鶏肉のくわ焼き♪
BLOG |
12月9日(月)
*ご飯
*鶏肉のくわ焼き
*野菜の塩昆布和え
*豆腐としめじのみそ汁
*りんご
*牛乳
今日は朝から曇り空で寒い一日ですね😖
給食は鶏肉の和食献立でした。
くわ焼きは刻んだ葱と生姜、酒・醤油・みりんなどの調味料が
入ったタレに漬け込んでから、オーブンで蒸し焼きにしました🔥
葱と生姜たっぷりで身体が温まり、風邪予防にもなりそうです。
お肉は人気でお代わり分も完食でしたよ😋
副菜は白菜・きゅうり・もやし・人参が入った塩昆布和え。
だし汁・醤油・みりん・酒を合わせた調味液と塩昆布で
ちょうどいいお味でした♫
わかさぎのから揚げ♫
BLOG |
12月5日(木)
*鶏ごぼうご飯
*わかさぎのから揚げ風
*ブロッコリーのおかか和え
*まり麸のすまし汁
*みかん
*牛乳
今日はわかさぎのから揚げでした♪
生姜・酒・みりん・醤油などで下味をつけて、
片栗粉を塗し、油を掛けて、オーブンでカラリと揚げ焼き。
子どもたちも頭からパクパクと食べていましたよ。
丸ごと食べられるから、たんぱく質・カルシウムなど栄養満点♪
ことり組さんの給食の様子をパチリ📸
わかさぎも鶏ごぼうご飯もよく食べていました😊
ベーコンのキッシュ風♪
BLOG |
12月4日(水)
*ロールパン
*ベーコンのキッシュ風
*里芋のみそマヨサラダ🥗
*チキンと白菜のスープ
*もも缶
*牛乳🥛
今日は朝から晴れていて、ひなたはポカポカでしたね
給食は卵の洋食メニューでした♪
卵液に牛乳・粉チーズ・生クリーム・調味料を入れて味付け。
ベーコン・ほうれん草・赤パプリカ・玉葱を炒めた具を
天板に並べて、上から卵液を流し込み、オーブンで蒸し焼きに
しました。
野菜もいろいろ入って、たんぱく質とミネラルが摂れるので
朝食やお弁当にもおすすめですよ
サラダの里芋は幼稚園の畑で掘れたのを使いました♪
掘れたて新鮮で美味しかったですよ
肉うどん♫
BLOG |
12月3日(火)
*肉うどん
*ちくわの磯辺焼き
*キャンディーチーズ🍬
*バナナ🍌
*牛乳🥛
今日は朝から晴れていて気持ちの良い天気ですね🌞
12月になり、お遊戯会の練習も気合いが入ってきました😊
年長組さんはゆとろぎで本番さながらのリハーサル✨
給食も食べやすいようにと子どもたちが好きなうどんにしました♪
鶏肉・油揚げ・人参・椎茸・小松菜・葱と畑の大根と
具沢山のうどんで、だしの効いた優しい味のつゆでしたよ💕
豚肉の焼き肉風♪
BLOG |
12月2日(月)
*ご飯
*豚肉の焼き肉風
*ツナと大根の中華和え
*厚揚げとかぶのみそ汁
*りんご🍎
*牛乳🥛
今日は雨が降っていて肌寒かったですね☔️
幼稚園は可動式の屋根があるので雨でも園庭で元気いっぱい
遊ぶ子どもたちの声が響いていましたよ😊
副菜は切り干し大根の予定でしたが、畑の大根が豊作なので
フレッシュな大根に変更しました🌱
子供たちが種を蒔いて、掘ってきてくれた大根とツナ・人参・
きゅうりが入って、中華味の手作りドレッシングで和えました。
みんなよく食べていましたよ😊
さくら2組さん食事の様子をパチリ📸
「お肉も野菜も美味しい!」と言ってくれました♫
たんぽぽ組さんの配膳の様子。
自分たちで上手に配膳していましたよ。
小学校のお兄&お姉さんみたいですね✨
豚肉の香味焼き♪
BLOG |
11月28日(木)
*もみじご飯
*豚肉の香味焼き
*さつま芋のごま和え
*きゃべつのみそ汁
*オレンジ🍊
*牛乳🥛
みじん切りの葱・にんにく・酒・醤油などが入ったタレに
漬け込んでからオーブンで蒸し焼きにしました。
副菜のさつま芋は子どもたちが掘ってきてくれ♪
小松菜&人参が入ったごま和え。
さつま芋がたくさん入っていて、甘くて美味しかったです
鶏肉のコーンフレーク焼き♪
BLOG |
11月27日(水)
*田舎パン
*鶏肉のコーンフレーク焼き
*マカロニサラダ
*かぶのスープ
*もも缶
*牛乳🥛
今日も肌寒い一日でしたね。
パン&お肉の洋食献立でした♪
鶏むね肉を下味に漬け込んでから、小麦粉のトロを絡めて、
コーンフレークの衣を付けて油を掛けてオーブンで焼きました
サクサクのコーンフレークが美味しかったです
みんなよく食べていましたよ
かじきのみそ焼き♪
BLOG |
11月26日(火)
*ご飯
*かじきのみそ焼き
*ずいきの煮物
*五目汁
*りんご🍎
*牛乳🥛
さつま芋畑の地主さんから芋茎(ずいき)を頂きました。
芋茎は八つ頭の茎の部分です。
ズイキには不溶性食物繊維が豊富に含まれていて、
排便効果を高める働きがあります。
赤ズイキには色素成分のアントシアニンが含まれているので、
疲れ目を改善し、視力を向上させる効果があると言われています。
ちくわ・こんにゃく・人参・いんげんも入って、だしが効いて
優しい味付けだったので、子どもたちもよく食べていましたよ
照り焼きチキン丼♪
BLOG |
11月25日(月)
*照り焼きチキン丼
*焼きかぼちゃ🎃
*豆腐のみそ汁
*みかん🍊
*牛乳🥛
今日は天気が良くて気持ちがいいですね☀️
年中組&いちご・りんご組さんは畑に大根抜きに行きました♪
子どもたちが抜いた新鮮な大根♫ 食べるのが楽しみですね。
炒り卵・人参・しめじ・枝豆が入った照り焼きチキン丼♪
塩・油を掛けてオーブンでかぼちゃを焼きました。
シンプルだけどかぼちゃの甘みが楽しめる一品です。
鮭の南部焼き♪
BLOG |
11月21日(木)
*ご飯
*鮭の南部焼き
*おでん風煮🍢
*まり麩のみそ汁
*みかん🍊
*牛乳🥛
朝は冷え込みましたが、日中は日差しもたっぷりで
ぽかぽかと暖かったですね🌞
今日の給食は魚の和食献立でした🐟
さけに生姜・酒・みりんなどの入った下味にしばらく浸け込んで、
小麦粉と水のトロを絡めてから天板に並べて、上から白&黒ごまを
たっぷりとまぶしてから、オーブンで焼きました。
副菜は大根・こんにゃく・さつま揚げ・人参・昆布の入った
おでん風の煮物。
だしが効いていて美味しかったです😊
さくら3&うさぎ組さんの給食の様子です📸
煮物もよく食べていて、うさぎ組さんはお代わりもしてる子も
何人かいましたよ😊