五ノ神ごはん(給食室)

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畑で掘れた里芋です♪

五ノ神ごはん(給食室) | 

11月28日(火)

✴︎ソース焼そば

✴︎みそポテト

✴︎にら玉スープ

✴︎りんご🍎

今日はみんなが好きなソース焼そばでした♫

集団調理なので家庭とはちょっと作り方が違います。

野菜と肉をそれぞれに加熱してから大きなバッドに入れて

さっと混ぜて軽く味付けをします。

麺はオーブンで焼いてから野菜と絡めて再度、味付けをして

整えています。

みんなよく食べていましたよ。

みそポテトは畑で里芋がたくさん採れたので

じゃが芋から変更しました(^o^)

今日は野菜がいっぱい♫

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11月27日(月)

✴︎すき焼き丼

✴︎大根ときゅうりの浅漬け

✴︎鞠麩とわかめのみそ汁

✴︎みかん🍊

豚肉・焼き豆腐・白菜・葱・椎茸・玉葱・人参・白滝と

具だくさんのすき焼きをご飯の上に乗せて丼にしました♪

甘じょっぱい味付けで子どもたちもよく食べていました😊

浅漬けは人参🥕・ごまも入って彩りもきれいでした✨

だんだん寒くなって来ましたね😣色々な食材をバランス良く

食べて、風邪などに負けないように気をつけましょう😄

畑の芋茎(ずいき)です♫

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11月22日(水)

✴︎ご飯

✴︎鰤の柚子照り焼き

✴︎ずいきの煮物

✴︎豆腐のみそ汁

✴︎柿

バスの運転手さんたちが畑で八つ頭を育ててくれて

今年もたくさん採れました♪ 芋茎もたくさん出来たので、

今日はメニューを変更して煮物にしました😊

芋茎の皮むきはホームクラスの子どもたちが

指を黒くしながら頑張ってくれました。

とても上手に出来ていました。ありがとう😄

だしが効いて甘めの味付けで子どもたちもよく食べいて

残食はありませんでした💕

野菜がいっぱい、カラフルなサラダ🥗

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11月21日(月)

✴︎ジャージャー麺

✴︎ツナと蓮根のサラダ🥗

✴︎鉄分強化チーズ

✴︎みかん🍊

豚挽き・玉葱・葱・人参・いんげんが入って、

みそ・オイスターソース・中華だしなどで

味付けした肉みそを中華麺に掛けたジャージャー麺。

ごぼう・ひじき・人参・きゅうり・赤&黄色のパプリカも

入って彩りも鮮やかでカラフルなサラダでした✨

みんな残食もなくよく食べていましたよ🎵

今日はいろいろな野菜がたくさん入った給食でした😊

みんな大好き♪カレーライス🍛

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11月20日(月)

✴︎チキンカレーライス🍛

✴︎もやしサラダ🥗

✴︎りんご🍎

今日は朝から寒かったですね😣

子どもたちはお遊戯会の練習や外遊びにと元気いっぱい♪

カレーはポークが多いのですが、今日はチキンにしてみました🐔

大好きなカレーなのでお代わりもよく来ていて、完食でした😋

油揚げをカリカリに煎って、きゅうりと人参も入った

もやしサラダはいつも人気で残食がなかったです😁

チャーハン、大人気✨

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11月16日(木)

✴︎チャーハン

✴︎蒸し鶏のごま酢和え

✴︎豆腐とちんげん菜のスープ

✴︎バナナ🍌

今日は朝から良い天気で気持ち良かったですね☀️

焼き豚・なると・葱・炒り卵の入ったチャーハン🍥

園では大量なのでご家庭とはちょっと違う作り方になります♪

具を炒めて濃いめの味付けにし、炊き上がったご飯に混ぜて

再び味を整えてから配膳しました😊

子どもたちもよく食べていて、おかわりもたくさん来てくれました😄

畑のさつま芋です🍠

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11月15日(水)

✴︎田舎パン

✴︎スコップコロッケ

✴︎野菜のソテー

✴︎ベーコンと白菜のスープ

✴︎パイン缶🍍

今日は子どもたちが掘って来てくれたさつま芋を使って、

スコップコロッケにしました♫

クラスごとに大きなバットにコロッケの具を入れて

上にパン粉をパラパラ、油を掛けてオーブンで焼きました🔥

お部屋でアツアツのコロッケを大スープですくって

子どもたちのお皿に配膳してもらいました😊

みんなよく食べていましたよ🎶

揚げてないのでヘルシーでオススメですよ😄

七五三 おめでとう🎉

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11月14日(火)

✴︎お赤飯

✴︎鰆の西京焼き風

✴︎若草和え

✴︎かまぼこのすまし汁

✴︎りんご🍎

明日は七五三なので、お祝い献立です♪

子どもの成長を祝う行事はいくつになっても楽しいですよね😍

お赤飯は豆が苦手な子も何人かいましたが、思ったより人気で

おかわりもよく来ていましたよ💕

西京焼き風はマヨネーズ・白みそ・調味料を合わせて

西京味噌の味に似せて作り、漬け込んで焼きました😊

甘じょっぱい味で子どもたちもよく食べていました🎶

お弁当にもオススメですよ👍

塩麹パワー✨

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11月13日(月)

✴︎ご飯

✴︎豚肉の塩麹焼き

✴︎きゃべつの中華和え

✴︎まり麩とほうれん草のみそ汁

✴︎みかん🍊

今日は朝から晴れて気持ちの良い天気でしたね😄

豚肉は塩麹に漬け込んでオーブンで蒸し焼きにしました🎵

塩麹の効果でお肉も柔らかくなり、子どもたちも

食べやすかったみたいでおかわり分も完食でした✨

塩麹は発酵食品で酵素がたくさん入っているので、

デトックス効果、免疫力と抗菌力がアップの期待が

できるのでご家庭でも取り入れてみてくださいね😊

ししゃもは頭からパクリ♪

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11月9日(木)

✴︎きのこご飯🍄

✴︎焼きししゃも🐟

✴︎ほうれん草の白和え

✴︎大根とわかめのみそ汁

✴︎りんご🍎

舞茸・しめじ・椎茸ときのこがたっぷり入ったきのこご飯🍄

人参と油揚げも入り、食べやすいようにもち米も少し入れて

炊き込みました♪

ししゃもは意外と人気でよく食べるので年長組には1人2尾、

年少・年中組にはお代わりを多めに入れました🐟

頭も残さず、みんなよく食べていましたよ😊

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