さんまのかば焼き風♫
BLOG |
7月13日(月)
*ご飯
*さんまのかば焼き
*きゃべつのおかか和え
*大根のみそ汁
*メロン🍈
*牛乳🥛
今日は曇り空でしたが、蒸し暑くなくて過ごしやすい一日でしたね。
給食は魚の和食献立でした♬
さんまは魚屋さんに三枚下ろしを半分にカットしてもらいました🐟
から揚げ風にオーブンで焼いて、甘じょっぱいタレに絡めました☺️
年長組さんは2枚、その他のクラスは1枚、プラスおかわりにして
お部屋で調節してもらいました。
子どもたちに人気のメニューなので、お代わり分もほぼ完食でした♬
サンマは代表的な青魚で、DHAやEPAをたくさん含んでいます。
また、鉄分などのミネラルも豊富に含んでおり、積極的に食べたい魚
の一つです😊
今日はお誕生会🎂
BLOG |
7月10日(金)
7月生まれのお誕生会でした♪
給食室からお祝いに
『カラーゼリークッキー』がでました☆
久しぶりのお祝いクッキーに子どもたちも
喜んでいましたよ😊
7月生まれのお友だち、おめでとうございます🎉
豚肉の生姜焼き♬
BLOG |
7月9日(木)
*ご飯
*豚肉の生姜焼き
*三色ナムル
*ちんげん菜のみそ汁
*すいか🍉
*牛乳🥛
今日はお肉の献立でした♫
生姜がたっぷり入って少し甘めのタレに漬け込んで
オーブンで蒸し焼きにした生姜焼き🔥
生姜にはビタミン&ミネラルが多く含まれていますが、
それ以外にも『香りや辛味の素』となっている重要な成分があります。
生姜には3種類の辛み成分があってジンゲロール、ショウガオール、ジンゲロンと呼ばれており、これらが新陳代謝を上げ、体を温める・冷えを改善する作用があります。
夏場は冷房が効いている所も多く、夏でも身体が冷えて体調を崩してしまうことがあります。
生姜パワーで体内から温める事も大切ですね♪
鮭のコーンクリーム焼き♬
BLOG |
7月8日(水)
*ロールパン
*鮭のコーンクリーム焼き🌽
*かぼちゃの野菜ソテー🎃
*チキンと夏野菜のスープ
*もも缶🍑
*牛乳🥛
今日の給食はパンの洋食メニューでした♪
鮭のコーンクリーム焼きはコーンクリーム・マヨネーズ・粉チーズ
酒・みりん・小麦粉などを混ぜたソースを鮭の上にのせて、
オーブンで焼き色が付くまで焼きました
子どもたちにも人気のメニューで、年中組さんもよく食べて
いましたよ。簡単なのでお弁当にもお薦めですよ🍱
副菜&スープには今が旬で美味しい夏野菜がいっぱい♫
色の濃い野菜が多く、ビタミンなどの栄養価も豊富です。
身体にこもった熱を冷やしてくれる効果もありますよ。
これから夏本番!暑さ負けないように食事に取り入れたいですね
冷やし中華♬
BLOG |
7月7日(火)
*冷やし中華
*じゃが芋の甘辛煮
*バナナ🍌
*牛乳🥛
今日は七夕ですね🎋
園でも子どもたちが作った七夕飾りが風に揺られてキレイです✨
給食も冷やし中華にしました🌌
カニかま・炒り卵・わかめ・もやし・人参・きゅうりが入って、
タレは酢・酒・みりん・鶏ガラだし・三温糖などで手作りです🎵
酸味を抑えたマイルドな味なのでりんご・いちご組さんも
おかわりしていたそうですよ😊
副菜は子どもたちが掘った畑のじゃが芋を使った甘辛煮🥔
お芋に小麦粉&油を掛けてから、オーブンで揚げ焼きして、
