チキンのトマトソースがけ🍅
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1月20日(火)
＊食パン
＊チキンのトマトソース掛け
＊ベイクドポテト🥔
＊白菜のスープ
＊もも缶🍑
＊牛乳🥛
今日は大寒で暦の上では一番寒い日⛄️
北風が吹いていて寒い一日になりましたね🌬️
給食は鶏肉の洋食献立でした♪
トマトソースはケチャップ・ソースなどをグツグツと煮込んで酸味を
よく飛ばし、たっぷりの玉葱の甘みも出て、マイルドな味付けです🍅
副菜のベイクドポテトにトマトソースを絡めて食べてもgood✨
スープはベーコンと白菜・人参・玉葱をコトコト煮込んだ旨味のある優しい味付け🥣
寒い日の暖かいスープはほっこり温まりますね☺️
子どもたちに人気のメニューなのでお代わりも良くしていてほぼ完食でした😊
豚肉の焼き肉風🎶
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１月19日(月)
＊ご飯
＊豚肉の焼き肉風
＊小松菜のナムル🥬
＊みぞれ汁
＊オレンジ🍊
＊牛乳🥛
今日は朝から良い天気でポカポカで気持ちの良い1日でしたね☀️
給食は子どもたちに人気の豚肉の焼き肉風✨
豚ロース肉をすり下ろした玉葱・人参・生姜と醤油・本みりん・
酒・はちみつなどの調味料に漬け込んでオーブンで焼きました🔥
すり下ろした野菜とはちみつの効果で時間が経っても柔らかいです。
子どもたちが食べやすいように少し甘めのつけダレにしたので、
お代わり分もよく食べていました😊
みぞれ汁には畑で掘れた聖護院大根を使いました👍
松風焼き🎍
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１月15日(木)
＊わかめご飯
＊松風焼き
＊れんこんのきんぴら
＊大根のみそ汁
＊りんご🍎
＊牛乳🥛
今日の給食はおせち料理にも使われる松風焼きです。
松風焼きは、表面にはごま、裏には何もつけていない料理なので
裏に何もないということは隠し事がなく正直であるという事から
縁起のよい料理として使われています😊
鶏挽き肉・みじん切りの玉葱&人参が入って、園では栄養があるおからも
入れて食べやすいように軽い感じにしました🎶
副菜はごぼう・人参・こんにゃく・いんげんの入ったれんこんのきんぴら。
食物繊維が豊富な根菜類を使って腸内をきれいにお掃除✨
歯ごたえがあるのでよく噛んで食べるこんにゃくと野菜たち。
咀嚼の練習の為にも軟らかい物ばかりでなく、硬い物も取り入れたいです。
よく噛んで食べることは、窒息事故予防や身体と頭の成長にも
良い効果あるのでご家庭でも声掛けをお願いします🙏
あんかけ焼きそば🦐
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1月15日(水)
＊あんかけ焼きそば
＊チーズ
＊かに玉スープ
＊バナナ🍌
＊牛乳
今日の給食は麺です🍜
豚肉・エビ・イカ・白菜・もやし・人参・椎茸・筍・ほうれん草と
具がたくさん入ったあんかけ焼きそば♫
色々な具材の旨味が出ていて美味しかったです😊
とろみの付いたあんは保温性が高いので、寒い季節にはぴったりの
メニューです。
温かい物が食べられるのは自園給食の良さですね😊
よくお代わりもしていて、ほぼ完食でした👍
スープは卵・カニかま・きくらげ・葱の入った中華スープ。
キレイなふんわりかき卵で美味しかったです😊
３学期もよろしくお願いします🎶
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１月13日(火)
＊カレーライス🍛
＊コールスローサラダ🥗
＊みかん🍊
＊牛乳🥛
年末年始は日にちの並びがよく、冬休みをゆっくり過ごせましたね😊
今年も笑顔の溢れる楽しい一年になることを願っています✨✨
今日からみんなが楽しみにしている給食が始まりました♬
給食は豚肉・じゃが芋・玉葱・人参が入ったカレーライスです🍛
副菜はコールスローサラダ🥗
ツナ・きゃべつ・もやし・きゅうり・赤パプリカ・コーンが
