンで揚げ焼きしました🔥
副菜はいんげん・きゃべつ・人参の入った磯和え🥗
だしが効いた優しい味付けで、海苔がたっぷり入っています。
海苔には多くの成分が含まれていて、「海の野菜」と言われていて、
特に良質のたんぱく質、カルシウム、ビタミンA、ビタミンB12など、
体の健康に欠かせない成分を多く含んだ自然食品です♬
汁は油揚げ・玉葱・人参・干し椎茸・ほうれん草の入った
醤油ベースの味付けででさっぱり。
具材の旨味が出ていて良いお味でした😋
スパゲティーミートソース🍝
BLOG |
5月28日(火)
*スパゲッティーミートソース
*コールスローサラダ🥗
*バナナ
*牛乳
今日も朝からどんより曇り空で雨もパラついたりして
蒸し暑い日でしたね☔️
給食はスパゲティーミートソースでした🍝
豚挽き肉とみじん切りの玉葱・人参・マッシュルーム・ピーマンが入って、
トマト缶・ケチャップ・コンソメ・ウスターソース・バターなどで味付けしました。
たっぷりの玉葱の効果でマイルドな優しい味のミートソースでした😊
副菜はツナ・きゃべつ・きゅうり・赤パプリカ・コーンの入ったコールスローサラダ🥗
マイルドな手作りドレッシングで春きゃべつの甘味が引き立っていました👍
ココアクッキー🍪
BLOG |
5月24日(金)
今日は5月生まれのお友だちの誕生会でした🎂
お祝いに給食室から
『ココアクッキー』が出ました😊
🎉🎉🎉 おめでとうございます 🎉🎉🎉
豚肉の塩こうじ焼き♬
BLOG |
5月23日(木)
*ご飯
*豚肉の塩麹焼き
*アスパラガスのサラダ🥗
*豆腐のみそ汁
*オレンジ🍊
*牛乳
給食はお肉の献立でした。
豚肉の塩麹焼きは塩麹の効果で時間が経っても柔らかかったです。
副菜は今が旬のアスパラガスとツナ・きゃべつ・きゅうり・赤&黄色の
パプリカが入ったコールスローサラダ🥗 彩りも鮮やかでしたよ✨
アスパラガスは硬い下の部分だけピューラーで剥いてから、食べやすいように小さめにカット。
油・酢・レモン汁・三温糖・塩で作った手作りドレッシングも
酸味がマイルドで優しい味なので年少さんもよく食べていましたよ♬
鶏肉のマーマレード焼き🎶
BLOG |
5月22日(水)
*田食パン
*鶏肉のマーマレード焼き
*豆サラダ🥗
*トマトのスープ🍅
*パイン缶
*牛乳
今日は朝から晴れて気持ちの良い天気でしたね☀️
給食はパンの洋食献立でした🎶
マーマレードジャム・醤油・酒・三温糖・塩などで味付けした
つけダレに漬け込んでオーブンで蒸し焼きに🔥
オレンジの爽やかな香りがし、マーマレード効果でお肉もしっとり柔らか💓
子どもたちにも人気のメニューなんです😊
お弁当のおかずにもオススメです👍
副菜はツナ・きゅうり🥒・人参🥕・コーン🌽の入ったマヨネーズベースの
ドレッシングで和えた豆のサラダ🥗
食べやすいマヨネーズ味なのもあり、完食でした👍
大豆は畑のお肉と言われるぐらい良質なたんぱく質が入っています。
スープやカレーに入れると子どもたちも食べやすいのでオススメですよ☺️
ポークストロガノフ🎵
BLOG |
5月20日(月)
*ポークストロガノフ
*じゃこと大根の和風サラダ🥗
*バナナ🍌
*牛乳🥛
今日は年中組さんの親子遠足でした🚌
朝は雨でしたが、昼前には上がったのでよかったですね😊
給食は玉葱🧅・人参🥕・マッシュルーム🍄・グリンピースが入ったポークストロガノフでした。
グリンピースは 組さんがサヤから豆を出すお手伝いをしてくれました😊
デミグラスソースをベースにケチャップ・トマトピューレ・
赤ワイン・ウスターソース・生クリームなどで味を整えました♬
子どもたちもよく食べていました😊
副菜はちりめんじゃこ・ひじき・人参・大根・きゅうりの入ったサラダで、
カリカリに炒ったじゃこが良いアクセントの人気のサラダです♬
たけのこご飯♬
BLOG |
5月21日(火)
*たけのこご飯
*かじきのみそ焼き
*ほうれん草の白和え
*まり麩のすまし汁
*冷凍みかん🍊
*牛乳🥛
今日の給食はお魚の和食献立です🐟
たけのこご飯はもち米も入っていたので、もち米のモチモチ感と甘い香りで子どもたちも食べやすかったみたいでよく食べていました👍
みそ焼きはみそ・生姜・みりん・砂糖・酒を混ぜたタレに
漬け込んでオーブンで蒸し焼きにしました🔥
白和えはほうれん草・人参・糸こんにゃくときゃべつも入っていて、
きゃべつが甘く、子どもたちも思ったよりもよく食べていましたよ😊
今年度初登場の冷凍みかん🍊
年少さんは初めて食べる子も多かったのでは❓
今日は気温がぐっと上がって暑かったので、冷た〜いみかんでちょうど良かったみたいですね🎶
厚揚げのそぼろあんかけ丼♪
BLOG |
5月16日(木)
*厚揚げのそぼろあんかけ丼
*スナップえんどうのごま和え
*ホタテの中華スープ
*オレンジ🍊
*牛乳🥛
今日の給食はそぼろあんかけ丼です♬
豚挽き・厚揚げ・葱・もやし・人参・枝豆が入った中華味のあんを
ご飯の上に掛けました。
副菜はスナップえんどうのごま和え🥗
えんどうの筋取りをさくら3組さんの子たちが手伝ってくれました♬
ありがとね😊
スナップエンドウはグリーンピースの改良品種で、アメリカ生まれです。
豆が成長して大きくなってもサヤが硬くならず、サヤごと食べられます。
甘みがあり、パリっとした食感がスナックを食べるイメージに近いことから
スナックエンドウと呼ばれたりもしています😊
タンメン🎵
BLOG |
5月15日(水)
*タンメン
*チーズ
*フルーチェ(ピーチ🍑)
*牛乳
給食は豚肉・えび・きゃべつ・もやし・人参・葱・きくらげ・
小松菜・コーンと具がたくさん入ったタンメンでした♬
具材の旨味がたくさん出ていて、スープが美味しかったです👍
お代わりもよく来ていました😊
デザートはみんな大好き💕フルーチェのピーチ味♪
角切りの黄桃が入っていて人気のデザートなんです。
みんなよく食べていました👍
ハンバーグ🎶
BLOG |
5月14日(火)
*ご飯
*ハンバーグ
*若草和え🥗
*白菜のみそ汁
*パイン缶🍍
*牛乳🥛
今日の給食は子どもたちに人気のハンバーグ。
ソースはケチャップ・中濃ソースを煮詰めて酸味を飛ばし、最後に
隠し味にバターを入れたシンプルなソースが掛かって美味しかったです👍
子どもたちもよく食べていました😊
副菜は春雨・人参・小松菜・炒り卵・ごまがはいった若草和え🥗
緑・黄色・オレンジ色と春の野原のように彩りがきれいでしたよ✨
果物はいちごの予定でしたが良いものが入らないのでパイン缶に
変更しました。