11月になりました🍂
11月2日(水)
バターロール
鶏肉のコーンフレーク焼き
コールスローサラダ
ベーコンとかぶのスープ
もも缶
今日は写真がなくてすみません💦
鶏モモ肉に下味をし、小麦粉と卵の入ったトロに絡めてプレーンの
コーンフレークを付けて、油を掛けてオーブンで焼きました。
パリパリで芳ばしいコーンフレークの衣はよく噛んで食べる
カミカミ献立でした😁 お代わり分も完食でした👍
10月最後の週です🍃
10月25日(火)
ご飯
鮭のみそ焼き
きゃべつのお浸し
のっぺい汁
パイン缶
具がたくさん入った郷土料理ののっぺい汁。
地域によって使用する材料やとろみの加減などが異なりますが主にサトイモ、ニンジン、コンニャク、シイタケ、油揚などを出汁で煮て、醤油、食塩などで味を調え、片栗粉などでとろみをつけたものです。
これからますます寒くなるので、身体の中からぽかぽか温まる
汁物は朝食メニューにもオススメですよ😊
10月26日(水)
さつま芋ご飯
豚肉の焼き肉風
小松菜のナムル
豆腐とわかめのみそ汁
柿
子どもたちが掘ってきてくれたさつま芋を使ったさつま芋ご飯🍠
子どもが食べやすいようにもち米入りで、お芋は甘味があってとても美味しかったです👍
おかわりもたくさんきて完食でした😄
10月27日(木)
田舎パン
かぼちゃのグラタン
白菜としめじの野菜スープ
みかん
日本でも人気のイベントのハロウィン🎃
クラスも子どもたちの作品が賑やかに飾られています👻
給食も大人気のかぼちゃのグラタンにしました😋
クラスごとに大きな鉄板で焼き、のりで飾り付けしました。
熱々をお部屋で配膳してもらいました🍴
みかんはかぼちゃの馬車にデコってくれました💕
側にはガラスの靴👠が‥
園の可愛いお姫様たち👸にステキな王子様が来るといいですね✨
ラーメン大好き♪
10月18日(火)
醤油ラーメン
焼きししゃも
みかん
今日は園で人気の醤油ラーメンでした🍜
みんな上手にツルツルとお代わりして食べてました。
ししゃもも頭からパクリとよく食べていました。
おかわり分も完食でした😄
10月19日(水)
ご飯
鶏肉のカレーマヨ焼き
もやしのおかか和え
五目汁
桃缶
今日は写真がなくてすみません😔
２学期も中盤になり、子どもたちの食欲も旺盛になってきました。
段々とお代わりにくる量がぐっと多くなってきました。
たくさん食べて、元気に遊んで、丈夫な身体を作りましょうね。
※18日(火)と19日(水)の献立が入れ替えで変更になりました。
10月20日(木)
豚肉としめじの甘辛丼
ブロッコリーのごま和え
チンゲン菜のみそ汁
りんご
甘辛丼は人参、こんにゃく、玉葱も入った甘しょっぱい味付けで
子どもたちも食べやすかったみたいです。
きのこは一年中出回っていますが、秋が旬です。
きのこ🍄は免疫力を高めてくれるので、これから風邪が
流行る季節になるのでなるべく毎日摂りたい食品ですね😊
魚を食べて元気いっぱい♪🐟
10月12日(水)
ご飯
さんまのゆかり揚げ
ほうれん草の白和え
かぶと玉葱のみそ汁
りんご🍎
新メニューの秋刀魚のゆかり揚げ🐟
ゆかりが魚の青臭さを抑えてくれて食べやすかったみたいで
園で一番小さいりんご組さんもおかわりに来てくれくれました💕
他のクラスもよく食べていておかわり分も完食でした😊
さんまは今が旬で脂のノリも良く、値段もお手頃なので
秋の味覚をたくさん味わいたいですね😋
10月13日(木)
なすのスパゲティーミートソース
シーフードサラダ
バナナ🍌
運動会前で練習にも熱が入っているので
子どもたちも大好きで食べやすい麺の献立にしました🍝
なすを油をかけて揚げ焼きして、ミートソースに混ぜました🍆
サラダに入っているパプリカはすみれ組のお友だちが
種取りを手伝ってくれました😊
10月になりました🎃
10月4日(火)
栗ご飯
鰆の白菜あんかけ
油揚げとなすのみそ汁
みかん🍊
まだ暑い日もありますが、鈴虫の鳴き声も聞こえてきて、
段々と秋になってきましたね🍂
栗ご飯は子供たちに人気で、お代わりが足りないくらいでした😅
鰆は春のイメージの魚ですが、地域によって違いがあって、
関西では文字通り春が旬で、関東ではもっとも脂がのる秋から冬に
かけてが旬です。特に真冬の「寒サワラ」は身がしまっていて
絶品だそうです🐟
タンパク質、ビタミンB2、EPA、DHAが多く含まれいるので
子供たちにたくさん食べてほしいです😊
10月5日(水)
バターロールパン
ウインナー
かぼちゃサラダ
帆立とわかめの中華スープ
巨峰
かぼちゃサラダは枝豆と赤パプリカとチーズが入っていて
彩りも良かったです✨
ウインナーはサンプル用にうさぎにデコってくれました🐰
子どもたちに人気なメニューだったのでおかわり分も完食でした👍
10月6日(木)
ご飯
松風焼き
切り干し大根サラダ
まり麩と榎のすまし汁
柿
