試食会、ありがとうございました♫
先日の試食会にはたくさんの保護者の方にご参加頂き、ありがとうございました😄
みなさんからのご意見を参考に、より良い給食作りを心がけていきたいと思います😊
6月28日(火)
ご飯
鶏肉のくわ焼き
大根のおでん風煮
きゃべつの みそ汁
メロン
鍬焼き（くわやき）とは、醤油とみりんのたれにつけた肉や野菜をフライパンや鉄板で焼いた料理。 名前にある鍬は、田畑を耕すための道具のことで、昔、農作業の合間に野鳥をつかまえ、使っていた鍬の上に置いて焼いて食べたことがルーツといわれている。 一般的には、鶏肉や鴨肉が使われ、甘辛い味に仕上げます。
子どもたちにも人気でおかわり分も完食でした♪
6月29日(水)
バターロール
ポークケチャップ
ベイクドポテト
きのこのスープ
冷凍みかん
畑のじゃが芋がたくさん採れたので豆のサラダを変更して、ベイクドポテトにしてみんなで頂きました🍴
ポークケチャップのソースにつけても美味しかったです👍
6月30日(木)
わかめコーンご飯
鯵の南蛮漬け
ざくざく汁
すいか
ざくざく汁は会津地方の郷土料理で地区ごとに見た目やだし汁が異なっていますが、共通点は具は四角に細かく切る、大根・人参・椎茸・こんにゃくは入れ、しょう油味にするそうです。
栄養バランスも良く、食材を無駄なく使い切る事ができます。ご家庭でも良かったら作ってみてくださいね♪
和洋中の献立です🌎
6月21日(火)
ご飯
かじきの照り焼き
いんげんとキャベツのごま和え
厚揚げのみそ汁
メロン
今日は魚の和食献立です🐟
ご飯にみそ汁、ほっとしますね😊
おかわり分も完食でみんな良く食べていましたよ😄
6月22日(水)
田舎パン
タンドリーチキン
カミカミサラダ
野菜スープ(トマト味)
桃缶
ごぼう、人参、蓮根、きゅうり、パプリカの入ったサラダ。
少し硬めに加熱して、モグモグよく噛んで食べてもらいました😁
パプリカの種取りはももぐみさんにお手伝いしてもらいました♫
6月23日(木)
マーボー豆腐丼
春雨サラダ
ニラ玉スープ
すいか
辛味はないけど、人参、玉葱、干し椎茸、葱が入って、優しい味のマーボー豆腐。
お代わりする子もたくさんいましたよ😋
冷たくて美味しい〜🍊
6月14日(火)
ご飯
豚肉の焼き肉風
三色ナムル
まり麩のみそ汁
冷凍みかん
きゅうり、もやし、赤パプリカの彩り鮮やかなナムル。
パプリカの種取りはすみれ組のお友だちが手伝ってくれました😄
蒸し暑いこの季節💦冷たい冷凍みかん、みんな喜んでいました♫
6月15日(水)
きつねうどん
鶏肉と新じゃがのうま煮
バナナ
今日は写真が撮れませんでした💦すみません😣
じゃが芋は皮付きのまま焼いてから煮物にしました♪
園のじゃが芋もそろそろ収穫できそうなので楽しみですね😊
6月16日(木)
ゆかりご飯
たらのカレー焼き
青菜の磯マヨ和え
けんちん汁
オレンジ
紫色で紫陽花みたいなゆかりご飯🍚
好き嫌いがあるので残ってくるかな❓と心配でしたが
お代わりにきてくれるクラスもありました😄
食欲が落ちやすい梅雨時、カレーやゆかりなどでアレンジするのもいいものですよ😋
ある日のホームクラスのおやつ 2
子どもたちが作ってくれた葉っぱのシートが大活躍💕
あじさいをイメージしたゼリーを作り、飾ってみました😊
ぶどう味のゼリーの上に白桃の入った透明のゼリーをクラッシュしてのせてみました✨
みんなとても喜んでいて、おかわり分も完食でした♪
梅雨入りしましたね☔️
6月7日(火)
ご飯
ひれかつ
アスパラのコールスローサラダ
豆腐とほうれん草のみそ汁
オレンジ
サラダに入っているパプリカはゆり組のお友だちが種取りを手伝ってくれました♪
今が旬のアスパラガスはミネラルバランスが良く、免疫力アップ、疲労回復する成分が多く入っています💪🏽
葉酸も多く、妊婦さんには積極的に摂取してもらいたいです😊
6月8日(水)
バターロール
マカロニグラタン
チンゲン菜のスープ
グレープフルーツ
みんなが大好きなグラタンでした🍴
蒸し暑い一日でしたが、みんなよく食べていました😄
果物が宇和ゴールの予定でしたが、グレープフルーツに変更になりました。
6月9日(木)
お赤飯
さばの竜田揚げ
高野豆腐の炊き合わせ
紅白はんぺんのすまし汁
メロン
6月11日は幼稚園の創立記念日です🎂おめでとう🎉
給食もお祝いにお赤飯の和食献立にしました ♬
高野豆腐、筍、干し椎茸、人参、ごぼうも入り、
だしが効いて優しい味の炊き合わせ。よく食べていましたよ👍
さやえんどうのすじ取りはさくら2組のお友だちがお手伝いしてくれました😊
ある日のホームクラスのおやつ ♬
ロールケーキ、マシュマロ、ウエハースで🐌を作りました。
