ローストチキン♪
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11月20日(水)
＊ロールパン
＊ローストチキン
＊ブロッコリーのかにかま和え
＊ほうれん草のスープ
＊りんご🍎
＊牛乳🥛
今日は冷たい北風が吹いていて、寒い一日でしたね🍂
給食はパンの洋食献立でした。
醤油・塩・はちみつ・酒・玉葱・生姜・にんにくなどの入ったタレに
漬け込んでオーブンで蒸し焼きしてから、焼き目をつけました🔥
はちみつ・すり下ろし玉葱効果でお肉も柔らかでした😊
カリフラワー・ブロッコリーが美味しい季節になってきましたね😋
カニかまと人参も入れて、マヨネーズベースのドレッシングで和えました。
子どもたちにも人気の和え物で、よく食べていましたよ♫
ブロッコリーはビタミンC &Eが多く、抗酸化作用・免疫力向上の
効果もあるので毎日摂りたい食品です🥦
ひよこ組&もも組さんの給食の様子をパチリ📸
ジャージャー麺♪
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11月19日(火)
＊ジャージャー麺
＊チキンスープ
＊キャンディーチーズ🍬
＊バナナ🍌
＊牛乳🥛
今日は日差しの気持ちよく、暖かったですね。
給食は中華な献立でした♪
豚挽肉・玉葱・人参・葱・干し椎茸・いんげんが入って、
みそ・オイスターソース・中華だし・砂糖・酒・醤油などで味付けした
肉みそあんを中華麺の上に掛けて、混ぜながら食べるジャージャー麺です。
スープはチキン・白菜・玉葱・人参・しめじが入って、中華味にしました。
すみれ&ことり組の様子をパチリ📸
すみれ組さんはお遊戯会の練習のため、早めの給食でした♪
りす組さんは配膳中で、お当番さんが牛乳を配っていました
すき焼き丼♪
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11月18日(月)
＊すき焼き丼
＊野菜の浅漬け
＊なめこのみそ汁
＊みかん🍊
＊牛乳🥛
今朝は雨が降っていて肌寒かったですが、登園する頃には止んで
太陽も出てきて良かったですね
午前中、年中さんがさやえんどうの種まきに行ってくれました
来年の初夏に、収穫してみんなで食べられるのが楽しみですね
給食はすき焼き丼でした♪
豚肩ロース・焼き豆腐・白菜・人参・玉葱・葱・白滝・生椎茸と
具がたくさん入って、子どもたちも好きな甘じょっぱい味付け。
大鍋でぐつぐつ
具材の旨みが出ていて、とても美味しかったですよ。
11月の誕生会🎂
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11月15日(金)
11月生まれのお友だち、おめでとうございます🎉
給食室からのお祝いに
『ココアシュガークッキー🍪』
が出ました🎶
ココア生地のクッキーの周りにグラニュー糖をまぶしました😊
さわらの西京焼き風♪
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11月14日(木)
＊お赤飯
＊さわらの西京焼き風
＊れんこんのきんぴら
＊豆腐のすまし汁
＊りんご🍎
＊牛乳🥛
明日は七五三なので、お祝い給食でした✨
幼稚園のお友だちにもお祝いを迎えた子がたくさんいますね。
子どもの健やかな成長を祝う事はいつの時代でも嬉しいですね😊
さわらの西京焼き風は白みそ・マヨネーズ・醤油・酒・みりんなどで
味付けしたタレに漬け込んでからオーブンで焼きました🔥
ごぼう・人参・こんにゃく・いんげんの入ったれんこんのきんぴら。
根菜類がたくさん入ってよく噛んで食べる副菜です。
最近は柔らかい物が好まれますが、よく噛んで食べることはとても大切です。
れんこんのシャキシャキ、こんにゃくのクニャクニャ、ごぼうのモグモグ、
食感の違いも楽しめるきんぴらでした😊
根菜類が美味しい季節、ご家庭でも楽しんでくださいね🎶
さつま芋コロッケ♪
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11月13日(水)
