おから入りハンバーグ♬
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9月13日(月)
＊ご飯
＊おからハンバーグ
＊焼きかぼちゃ
＊きゃべつのみそ汁
＊オレンジ🍊
＊牛乳
今日は朝から晴れていて久しぶりの太陽で気持ち良かったですね☀️
給食はおからの入ったハンバーグでした♬
だしの効いた優しい味のあんが掛かっていて食べやすかったです😊
おからは大豆から豆乳を絞った時に出る残りカスです。
カスというには失礼なほどおからは、豆乳や豆腐に豊富に含まれる
たんぱく質や食物繊維、マグネシウム、カルシウム、ビタミンB2など
の栄養素が多く含まれていて、三大栄養素もどれもまんべんなく含ま
れており、バランスのとれた食材なんですよ。
つくねやハンバーグなどに入れると食べやすいので良かったら
使って見てくださいね😊
鶏肉の照り焼き♪
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9月9日(木)
＊ご飯
＊鶏肉の照り焼き
＊ブロッコリーのツナ和え
＊なめこのみそ汁
＊梨
＊牛乳
今日は朝から雨が降っていて少し肌寒かったですね☔️
給食は人気の『鶏肉の照り焼き』🎶 お代わり分も完食でした😊
副菜はカリフラワー・人参・きゅうりも入ったツナ和え🥗
マヨネーズベースのドレッシングで和えました。
マヨネーズ味は人気なので年少組さんも良く食べていましたよ😊
果物は今季初の梨でした。
梨は色が白くて栄養が少ないと思われがちですが、
デトックス効果のあるアスパラギン酸とカリウム、
腸内環境を整える食物繊維繊維、貧血に効く銅があるので、
特に女性が取りたい栄養が含まれています☺️
また、梨にはたんぱく質を分解する酵素が含まれており、
肉や魚などのたんぱく質と一緒に摂取することで消化や吸収を
助けてくれます。
このように、梨には体に良い働きをしてくれる栄養素が
含まれていますので美味しい今の時期に味わってみて下さいね😊
冷やし中華♫
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9月8日(水)
＊冷やし中華
＊里芋のみそ和え
＊チーズ
＊バナナ
＊牛乳
今日も午前中は晴れていて良い天気でしたね☀️
今日は年長組さんが大根の種まきに行きました♬
子どもたちが作った大根が12月頃の給食に登場すると思うので
今から楽しみですね😊
給食はカニかま・きゅうり🥒・もやし・人参・コーン🌽・わかめと
具がたくさん入った冷やし中華でした♬
お酢・三温糖・酒・本みりん・醤油・中華だし・鶏ガラだしなどで
手作りしたタレがマイルドでとても美味しかったですよ😊
子どもたちもよく食べていましたよ♪
さけの塩麹焼き♪
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9月7日(火)
＊ご飯
＊さけの塩麹焼き
＊きゃべつのおかか和え
＊生揚げのみそ汁
＊もも缶
＊牛乳
今日は久しぶりに晴れ間が出て過ごしやすい一日でしたね☀️
年中組さんは畑に大根の種まきに行きましたよ。
給食は魚の和食献立でした🐟
さけは塩麹だれに漬け込んでオーブンで蒸し焼きに🔥
脂ものっていて美味しかったですよ😊
子どもたちも和食は好きみたいでお代わりも良くしていましたよ。
年少組さんも野菜もお魚もよく食べていて残食もなかったです😊
三色そぼろ丼♬
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9月6日(月)
＊三色そぼろ丼
＊野菜の浅漬け
＊五目汁
＊冷凍みかん
＊牛乳
今日も朝から曇り空で雨もパラパラと降ったり止んだりでしたね。
園には雨でも遊べる素敵な💕五の神ドームがあるので、
みんな元気に遊んでいましたよ♪
鶏挽き肉・炒り卵・小松菜🥬の入った三色そぼろ丼。
大根・きゅうり・人参の入った浅漬けは塩昆布がいい仕事を
していてちょうど良い箸休めでした♬
油揚げ・玉葱・人参・椎茸・ほうれん草の入った五目汁は
醤油ベースの味付けで具材の旨味とだしが効いていて美味しかったですよ😊
給食が始まりました♬
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9月2日(木)
＊カレーライス
＊もやしサラダ
＊オレンジ🍊
＊牛乳
今日からみんなが楽しみにしている給食が始まりました🎶
初日なのでみんなが大好きなカレーライス🍛にしました😊
副菜は油揚げ・人参・きゅうり🥒が入ったもやしサラダ🥗
カリカリに炒った油揚げの食感がよいアクセントでした。
さっぱりとした手作りドレッシングも美味しかったですよ☺️
カレーはお代わりもよくきていて、サラダも完食でした😄
ドライカレーライス♪
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7月15日(木)
＊ドライカレーライス
＊和風ポテトサラダ🥗
＊フルーチェ(ピーチ味)
＊牛乳🥛
給食はドライカレーライス🍛
豚ひき肉・玉葱・人参・ピーマンの入ったカレーミートソースを
カレー粉を入れて黄色に色付けしたご飯の上に掛けました🎶
副菜はひじき・枝豆・人参の入ったポテトサラダ🥗
マヨネーズベースのドレッシングに隠し味に醤油と昆布茶を
入れています。
今日で一学期の給食が最後になります🎶
給食にご理解とご協力を頂きありがとうございました。
二学期に元気いっぱいの子どもたちに会えるのを楽しみに
していますね😄
鶏つくねのあんかけ♬
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7月14日(水)
＊ご飯
＊鶏つくねのあんかけ
＊いんげんのごま酢和え
＊しめじのみそ汁🍄
＊冷凍みかん🍊
＊牛乳🥛
今日はジメジメとして蒸し暑かったですね💦
給食は鶏ひき肉・玉葱・人参・豆腐が入ったつくね。
豆腐の効果で軽い感じでした♪
だしの効いた優しい味のあんが掛かって子どもたちも
食べやすかったみたいで、よく食べていました☺️
副菜はきゃべつ・もやし・人参も入ったいんげんのごま酢和え。
酢の効果でさっぱりして美味しかったです。
蒸し暑い時はお酢やゆかりなどを取り入れてみると良いですよ😊
チンジャオロースー丼♬
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7月13日(火)
＊チンジャオロースー丼
＊塩ゆで枝豆
＊ざくざく汁
＊すいか🍉
＊牛乳🥛
今日は曇り空で、蒸し暑い一日ですね💦
給食はチンジャオロースー丼🎶
豚肉・筍・ピーマン🫑・赤&黄色パプリカの入って彩りもきれい✨
副菜は枝豆の塩ゆで。枝豆は人気でよく食べていました😊
鶏肉・大根・人参・ごぼう・干し椎茸・こんにゃく・葱の入った
ざくざく汁。
福島県の郷土料理で地区ごとに味付けや材料が異なっていますが、
具は四角に細 かく切る、大根・人参・しいたけ・こんにゃくは
必ず入れ、し ょうゆ味にするなどといった共通点も存在します。
細かく切る ということには、食材を無駄なく使いきることが
できるように という生活の知恵も含まれています☺️
みんなよく食べていましたよ😄
オレンジピールクッキー🍊
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7月9日(金)
今日は7月生まれのお友だちの誕生会でした🎂
お祝いに給食室から
『オレンジピールクッキー』が出ました😊
🎉🎉🎉 おめでとう 🎉🎉🎉
