おから入りハンバーグ♬

9月13日(月)

＊ご飯

＊おからハンバーグ

＊焼きかぼちゃ

＊きゃべつのみそ汁

＊オレンジ🍊

＊牛乳

今日は朝から晴れていて久しぶりの太陽で気持ち良かったですね☀️

給食はおからの入ったハンバーグでした♬

だしの効いた優しい味のあんが掛かっていて食べやすかったです😊

おからは大豆から豆乳を絞った時に出る残りカスです。

カスというには失礼なほどおからは、豆乳や豆腐に豊富に含まれる

たんぱく質や食物繊維、マグネシウム、カルシウム、ビタミンB2など

の栄養素が多く含まれていて、三大栄養素もどれもまんべんなく含ま

れており、バランスのとれた食材なんですよ。

つくねやハンバーグなどに入れると食べやすいので良かったら

使って見てくださいね😊

鶏肉の照り焼き♪

9月9日(木)

＊ご飯

＊鶏肉の照り焼き

＊ブロッコリーのツナ和え

＊なめこのみそ汁

＊梨

＊牛乳

今日は朝から雨が降っていて少し肌寒かったですね☔️

給食は人気の『鶏肉の照り焼き』🎶　お代わり分も完食でした😊

副菜はカリフラワー・人参・きゅうりも入ったツナ和え🥗

マヨネーズベースのドレッシングで和えました。

マヨネーズ味は人気なので年少組さんも良く食べていましたよ😊

果物は今季初の梨でした。

梨は色が白くて栄養が少ないと思われがちですが、

デトックス効果のあるアスパラギン酸とカリウム、

腸内環境を整える食物繊維繊維、貧血に効く銅があるので、

特に女性が取りたい栄養が含まれています☺️

また、梨にはたんぱく質を分解する酵素が含まれており、

肉や魚などのたんぱく質と一緒に摂取することで消化や吸収を

助けてくれます。

このように、梨には体に良い働きをしてくれる栄養素が

含まれていますので美味しい今の時期に味わってみて下さいね😊

冷やし中華♫

9月8日(水)

＊冷やし中華

＊里芋のみそ和え

＊チーズ

＊バナナ

＊牛乳

今日も午前中は晴れていて良い天気でしたね☀️

今日は年長組さんが大根の種まきに行きました♬

子どもたちが作った大根が12月頃の給食に登場すると思うので

今から楽しみですね😊

給食はカニかま・きゅうり🥒・もやし・人参・コーン🌽・わかめと

具がたくさん入った冷やし中華でした♬

お酢・三温糖・酒・本みりん・醤油・中華だし・鶏ガラだしなどで

手作りしたタレがマイルドでとても美味しかったですよ😊

子どもたちもよく食べていましたよ♪

さけの塩麹焼き♪

9月7日(火)

＊ご飯

＊さけの塩麹焼き

＊きゃべつのおかか和え

＊生揚げのみそ汁

＊もも缶

＊牛乳

今日は久しぶりに晴れ間が出て過ごしやすい一日でしたね☀️

年中組さんは畑に大根の種まきに行きましたよ。

給食は魚の和食献立でした🐟

さけは塩麹だれに漬け込んでオーブンで蒸し焼きに🔥

脂ものっていて美味しかったですよ😊

子どもたちも和食は好きみたいでお代わりも良くしていましたよ。

年少組さんも野菜もお魚もよく食べていて残食もなかったです😊

三色そぼろ丼♬

9月6日(月)

＊三色そぼろ丼

＊野菜の浅漬け

＊五目汁

＊冷凍みかん

＊牛乳

今日も朝から曇り空で雨もパラパラと降ったり止んだりでしたね。

園には雨でも遊べる素敵な💕五の神ドームがあるので、

みんな元気に遊んでいましたよ♪

鶏挽き肉・炒り卵・小松菜🥬の入った三色そぼろ丼。

大根・きゅうり・人参の入った浅漬けは塩昆布がいい仕事を

していてちょうど良い箸休めでした♬

油揚げ・玉葱・人参・椎茸・ほうれん草の入った五目汁は

醤油ベースの味付けで具材の旨味とだしが効いていて美味しかったですよ😊

給食が始まりました♬

9月2日(木)

＊カレーライス

＊もやしサラダ

＊オレンジ🍊

＊牛乳

今日からみんなが楽しみにしている給食が始まりました🎶

初日なのでみんなが大好きなカレーライス🍛にしました😊

副菜は油揚げ・人参・きゅうり🥒が入ったもやしサラダ🥗

カリカリに炒った油揚げの食感がよいアクセントでした。

さっぱりとした手作りドレッシングも美味しかったですよ☺️

カレーはお代わりもよくきていて、サラダも完食でした😄

ドライカレーライス♪

7月15日(木)

＊ドライカレーライス

＊和風ポテトサラダ🥗

＊フルーチェ(ピーチ味)

＊牛乳🥛

給食はドライカレーライス🍛

豚ひき肉・玉葱・人参・ピーマンの入ったカレーミートソースを

カレー粉を入れて黄色に色付けしたご飯の上に掛けました🎶

副菜はひじき・枝豆・人参の入ったポテトサラダ🥗

マヨネーズベースのドレッシングに隠し味に醤油と昆布茶を

入れています。

今日で一学期の給食が最後になります🎶

給食にご理解とご協力を頂きありがとうございました。

二学期に元気いっぱいの子どもたちに会えるのを楽しみに

していますね😄

鶏つくねのあんかけ♬

7月14日(水)

＊ご飯

＊鶏つくねのあんかけ

＊いんげんのごま酢和え

＊しめじのみそ汁🍄

＊冷凍みかん🍊

＊牛乳🥛

今日はジメジメとして蒸し暑かったですね💦

給食は鶏ひき肉・玉葱・人参・豆腐が入ったつくね。

豆腐の効果で軽い感じでした♪

だしの効いた優しい味のあんが掛かって子どもたちも

食べやすかったみたいで、よく食べていました☺️

副菜はきゃべつ・もやし・人参も入ったいんげんのごま酢和え。

酢の効果でさっぱりして美味しかったです。

蒸し暑い時はお酢やゆかりなどを取り入れてみると良いですよ😊

チンジャオロースー丼♬

7月13日(火)

＊チンジャオロースー丼

＊塩ゆで枝豆

＊ざくざく汁

＊すいか🍉

＊牛乳🥛

今日は曇り空で、蒸し暑い一日ですね💦

給食はチンジャオロースー丼🎶

豚肉・筍・ピーマン🫑・赤&黄色パプリカの入って彩りもきれい✨

副菜は枝豆の塩ゆで。枝豆は人気でよく食べていました😊

鶏肉・大根・人参・ごぼう・干し椎茸・こんにゃく・葱の入った

ざくざく汁。

福島県の郷土料理で地区ごとに味付けや材料が異なっていますが、

具は四角に細 かく切る、大根・人参・しいたけ・こんにゃくは

必ず入れ、し ょうゆ味にするなどといった共通点も存在します。

細かく切る ということには、食材を無駄なく使いきることが

できるように という生活の知恵も含まれています☺️

みんなよく食べていましたよ😄

オレンジピールクッキー🍊

7月9日(金)

今日は7月生まれのお友だちの誕生会でした🎂

お祝いに給食室から

　『オレンジピールクッキー』が出ました😊

　　　🎉🎉🎉　おめでとう　🎉🎉🎉