10月になりました🎃
10月4日(火)
栗ご飯
鰆の白菜あんかけ
油揚げとなすのみそ汁
みかん🍊
まだ暑い日もありますが、鈴虫の鳴き声も聞こえてきて、
段々と秋になってきましたね🍂
栗ご飯は子供たちに人気で、お代わりが足りないくらいでした😅
鰆は春のイメージの魚ですが、地域によって違いがあって、
関西では文字通り春が旬で、関東ではもっとも脂がのる秋から冬に
かけてが旬です。特に真冬の「寒サワラ」は身がしまっていて
絶品だそうです🐟
タンパク質、ビタミンB2、EPA、DHAが多く含まれいるので
子供たちにたくさん食べてほしいです😊
10月5日(水)
バターロールパン
ウインナー
かぼちゃサラダ
帆立とわかめの中華スープ
巨峰
かぼちゃサラダは枝豆と赤パプリカとチーズが入っていて
彩りも良かったです✨
ウインナーはサンプル用にうさぎにデコってくれました🐰
子どもたちに人気なメニューだったのでおかわり分も完食でした👍
10月6日(木)
ご飯
松風焼き
切り干し大根サラダ
まり麩と榎のすまし汁
柿
まつかぜ焼きはおせち料理に入っている料理で鶏
ひき肉に味付けして平らに焼き、羽子板状に切ります。
羽子板の形が「末広」を表し、縁起が良いとされています。
食べやすいようにおからも入れて柔らかな食感にしました😊
今季初の柿に子供たちも喜んでいました💕
柿は果物の中で1番ビタミンCが多く、ビタミンAも豊富なので
免疫力アップ&風邪予防のためにも摂りたいですね🎶
ホームクラスのおやつです✨
これ何だと思います❓
わあ〜、たこ焼きだ☆美味しそう♪
あれ❓食べたら甘いぞ😳
実はたこ焼き風プチシュークリームでした💕
プチシューに溶かしたチョコでソース、ホワイトチョコでマヨネーズ、板チョコを削ってかつお節、抹茶で青のり、プリッツで楊枝にしました✨✨
子どもたちもびっくり&大喜びなおやつでした😍
9月最後の週です♪
9月27日(火)
マーボーなす丼
きゅうりの中華漬け
わかめスープ
オレンジ
新メニューのマーボーなす丼🍆
生揚げ、ピーマン、パプリカも入って彩りも鮮やかでした✨
油を掛けて焼いたなすは柔らかくて美味しかったです😋
9月28日(水)
田舎パン
ローストチキン
ポテトサラダ
ベーコンときゃべつのスープ
巨峰
チキンはみじん切りの玉葱、にんにく、生姜と調味料に
漬け込んでオーブンで焼きました。
しっとり柔らかかったのでみんなよく食べていて、
おかわり分も完食でした😄
9月29日(木)
ご飯
秋刀魚の蒲焼き風
鶏肉のごま酢和え
豆腐とほうれん草のみそ汁
梨
さんまを揚げ焼きして、甘辛いタレにからめます。
子どもたちに人気のメニューでよく食べていました✨
さんまが安くて美味しい季節なので、ご家庭でも
試してみて下さいね😊
野菜をたっぷり食べるぞ🍴
9月20日(火)
ご飯
鯖の塩焼き
小松菜ときゃべつの磯和え
豚汁
冷凍みかん
今日は魚の和食の献立です🐟
人参・榎も入った磯和え、豚汁には大根・里芋・人参・
ごぼう・葱が入って野菜がたっぷり😊
朝から雨が降っていて肌寒かったので温かい豚汁、
野菜も一緒にみんなよく食べていました😁
9月21日(水)
あんかけ焼きそば
鉄分強化チーズ
フルーチェ(ピーチ味)🍑
豚肉・海老・いか・きゃべつ・人参・葱・ピーマン・筍
椎茸・玉葱・もやしと具がいっぱい入ったあんかけ焼きそば✨
大好きな麺と一緒につるつる〜とよく食べていました😋
今週は十五夜です🌕
9月13日(火)
ご飯
おからハンバーグ
もやしの塩昆布和え
あおさと玉葱のみそ汁
巨峰🍇
おからが入ったヘルシーな和風のハンバーグ。
だし汁のきいたあんが掛ってふんわりと優しい味でした😊
おからは豆腐を作る際にできる残りカスですが、
食物繊維を豊富に含み、その量はごぼうの2倍。
おからに含まれるセルロースは水に溶けないタイプのもので、
腸のぜん動運動を促し便秘の解消につながるため大腸がんの
予防にもなりますし、安価で良質なたんぱく質を取れるので
食事にもっと取り入れたいですね🎶
9月14日(水)