甘じょっぱいタレに絡めました。ホクホクで美味しかったですよ✨
ハヤシライス🎵
BLOG |
7月6日(月)
*ハヤシライス
*シーフードサラダ🥗
*オレンジ🍊
*牛乳🥛
今日は朝から雨が降ったり止んだり、梅雨らしい天気ですね🐌
給食はハヤシライスでした🍛
豚肉・玉葱・人参・マッシュルーム🍄・グリンピースが入って
トマトベースのルーになります🍅
年少組さんも良く食べていましたよ😊
エビ・イカ・赤&黄色のパプリカ・きゃべつ・きゅうり🥒が
入ったシーフードサラダ🥗 彩りも鮮やかキレイでした✨
あじの甘酢あんかけ♬
BLOG |
7月2日(木)
*ゆかりご飯
*あじの甘酢あんかけ
*枝豆の塩ゆで
*星麩のすまし汁
*冷凍みかん
*牛乳🥛
今日は気温がぐっと上がって真夏のような暑さですね😅
献立はさっぱりしたゆかりご飯&あじの甘酢あんかけでした。
甘酢あんかけは玉葱・人参・赤&黄色パプリカ・ピーマンが入って、
彩も鮮やかで綺麗でした✨
酢の酸味をよくとばし、だしが効いたマイルドな甘酢あんでした😊
子どもたちも思ったよりも良く食べていましたよ😄
七夕が近いので星麩とおくらのすまし汁にしました✨
星のお麩にみんな喜んでいましたよ💫今年は晴れるといいですね✨
ビビンパ丼♬
BLOG |
7月1日(水)
*ビビンパ丼
*大根の中華和え
*じゃが芋のみそ汁
*グレープフルーツ
*牛乳🥛
今日の献立は色々な食材をたくさん使っています😋
豚挽き肉・炒り卵・ほうれん草・人参・もやし入ったビビンパ丼。
大根・人参・きゅうり・ツナの入った中華和え。
畑のじゃが芋・玉葱・えのき茸の入ったみそ汁。
野菜だけで8種類も入っています😊
お肉やご飯なども入れると16品目の食材が摂れました✨
野菜も残食も少なく、年少組さんもよく食べていましたよ😊
スパイシーチキン♪
BLOG |
6月30日(火)
*田舎パン
*スパイシーチキン
*ベイクドポテト
*トマトスープ🍅
*桃缶🍑
*牛乳🥛
今日はお肉の洋食献立です。
カレー粉・はちみつ・醤油・塩・にんにくの入ったタレに
漬け込んでオーブンで蒸し焼きにしました♪
副菜は子どもたちが掘ったじゃが芋をたっぷり使って
のり塩味のベイクドポテトにしました🥔
スープはベーコン・トマト・玉葱・エリンギ・きゃべつを
入れてコトコトと煮込みました🍲
野菜の旨味がたくさん♬ 子どもたちもよく食べていましたよ😊
苦手な子も多いトマトですが、スープにすると食べやすく、
マカロニとチーズを入れて朝ごはんにもオススメですよ😊
豚肉の焼き肉風♫
BLOG |
6月29日(月)
*ご飯🍚
*豚肉の焼き肉風
*野菜の塩昆布和え
*大根のみそ汁
*すいか🍉
*牛乳🥛
今日はお肉の和食献立でした♫
焼き肉風はすり下ろしたりんご・玉葱・人参・生姜・にんにくと
赤ワイン・醤油・三温糖・塩・みりん・酒などが入ったタレに
漬け込んでオーブンで蒸し焼きにしました🔥
年少組さんのお肉は他のクラスの半分サイズにカットにしてもらい、
お代わりを多めに入れて、お部屋で調節してもらいました。
漬け込み効果でお肉も柔らかくなったので、おかわり分も
よく食べていましたよ😊
ちくわ・きゃべつ・人参・きゅうり・もやしの入った塩昆布和え🥗
ちくわは卵不使用を注文しているのでアレルギーの子も安心して
一緒に食べられますね😋