入って彩りも鮮やか✨
久しぶりの給食でみんな良く食べていました👍
カラフルチョコクッキー🍪
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12月19日(金)
今日は12月生まれの子の誕生会でした♪
給食室からお祝いに
『カラフルチョコクッキー』が出ました🍪
生地の中にカラーチョコスプレーを入れて、
クリスマスカラーでキレイでしたよ✨
🎉 🎉 🎉おめでとうございます🎉 🎉 🎉
けんちんうどん♪
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12月18日(木)
＊けんちんうどん
＊ちくわの磯辺焼き
＊フルーツヨーグルト和え
＊牛乳🥛
今日の給食は具だくさんの温かいうどんでした♬
豚肉・豆腐・畑で掘れた大根＆里芋・人参・ごぼう・葱・こんにゃくが
入っています。
色々な具材の旨味が出ていて美味しかったです😊
副菜のちくわの磯辺焼きは子どもたちにも大人気🎶
お代わり分も完食でした👍お弁当にもオススメの一品です✨
今日で2学期の給食も無事に楽しく終わることが出来ました♪
保護者の皆さまにはいつもご協力・ご理解を頂き、ありがとうございました😊
素敵なクリスマス🎅と良いお年🌅をお過ごしくださいませ😊
厚揚げの中華丼♬
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12月17日(水)
＊厚揚げの中華丼
＊さつま芋のサクサク揚げ🍠
＊なめこのみそ汁
＊みかん🍊
＊牛乳🥛
豚肉・白菜・もやし・きくらげ・玉葱・人参・小松菜が
入った厚揚げの中華丼♫
お肉に豆腐、野菜がたっぷり入っていて栄養満点な丼です。
副菜は畑で掘れたさつま芋&里芋使いました🍠
ステック状に切って、コーンスターチと油を絡めて
高温のオーブンでカリッと揚げ焼きしました🍠
少し塩をかけて甘じょっぱくさくさくで美味しかったです👍
どのクラスも完食でしたよ😊
今年もたくさんの畑のさつま芋を美味しく食べる事ができて
とてもありがたく、嬉しい気持ちです🎶
ローストチキン🎄
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12月16日(火)
＊ロールパン
＊ローストチキン
＊マカロニサラダ🥗
＊きゃべつのスープ
＊いちごゼリー🍓
＊牛乳🥛
今年はクリスマス会が午前保育の日できゅうしょくがないので、
今日は先取りしてプチクリスマスメニューにしました🎄
醤油・みりん・酒・はちみつ・塩・おろしにんにくなどが
入ったタレに漬け込んでオーブンで蒸し焼きにしたローストチキン🔥
副菜はツナ・きゅうり・赤&黄色パプリカの入ったマカロニサラダ🥗
クリスマスカラーできれいでした✨
デザートはいちごゼリーの上に生クリーム・カラーチョコスプレーを
トッピング。
年長組さんは自分たちで全部飾り付け♬
ケーキ屋さんになった気分🎂喜んでいました😊
豚肉の生姜焼き♬
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12月15日(月)
＊ご飯
＊豚肉の生姜焼き
＊なます
＊五目汁
＊りんご🍎
＊牛乳🥛
年長さんのお遊戯会も無事に楽しく終わって良かったですね☺️
給食はおろし生姜&玉葱がたっぷり入った生姜焼き♬
生姜は熱帯原産の植物で、インドの伝統医療アーユルヴェーダの薬物・
中国では漢方薬として使用され、日本でも古事記に記載があるほど、
古くから活用されている食材です😊
生姜の魅力は、辛味成分が冷えの改善や脂肪の燃焼を助ける働きがあり、
血流促進や殺菌作用も持っていますので、ウイルス感染が流行るこの時期に
予防の一つとして毎日コツコツと取り入れたい食品です。
給食は子どもたちが食べやすいように少し甘めのつけダレにしたので、
お代わり分もよく食べていました😊
副菜は畑の大根をたっぷりと使った『なます』です。
子どもたちが食べやすいようにお酢を良く加熱して酸味を飛ばした甘酢。
酸味がマイルドでさっぱりとして食べやすかったですよ👍
