厚揚げのそぼろ丼♫
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12月12日(木)
＊厚揚げのそぼろ丼
＊里芋のみそ和え
＊ざくざく汁
＊みかん
＊牛乳
今日も天気が良く、気温もぐっと上がって小春日和でしたね🌞
厚揚げ・豚挽肉・もやし・葱・人参・きくらげ・いんげん、
具がたくさん入ったそぼろ丼。
副菜は畑の里芋を使ったみそ和え。今年もたくさん採れました😊
ざくざく汁は福島の郷土料理で、鶏肉・大根・こんにゃく・人参・
玉葱・ごぼう・干し椎茸をザクザクと切った、醤油ベースの汁です。
さて、今日の給食で何種類の食品が摂れたかな❓
みかんも入れると15種類❗️ たくさんの食品が摂れて栄養満点✨
ポークストロガノフ♫
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12月11日(水)
＊ポークストロガノフ
＊じゃこの大根の和風サラダ
＊オレンジ
＊牛乳
今日は朝から晴れていて気持ちのいい天気でしたね🌞
今日のサラダは畑の大根をたーくさん使いました。
ちりめんじゃこ・ひじき・きゅうり・人参・しめじも
入って栄養満点♫
中華味の手作りドレッシングで和えました♪
出来上がりの量がいつもよりも多かったのですが、
年少さんもよく食べていましたよ😊
鮭フライ♪
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12月10日(火)
＊ロールパン
＊鮭フライ
＊コールスローサラダ
＊ブロッコリーの豆乳スープ
＊パイン缶
＊牛乳
主催が揚げ物なので、副菜はさっぱりとしたコールスローサラダ🥗
カニかま・きゃべつ・きゅうり・赤パプリカ・コーンが入って
彩も鮮やかでした。
酢・オイル・砂糖・塩・レモン汁で作ったドレッシングは
酸味もマイルドで子どもも食べやすくて好評です好評です😊
ベーコン・玉葱・ブロッコリー🥦・人参の入った具だくさんスープ。
豆乳の甘みで優しい味わいでした♫
豆乳は栄養価も高く、牛乳よりも低脂肪なので大人にも
オススメですよ😊
鶏肉のくわ焼き♪
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12月9日(月)
＊ご飯
＊鶏肉のくわ焼き
＊野菜の塩昆布和え
＊豆腐としめじのみそ汁
＊りんご
＊牛乳
今日は朝から曇り空で寒い一日ですね😖
給食は鶏肉の和食献立でした。
くわ焼きは刻んだ葱と生姜、酒・醤油・みりんなどの調味料が
入ったタレに漬け込んでから、オーブンで蒸し焼きにしました🔥
葱と生姜たっぷりで身体が温まり、風邪予防にもなりそうです。
お肉は人気でお代わり分も完食でしたよ😋
副菜は白菜・きゅうり・もやし・人参が入った塩昆布和え。
だし汁・醤油・みりん・酒を合わせた調味液と塩昆布で
ちょうどいいお味でした♫
わかさぎのから揚げ♫
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12月5日(木)
＊鶏ごぼうご飯
＊わかさぎのから揚げ風
＊ブロッコリーのおかか和え
＊まり麸のすまし汁
＊みかん
＊牛乳
今日はわかさぎのから揚げでした♪
生姜・酒・みりん・醤油などで下味をつけて、
片栗粉を塗し、油を掛けて、オーブンでカラリと揚げ焼き。
子どもたちも頭からパクパクと食べていましたよ。
丸ごと食べられるから、たんぱく質・カルシウムなど栄養満点♪
ことり組さんの給食の様子をパチリ📸
わかさぎも鶏ごぼうご飯もよく食べていました😊
ベーコンのキッシュ風♪
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12月4日(水)
＊ロールパン
＊ベーコンのキッシュ風
＊里芋のみそマヨサラダ🥗
＊チキンと白菜のスープ
＊もも缶
＊牛乳🥛
今日は朝から晴れていて、ひなたはポカポカでしたね
給食は卵の洋食メニューでした♪
卵液に牛乳・粉チーズ・生クリーム・調味料を入れて味付け。
ベーコン・ほうれん草・赤パプリカ・玉葱を炒めた具を
天板に並べて、上から卵液を流し込み、オーブンで蒸し焼きに
しました。
野菜もいろいろ入って、たんぱく質とミネラルが摂れるので
朝食やお弁当にもおすすめですよ
サラダの里芋は幼稚園の畑で掘れたのを使いました♪
掘れたて新鮮で美味しかったですよ
肉うどん♫
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12月3日(火)
＊肉うどん
＊ちくわの磯辺焼き
＊キャンディーチーズ🍬
＊バナナ🍌
＊牛乳🥛
今日は朝から晴れていて気持ちの良い天気ですね🌞
12月になり、お遊戯会の練習も気合いが入ってきました😊
年長組さんはゆとろぎで本番さながらのリハーサル✨
給食も食べやすいようにと子どもたちが好きなうどんにしました♪
鶏肉・油揚げ・人参・椎茸・小松菜・葱と畑の大根と
具沢山のうどんで、だしの効いた優しい味のつゆでしたよ💕
豚肉の焼き肉風♪
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12月2日(月)
＊ご飯
＊豚肉の焼き肉風
＊ツナと大根の中華和え
＊厚揚げとかぶのみそ汁
＊りんご🍎
＊牛乳🥛
今日は雨が降っていて肌寒かったですね☔️
幼稚園は可動式の屋根があるので雨でも園庭で元気いっぱい
遊ぶ子どもたちの声が響いていましたよ😊
副菜は切り干し大根の予定でしたが、畑の大根が豊作なので
フレッシュな大根に変更しました🌱
子供たちが種を蒔いて、掘ってきてくれた大根とツナ・人参・
きゅうりが入って、中華味の手作りドレッシングで和えました。
みんなよく食べていましたよ😊
さくら2組さん食事の様子をパチリ📸
「お肉も野菜も美味しい！」と言ってくれました♫
たんぽぽ組さんの配膳の様子。
自分たちで上手に配膳していましたよ。
小学校のお兄&お姉さんみたいですね✨
豚肉の香味焼き♪
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11月28日(木)
＊もみじご飯
＊豚肉の香味焼き
＊さつま芋のごま和え
＊きゃべつのみそ汁
＊オレンジ🍊
＊牛乳🥛
みじん切りの葱・にんにく・酒・醤油などが入ったタレに
漬け込んでからオーブンで蒸し焼きにしました。
副菜のさつま芋は子どもたちが掘ってきてくれ♪
小松菜＆人参が入ったごま和え。
さつま芋がたくさん入っていて、甘くて美味しかったです
鶏肉のコーンフレーク焼き♪
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11月27日(水)
＊田舎パン
＊鶏肉のコーンフレーク焼き
＊マカロニサラダ
＊かぶのスープ
＊もも缶
＊牛乳🥛
今日も肌寒い一日でしたね。
パン＆お肉の洋食献立でした♪
鶏むね肉を下味に漬け込んでから、小麦粉のトロを絡めて、
コーンフレークの衣を付けて油を掛けてオーブンで焼きました
サクサクのコーンフレークが美味しかったです
みんなよく食べていましたよ
