給食が始まりました♫
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９月２日(水)
＊田舎パン
＊ローストチキン
＊マカロニサラダ
＊ズッキーニのスープ
＊もも缶
＊牛乳
楽しみにしていた給食が始まりました♫
今日はパンで鶏肉の洋食メニューです。
スープに旬のズッキーニを入れてみました☆
ズッキーニは見た目はきゅうりに似ていますが、かぼちゃの一種になります。
ズッキーニは、ビタミンC、β-カロテン、ビタミンB2、葉酸、食物繊維、
カリウムなどが豊富に含まれています。
ビタミンCは風邪を防ぎ、肌のツヤを保つ、疲労回復などの働きがあります。
β-カロチンやビタミンB類は代謝を促し、アンチエイジングの女性に嬉しい効果が期待できますし、
ズッキーニは肌や体の健康を保つのに一役買っています。
さらに夏バテを防ぐ役割もあるので、今の季節に取りたい食品ですね。
ドライカレー♪
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7月15日(水)
＊ドライカレーライス
＊和風ポテトサラダ🥗
＊フルーツゼリー
＊牛乳🥛
今日の給食はドライカレーライスでした🍛
豚挽き肉・ピーマン・人参・玉葱が入ったトマトベースの
カレーミートソースを、カレー粉を入れて炊いた黄色ご飯の上に
かけて食べました。
サラダのじゃが芋は畑で掘れたお芋を使いました🥔
ひじき・枝豆・人参が入ってマヨネーズに醤油などの調味料が
入った和風のポテトサラダでした🥗
子どもたちもよく食べていましたよ☆
早いもので今日で1学期最後の給食になります。
今年度は6月からのスタートだったので、余計に早感じられますね。
子どもたちが喜ぶ＆安心な給食を心掛けて頑張りますので
2学期も楽しみにしていて下さいね😊
鶏肉のマーマレード焼き♪
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7月14日(火)
＊田舎パン
＊鶏肉のマーマレード焼き
＊ラタトウイユ
＊野菜スープ
＊パイン缶🍍
＊牛乳🥛
今日はお肉の洋食献立でした♬
主食はオレンジマーマレード・しょうゆ・酒などの入ったつけダレに
漬け込んでオーブンで焼きました🔥
オレンジのさわやかな香りで、ジャムの糖度でお肉も柔らくなり、
子どもたちにも人気のメニューです😊
副菜のラタトゥイユはツナとなす・ズッキーニ・パプリカ・玉葱。
夏野菜がたっぷり入ってトマトベースの味付けです🍅
今回は子どもたちが食べやすいようにマカロニも入れてみました☆
年少組さんも良く食べていましたよ✨
さんまのかば焼き風♫
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7月13日(月)
＊ご飯
＊さんまのかば焼き
＊きゃべつのおかか和え
＊大根のみそ汁
＊メロン🍈
＊牛乳🥛
今日は曇り空でしたが、蒸し暑くなくて過ごしやすい一日でしたね。
給食は魚の和食献立でした♬
さんまは魚屋さんに三枚下ろしを半分にカットしてもらいました🐟
から揚げ風にオーブンで焼いて、甘じょっぱいタレに絡めました☺️
年長組さんは2枚、その他のクラスは1枚、プラスおかわりにして
お部屋で調節してもらいました。
子どもたちに人気のメニューなので、お代わり分もほぼ完食でした♬
サンマは代表的な青魚で、ＤＨＡやＥＰＡをたくさん含んでいます。
また、鉄分などのミネラルも豊富に含んでおり、積極的に食べたい魚
の一つです😊
今日はお誕生会🎂
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７月10日（金)
７月生まれのお誕生会でした♪
給食室からお祝いに
『カラーゼリークッキー』がでました☆
久しぶりのお祝いクッキーに子どもたちも
喜んでいましたよ😊
7月生まれのお友だち、おめでとうございます🎉
豚肉の生姜焼き♬