まつかぜ焼きはおせち料理に入っている料理で鶏
ひき肉に味付けして平らに焼き、羽子板状に切ります。
羽子板の形が「末広」を表し、縁起が良いとされています。
食べやすいようにおからも入れて柔らかな食感にしました😊
今季初の柿に子供たちも喜んでいました💕
柿は果物の中で1番ビタミンCが多く、ビタミンAも豊富なので
免疫力アップ&風邪予防のためにも摂りたいですね🎶
ホームクラスのおやつです✨
これ何だと思います❓
わあ〜、たこ焼きだ☆美味しそう♪
あれ❓食べたら甘いぞ😳
実はたこ焼き風プチシュークリームでした💕
プチシューに溶かしたチョコでソース、ホワイトチョコでマヨネーズ、板チョコを削ってかつお節、抹茶で青のり、プリッツで楊枝にしました✨✨
子どもたちもびっくり&大喜びなおやつでした😍
9月最後の週です♪
9月27日(火)
マーボーなす丼
きゅうりの中華漬け
わかめスープ
オレンジ
新メニューのマーボーなす丼🍆
生揚げ、ピーマン、パプリカも入って彩りも鮮やかでした✨
油を掛けて焼いたなすは柔らかくて美味しかったです😋
9月28日(水)
田舎パン
ローストチキン
ポテトサラダ
ベーコンときゃべつのスープ
巨峰
チキンはみじん切りの玉葱、にんにく、生姜と調味料に
漬け込んでオーブンで焼きました。
しっとり柔らかかったのでみんなよく食べていて、
おかわり分も完食でした😄
9月29日(木)
ご飯
秋刀魚の蒲焼き風
鶏肉のごま酢和え
豆腐とほうれん草のみそ汁
梨
さんまを揚げ焼きして、甘辛いタレにからめます。
子どもたちに人気のメニューでよく食べていました✨
さんまが安くて美味しい季節なので、ご家庭でも
試してみて下さいね😊
野菜をたっぷり食べるぞ🍴
9月20日(火)
ご飯
鯖の塩焼き
小松菜ときゃべつの磯和え
豚汁
冷凍みかん
今日は魚の和食の献立です🐟
人参・榎も入った磯和え、豚汁には大根・里芋・人参・
ごぼう・葱が入って野菜がたっぷり😊
朝から雨が降っていて肌寒かったので温かい豚汁、
野菜も一緒にみんなよく食べていました😁
9月21日(水)
あんかけ焼きそば
鉄分強化チーズ
フルーチェ(ピーチ味)🍑
豚肉・海老・いか・きゃべつ・人参・葱・ピーマン・筍
椎茸・玉葱・もやしと具がいっぱい入ったあんかけ焼きそば✨
大好きな麺と一緒につるつる〜とよく食べていました😋
今週は十五夜です🌕
9月13日(火)
ご飯
おからハンバーグ
もやしの塩昆布和え
あおさと玉葱のみそ汁
巨峰🍇
おからが入ったヘルシーな和風のハンバーグ。
だし汁のきいたあんが掛ってふんわりと優しい味でした😊
おからは豆腐を作る際にできる残りカスですが、
食物繊維を豊富に含み、その量はごぼうの2倍。
おからに含まれるセルロースは水に溶けないタイプのもので、
腸のぜん動運動を促し便秘の解消につながるため大腸がんの
予防にもなりますし、安価で良質なたんぱく質を取れるので
食事にもっと取り入れたいですね🎶
9月14日(水)
カレーライス
春雨サラダ
梨
みんなが大好き、カレーライス🍛
みんなよく食べていて、おかわりが足りないくらいでした💦
きくらげとハムの入った春雨サラダも完食でした😄
9月15日(木)
肉うどん
竹輪の磯辺揚げ
フルーツ白玉
今日は十五夜なので白玉団子を使ったデザートです🍡
うどんもデザートもよく食べていてほぼ完食でした👍
日中は厚い雲に覆われいて、お月見が出来るか心配でしたが
夜には綺麗なお月様が雲の間から見えましたね🌕
秋の夜長、ゆっくり夜空を楽しむのも良いものですよね✨
ニ学期の給食が始まりました♪
9月6日(火)
バターロール
鮭のムニエル
マカロニサラダ
トマトと卵のスープ
パイン缶
長かった夏休みも終わり、二学期が始まりました♪
みんなが楽しみにしていた給食もスタートしましたよ😊
トマトと卵の入った中華味のさっぱりとしたスープ。
りんご組さんにとっては初の給食💕食べれるかな❓と
心配でしたが、みんな上手に野菜も食べていましたよ😄
色々な食材や味を体験して味覚がもっと広がるといいですね♪
9月7日(水)
照り焼きチキン丼
焼きかぼちゃ
なすのみそ汁
オレンジ
枝豆・人参・炒り卵が入って彩りも鮮やかな照り焼きチキン丼。
しめじはお肉と一緒に甘辛いタレで味付けしました🍄
焼きかぼちゃは油と塩をかけてオーブンで焼きました。
ホクホクの甘いかぼちゃで素材の味を楽しみました🎃
9月8日(木)
ご飯
豚肉の塩麹焼き
ひじきと豆のサラダ
えのきとわかめのすまし汁
梨
大豆・ひよこ豆・赤いんげん・えんどう豆・赤パプリカ・オクラ・
きゅうりも入ってカラフルなサラダ✨
豆は脂質が少なく、たんぱく質・食物繊維が豊富なうえ、
ミネラルバランスが優れているので進んで摂りたい食品です😊
サラダに初めてオクラも入れてみました。ネバネバが嫌で
残ってくるかな❓と心配でしたが思ったよりもよく食べて
いたので良かった💕
