さわらのおろしあんかけ♬

2月9日(水)

＊ご飯

＊さわらのおろしあんかけ

＊里芋のみそ和え

＊ざくざく汁

＊いちご🍓

＊牛乳🥛

今日は魚の和食献立でした🐟

さわらを竜田揚げにして、畑の聖護院大根を使ったおろしあんを

上から掛けました♬ だしの効いた優しい味のあんで美味しかったです。

ざくざく汁は鶏肉・大根・人参・ごぼう・葱・干し椎茸・ほうれん草と

具がたくさん入った醤油ベースの汁物です。

具材の旨味がたくさん出ていて美味しかったのでどのクラスも

良く食べていましたよ😊

デザートは今期初のいちご🍓　品種は『とちあいか』です。

スパゲティーミートソース♬

2月8日(火)

＊スパゲティーミートソース

＊聖護院大根のスープ煮

＊バナナ🍌

＊牛乳🥛

今日の給食は人気のミートソーススパゲティー🍝

豚挽肉と人参・ピーマン・マッシュルーム🍄&たっぷりの玉葱🧅が

入って、旨味と甘味がたっぷり♬

トマトペースト・ケチャップ・ウスターソースなどをグツグツと

煮込んで酸味をよく飛ばして、マイルドなミートソースにします♫

スープは畑の聖護院大根・玉葱・人参・しめじ・鶏もも肉をコンソメで

コトコトと煮込みました🍲

具材をいつもよりも大きめに切って具だくさんなスープにしました。

優しい味付けで美味しかったのでどのクラスもよく食べていましたよ😊

鶏肉のゆず焼き♬

2月7日(月)

＊ご飯

＊鶏肉のゆず焼き

＊若草和え

＊生揚げのみそ汁

＊みかん🍊

＊牛乳🥛

今日は朝から良い天気で、ぽかぽか陽気でしたね☀️

子どもたちも園庭で元気に遊んでいましたよ😊

給食は和食の献立でした♪

ゆず焼きは豚肉の予定でしたが、都合により鶏肉に変更しました。

ゆずの爽やかな香りがしてとても美味しかったですよ😊

時間が経っても柔らかくて、年少組さんも食べやすかったみたいです♬

副菜は小松菜・人参・もやし・春雨・炒り卵・ごまが入って

春らしい彩りできれいでしたよ✨　みんな良く食べていましたよ😊

焼きししゃも♪

2月3日(木)

＊枝豆ご飯

＊焼きししゃも

＊大根の中華和え

＊はんぺんのすまし汁

＊りんご🍎

＊牛乳🥛

今日は2月3日の節分です♪

今年は給食と一緒に年の数の豆を食べました♬

献立も塩昆布も入った枝豆ご飯🍚

めざしではなく、子どもが食べやすいししゃもにしました。

副菜はツナ・ブロッコリー・人参と畑の聖護院大根が入って、

手作りの中華ドレッシングで和えました🥗

ほうれん草・葱と紅白のはんぺんが入って、優しい味のすまし汁でした。

みんな良く食べていましたよ😊

給食室の入り口にかわいい鬼が遊びに来てくれました👹

手先が器用なスタッフが作ってくれました♪

子どもたちもかわいい〜💕と喜んでいましたよ😊

シーフードピラフ♫

2月2日(水)

＊シーフードピラフ

＊カリフラワーのサラダ🥗

＊ミネストローネスープ

＊オレンジ🍊

＊牛乳🥛

今日の給食はシーフードピラフでした♬

鶏肉・えび・いか・玉葱・マッシュルーム・赤パプリカ・いんげんと具だくさんで

彩りも鮮やかなピラフでした✨

色々な具材の旨味が出ていて美味しかったです😊

カリフラワーのサラダには畑で掘れた聖護院大根もたくさん入りました🥗

子どもたちに人気のマヨネーズベースのドレッシングなので

良く食べていましたよ♪

スープも具だくさんだったので、野菜がたーくさん食べられましたね😊

ハニースパイシーチキン♬

2月1日(火)