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7月9日(木)
＊ご飯
＊豚肉の生姜焼き
＊三色ナムル
＊ちんげん菜のみそ汁
＊すいか🍉
＊牛乳🥛
今日はお肉の献立でした♫
生姜がたっぷり入って少し甘めのタレに漬け込んで
オーブンで蒸し焼きにした生姜焼き🔥
生姜にはビタミン&ミネラルが多く含まれていますが、
それ以外にも『香りや辛味の素』となっている重要な成分があります。
生姜には3種類の辛み成分があってジンゲロール、ショウガオール、ジンゲロンと呼ばれており、これらが新陳代謝を上げ、体を温める・冷えを改善する作用があります。
夏場は冷房が効いている所も多く、夏でも身体が冷えて体調を崩してしまうことがあります。
生姜パワーで体内から温める事も大切ですね♪
鮭のコーンクリーム焼き♬
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7月8日(水)
＊ロールパン
＊鮭のコーンクリーム焼き🌽
＊かぼちゃの野菜ソテー🎃
＊チキンと夏野菜のスープ
＊もも缶🍑
＊牛乳🥛
今日の給食はパンの洋食メニューでした♪
鮭のコーンクリーム焼きはコーンクリーム・マヨネーズ・粉チーズ
酒・みりん・小麦粉などを混ぜたソースを鮭の上にのせて、
オーブンで焼き色が付くまで焼きました
子どもたちにも人気のメニューで、年中組さんもよく食べて
いましたよ。簡単なのでお弁当にもお薦めですよ🍱
副菜＆スープには今が旬で美味しい夏野菜がいっぱい♫
色の濃い野菜が多く、ビタミンなどの栄養価も豊富です。
身体にこもった熱を冷やしてくれる効果もありますよ。
これから夏本番！暑さ負けないように食事に取り入れたいですね
冷やし中華♬
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7月7日(火)
＊冷やし中華
＊じゃが芋の甘辛煮
＊バナナ🍌
＊牛乳🥛
今日は七夕ですね🎋
園でも子どもたちが作った七夕飾りが風に揺られてキレイです✨
給食も冷やし中華にしました🌌
カニかま・炒り卵・わかめ・もやし・人参・きゅうりが入って、
タレは酢・酒・みりん・鶏ガラだし・三温糖などで手作りです🎵
酸味を抑えたマイルドな味なのでりんご・いちご組さんも
おかわりしていたそうですよ😊
副菜は子どもたちが掘った畑のじゃが芋を使った甘辛煮🥔
お芋に小麦粉&油を掛けてから、オーブンで揚げ焼きして、
甘じょっぱいタレに絡めました。ホクホクで美味しかったですよ✨
ハヤシライス🎵
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7月6日(月)
＊ハヤシライス
＊シーフードサラダ🥗
＊オレンジ🍊
＊牛乳🥛
今日は朝から雨が降ったり止んだり、梅雨らしい天気ですね🐌
給食はハヤシライスでした🍛
豚肉・玉葱・人参・マッシュルーム🍄・グリンピースが入って
トマトベースのルーになります🍅
年少組さんも良く食べていましたよ😊
エビ・イカ・赤&黄色のパプリカ・きゃべつ・きゅうり🥒が
入ったシーフードサラダ🥗 彩りも鮮やかキレイでした✨
あじの甘酢あんかけ♬
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7月2日(木)
＊ゆかりご飯
＊あじの甘酢あんかけ
＊枝豆の塩ゆで
＊星麩のすまし汁
＊冷凍みかん
＊牛乳🥛
今日は気温がぐっと上がって真夏のような暑さですね😅
献立はさっぱりしたゆかりご飯&あじの甘酢あんかけでした。
甘酢あんかけは玉葱・人参・赤&黄色パプリカ・ピーマンが入って、
彩も鮮やかで綺麗でした✨
酢の酸味をよくとばし、だしが効いたマイルドな甘酢あんでした😊
子どもたちも思ったよりも良く食べていましたよ😄
七夕が近いので星麩とおくらのすまし汁にしました✨
星のお麩にみんな喜んでいましたよ💫今年は晴れるといいですね✨