角はスパゲティを揚げました。
子どもたちが作った葉っぱのシートの上に飾りました😊
かわいい〜と喜びながらもみんな完食でした😋
6月になりました🐸
5月31日(火)
枝豆ご飯
鶏の照り焼き
かぼちゃのソテー
生揚げと小松菜のみそ汁
オレンジ
ちりめんじゃこがたくさん入ったえだ豆ご飯 🐟
赤パプリカ、いんげんの入った彩り鮮やかなかぼちゃのソテー🎃
かぼちゃは甘くて子どもたちにも大人気♪
お肉のお代わりも完食でした😋
果物は甘夏からオレンジに変更になりました。
6月1日(水)
タンメン
焼きししゃも
杏仁豆腐
朝から天気が良く、暑い一日でしたのでタンメン残るかな❓と
心配でしたが野菜もたっぷり良く食べていました♬
年少さんには初のししゃも🐟
頭からぱくりと上手にきれいに食べれました😄
6月2日(木)
ご飯
千草焼き
スナップえんどうのツナマヨ和え
なすと玉葱のみそ汁
すいか
鶏挽肉、えだ豆、人参などの具が入った千草焼き🐣
だしの効いた優しい味のあんがトロ〜リ掛かっています。
スナップえんどうはさくら3組のお友だちがすじを
お手伝いしてくれました😊上手に取れていましたよ👍
今はまめ類が美味しい時期なので、良かったらお家でも
すじ取りやさや出しなどチャレンジしてみてくださいね😄
暑くなってきました😅
5月24日(火)
すき焼き丼
そら豆の塩ゆで
キャベツと油揚のみそ汁
冷凍みかん
今日は気温がぐっと上がって暑い一日になりました💦
そら豆のさや取りをもも＆たんぽぽ組のお友だちが手伝ってくれました😄
そら豆が気に入った子はお代わりしていましたよ🎶
果物は清見オレンジの予定でしたが、冷凍みかんに変更になりました。
暑かったので冷た〜いみかん🍊喜んでいました😄
5月25日(水)
ご飯
鮭の塩麹焼き
切り干し大根の炒め煮
若竹汁
もも缶
今日はお魚がメインの和食献立🌸
おだしが効いて優しい味の切り干し大根の炒め煮も
よく食べていましたよ💕
5月26日(木)
スパゲティーミートソース
ひじきとれんこんのサラダ
オレンジ
ツナ、きゅうり、パプリカ、コーンも入って彩り鮮やかなサラダ✨
子どもたちもよく食べていました。
パプリカの種取りをさくら3組さんが手伝ってくれました♪
畑のえんどうが採れました♪
5月17日(火)
ご飯
豚肉の生姜焼き
えんどうのごま和え
油揚げと大根のみそ汁
宇和ゴールド
たんぽぽ＆すみれ組のお友たちが畑のえんどう豆を
たくさん採ってきてくれました♪
難しいすじ取りもがんばってしてくれました😊
採れたて新鮮なえんどう豆は甘みがあって子どもたちも
残さずによく食べていました😄
5月18日(水)
バターロール
ベーコンのキッシュ風
ベイクドポテト
チキンと白菜のスープ
パイン缶
ブロッコリー、パプリカ、玉葱、チーズが入ったキッシュ。
野菜がたくさん入っていて、彩りもよかったです。
スープは鶏ささみ、白菜、人参、しめじ、玉葱が
入っていて、あっさりして野菜の甘みがある優しい味でした。
5月19日(木)
グリーンピースご飯
さわらの西京焼き
若草和え
沢煮椀
甘夏
グリーンピースのさや出しをゆり＆さくら2組さんに
お手伝いしてもらいました♪
苦手な子も多いグリーンピースですが、わかめご飯のもとを
少し入れると大人気でおかわりにたくさん来てくれました👍
豚バラと千切りのうど、ごぼう、人参、大根、干し椎茸、筍、
三つ葉が入った沢煮椀。
なかなか食べる機会がないうどですが、子どもたちも良く
食べていてほぼ完食でした😀
勢いのある旬のものを食べると身体も元気になりますよね💪🏽
筍、アスパラなど旬の食材がたくさん♬
5月10日(火)
ご飯
和風ハンバーグ
きんぴらごぼう
じゃが芋とあおさのみそ汁
いちご
豆腐とひじきが入って、ヘルシーなハンバーグ。
だしの効いた優しいあんがかかっていて子どもたちも
食べやすかったみたいです😋
サンプルケースの中で鯉のぼりが泳いでいます🎏
5月11日(水)
ソース焼きそば
きゅうりの中華和え
鉄分強化のキャンディーチーズ
バナナ
給食でもひじきや小松菜など取り入れていますが
栄養素の中でも一番摂取が難しいのが鉄分。
鉄分強化のチーズを使用してみました。
可愛いイラストで子どもたちも喜んでいました💕
子どもの配膳はこんな感じです✨
園庭で採れたさくらんぼもデザートに追加💕
採れたての🍒美味しかったです👍
5月12日(木)
筍ご飯
鯵のカレーパン粉焼き
アスパラのお浸し
なめこと豆腐のみそ汁
清見オレンジ
今が旬の筍、鯵、アスパラを使いました🎶
旬の物を食べると身体も元気になりますよね💪🏽
筍ご飯、鯵のパン粉焼きは子どもたちに大人気で
おかわり分も完食でした😊