＊ロールパン

＊ハニースパイシーチキン

＊かぼちゃの野菜ソテー🎃

＊ホタテ貝のスープ

＊もも缶

＊牛乳🥛

今日はパンの献立🥐

鶏もも肉をカレー粉・にんにく・はちみつ・醤油・塩などの下味に漬け込んでオーブンで蒸し焼きにしました。

子どもたちの好きなカレー味で食べやすく、お代わり分も完食でしたよ😊

副菜はベーコン・玉葱・赤パプリカが入ったかぼちゃのソテー🎃

かぼちゃの自然な甘味とコンソメの塩分がマッチして美味しかったです♪

生姜焼き♬

１月31日(月)

＊ご飯

＊豚肉の生姜焼き

＊三色ナムル

＊大根のみそ汁

＊みかん🍊

＊牛乳🥛

今日から給食が始まります♫

空いているお部屋やホールを使って、広々な空間でのお食事タイム♪

密にならない様に間隔を取りながら、黙食も頑張っています☺️

食べることに集中出来て、食材の味をより楽しめそうです😊

献立はおろし生姜&玉葱がたっぷり入った生姜焼き♬

生姜は熱帯原産の植物で、インドの伝統医療アーユルヴェーダの薬物・

中国では漢方薬として使用され、日本でも古事記に記載があるほど、

古くから活用されています。

生姜の魅力は、辛味成分が冷えの改善や脂肪の燃焼を助ける働きがあり、

血流促進や殺菌作用も持っていますので、毎日コツコツと取り入れたい

食品ですね。

給食は子どもたちが食べやすいように少し甘めのつけダレにしたので、

お代わり分もよく食べていましたよ😊

給食が始まりました♬

１月12日(水)

＊カレーライス🍛

＊じゃこと大根の和風サラダ🥗

＊みかん🍊

＊牛乳🥛

みんなが楽しみにしている給食が始まりました♬

今学期もよろしくお願いします😊

今日の給食は豚肉・じゃが芋・玉葱・人参が入ったカレーライスです🍛

副菜は畑の聖護院大根をたっぷり使った和風サラダ🥗

ちりめんじゃこ・ひじき・きゅうり・人参・しめじが入って栄養満点👍

聖護院大根はかぶが大きくなった様な丸い大根で水分が多く、辛味が少なくて生でも食べやすいんですよ。

京都の伝統的な野菜で煮崩れしにくく甘味があるので煮物や千枚漬けによく使われています。

子どもたちもお友だちと食べる久しぶりの給食で、おかわりして良く食べていましたよ😊

クリスマス会食🎄

12月16日(木)

＊田舎パン

＊タンドリーチキン

＊ポテトサラダ🥗

＊きゃべつのスープ

＊ぶどうゼリー🍇

オレンジジュース🍊

今日はクリスマス会のスペシャメニューでした🎄

カレー粉・ヨーグルト・三温糖・塩・酒・おろしにんにくなどが

入ったたれに漬け込んでオーブンで蒸し焼きに🔥

ヨーグルトの効果で時間が経っても柔らかかったですよ♪

副菜はツナ・ブロッコリー・赤&黄色パプリカが入ったポテトサラダ🥗

クリスマスカラーできれいでしたよ✨

デザートはぶどうゼリーの上に生クリーム・いちご🍓・

ミックスカラーゼリーを飾りました。

年長組さんは自分たちで全部の飾り付けをしました♬

生クリームを絞るのがケーキ屋さんになったみたいで楽しかったみたいです

☺️

2学期の給食も無事に楽しく終わることが出来ました♪

ご協力・ご理解を頂き、ありがとうございました😊

素敵なクリスマス🎅と良いお年🌅をお過ごしくださいませ😊

けんちんうどん♬

12月15日(水)

＊けんちんうどん

＊ちくわのごま焼き

＊バナナ🍌

＊牛乳🥛

今日の給食は具だくさんの温かいうどんでした♬

豚肉・豆腐・畑で掘れた大根と里芋・人参・ごぼう・葱・こんにゃくが入っています。色々な具材の旨味が出ていて美味しかったです😊

写真では分かりにくいのですが、ちくわのごま焼きは白&黒ごまと青のりも入れたので彩りも良かったです♬

ちくわは食べやすく子どもたちにも人気でおかわり分も完食でした☺️