＊田舎パン
＊さつま芋コロッケ
＊切り干し大根のサラダ
＊白菜のスープ
＊みかん🍊
＊牛乳
子どもたちが畑で掘ってきてくれたさつま芋を使って、コロッケにしました。
鶏ひき肉・玉葱・人参・さつま芋・じゃが芋・枝豆・チーズ・スキムミルクなど
具がたくさん入っています。
園では人数が多いので一個づつは丸められないので、グラタンの様にバットに
作って大きなスプーンで一人づつに配膳しています。
クラスごとのバットにコロッケの具を入れ、油を絡めたパン粉を上に乗せて
高温のオーブンできつね色になるまで焼きました🔥
揚げていないのでさっぱりとヘルシー🎶
子どもたちもよく食べていて、お代わりが足りないくらいでした😭
切り干し大根のサラダはツナ・人参・きゅうりが入ったマヨネーズ味。
切り干し大根は歯応えがあるのでみんなよく噛んで食べてくれました😊
ことり組さん、きれいによく食べていました♪ ありがとう💕
チャーハン♪
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11月12日(火)
＊チャーハン
＊春雨サラダ🥗
＊わかめスープ
＊バナナ🍌
＊牛乳🥛
今日は朝から良い天気で気持ちが良かったですね😊
給食は中華な献立でした♪
給食のチャーハンは量が多いので家庭とは違う作り方をしています。
チャーシュー・葱・なるとを炒め、濃い目に味付けします。
炒めた時に出た汁も一緒に炊き、炊き上がったご飯に後から
具と炒り卵を混ぜて配膳しています。
油が少なめなのでさっぱりとしたチャーハンになりますが、
子どもたちにも人気で、お代わりもしてよくたべていましたよ😊
帆立・葱・人参が入ったわかめのスープもホタテの旨味が
出ていて美味しかったです。
年長組の女の子はとても気に入ったみたいで、「このスープが毎日
食べたい！」と言いに来てくれました😍
和風ハンバーグ♪
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11月11日(月)
＊ご飯
＊和風ハンバーグ
＊きゃべつのお浸し
＊だいこんのみそ汁
＊りんご🍎
＊牛乳🥛
今日の給食は和食の献立でした♪
豚&鶏ひき肉・豆腐・ひじき・玉葱・人参・卵・パン粉が入って
みそ・酒・醤油・塩などで味付けした和風のハンバーグでした♪
だしの効いた優しい味のあんが上に掛かって、食べやすかったです。
副菜はきゃべつ・もやし・人参・しめじが入ったお浸し。
みんなよく食べていましたよ😊
りんご・いちご組の食事&2組の配膳の様子をパチリ📸
きのこご飯♪
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11月7日(木)
＊きのこご飯
＊ししゃも
＊ほうれん草の白和え
＊白菜のみそ汁
＊パイン缶🍍
＊牛乳
今日も朝から良い天気で気持ちがいいですね☀
この時期に美味しいきのこをたくさん使った炊き込みご飯です。
椎茸・しめじ・舞茸・人参・油揚げ・鶏肉も入って具だくさん。
ポロポロしないようにもち米も少し入れて、食べやすくしました。
きのこの旨みともち米の甘さも合わさって、美味しかったです。
ししゃもは好きな子が多く、頭からパクリ♪
丸ごと食べれるししゃもは栄養価も高く、カルシウムも豊富なので
なるべく取りたい食品ですね。
給食の様子です♪
牛乳配ったりお手伝いも頑張っています
豚肉の塩麹焼き♪
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11月5日(火)
＊ご飯
＊豚肉の塩麹焼き
＊小松菜のナムル
＊厚揚げときゃべつのみそ汁
＊みかん🍊
＊牛乳
今日は朝から天気も良く、気持ちのいい一日でしたね☀️
給食は豚肉を塩麹で漬け込んでオーブンで蒸し焼きにしました。
塩麹の効果で柔らかく、年少さんも食べやすかったみたいで
よく食べていましたよ😊
副菜は小松菜・もやし・赤パプリカが入ったナムルでした。
パプリカの種取りをもも組のお友だちが手伝ってくれました✨
上手に出来ていましたよ。ありがとう💛