カレーライス
春雨サラダ
梨
みんなが大好き、カレーライス🍛
みんなよく食べていて、おかわりが足りないくらいでした💦
きくらげとハムの入った春雨サラダも完食でした😄
9月15日(木)
肉うどん
竹輪の磯辺揚げ
フルーツ白玉
今日は十五夜なので白玉団子を使ったデザートです🍡
うどんもデザートもよく食べていてほぼ完食でした👍
日中は厚い雲に覆われいて、お月見が出来るか心配でしたが
夜には綺麗なお月様が雲の間から見えましたね🌕
秋の夜長、ゆっくり夜空を楽しむのも良いものですよね✨
ニ学期の給食が始まりました♪
9月6日(火)
バターロール
鮭のムニエル
マカロニサラダ
トマトと卵のスープ
パイン缶
長かった夏休みも終わり、二学期が始まりました♪
みんなが楽しみにしていた給食もスタートしましたよ😊
トマトと卵の入った中華味のさっぱりとしたスープ。
りんご組さんにとっては初の給食💕食べれるかな❓と
心配でしたが、みんな上手に野菜も食べていましたよ😄
色々な食材や味を体験して味覚がもっと広がるといいですね♪
9月7日(水)
照り焼きチキン丼
焼きかぼちゃ
なすのみそ汁
オレンジ
枝豆・人参・炒り卵が入って彩りも鮮やかな照り焼きチキン丼。
しめじはお肉と一緒に甘辛いタレで味付けしました🍄
焼きかぼちゃは油と塩をかけてオーブンで焼きました。
ホクホクの甘いかぼちゃで素材の味を楽しみました🎃
9月8日(木)
ご飯
豚肉の塩麹焼き
ひじきと豆のサラダ
えのきとわかめのすまし汁
梨
大豆・ひよこ豆・赤いんげん・えんどう豆・赤パプリカ・オクラ・
きゅうりも入ってカラフルなサラダ✨
豆は脂質が少なく、たんぱく質・食物繊維が豊富なうえ、
ミネラルバランスが優れているので進んで摂りたい食品です😊
サラダに初めてオクラも入れてみました。ネバネバが嫌で
残ってくるかな❓と心配でしたが思ったよりもよく食べて
いたので良かった💕
１学期の給食も最後となりました🌻
7月12日(火)
ご飯
鯖のねぎみそ焼き
いんげんときゃべつのごま和え
生揚げとかぶのみそ汁
メロン
写真がなくてごめんなさい😔今日はお魚の和食献立です🐟
鯖は脂質が多く、青背魚の中で、タンパク質・ビタミンA・ビタミンＢ2・EPA・DHAの含有量はトップクラスです。DHA（ドコサヘキサエン酸）やEPA（エイコサペンタエン酸）はコレステロール・中性脂肪を下げる働きがあり、血液をサラサラにする効果がありますので、ご家庭でもどんどん食べて下さいね😄
7月13日(水)
冷やし中華
茹でとうもろこし
鉄分強化チーズ
すいか
畑で採れたじゃが芋をベイクドポテトにして、みんなで頂きました♪
じゃが芋洗い、とうもろこしの皮むきは子どもたちに
手伝ってもらいました♫
とうもろこしは甘くて美味しかったです🌽
7月14日(木)
なす入りドライカレー
大根とホタテのサラダ
キラキラゼリーポンチ
１学期最後なのに写真がなくてごめんなさい😔
ゼリーは予定を変更して、いちご味の赤色とラムネ味の青色のゼリーとみかん缶のオレンジ色とで三色のキラキラなポンチにしました✨
子どもたちも喜んでいてたくさんお代わりに来てくれました💕
２学期の給食も楽しみにしてて下さいね😄
7月になりました🍉
7月5日(火)
ハヤシライス
鶏ささみともやしのサラダ
メロン
写真が無くてすみません😔
ハヤシライスのじゃが芋は畑で採れたのを使いました。
朝の自由遊びの時間に子どもたちに洗ってもらいました✨
サラダのパプリカの種取りをさくら2組のお友だちが手伝ってくれました😄
7月6日(水)
三色そぼろ丼
茹で枝豆
みぞれ汁
冷凍みかん
今日は暑いですね💦
枝豆は枝付きのを注文して子どもたち(ゆり＆すみれ組)に
枝から取ってもらいました♫
枝豆はみんな好きみたいで良く食べていましたよ😊
みかんでねこ、枝豆で腹ペコあおむしを作ってくれました🐛
7月7日(木)
バターロール
鶏肉のマーマレード焼き
スパゲティサラダ
おくらとトマトのスープ
すいか
今日は七夕ですね✨
給食もスパゲティサラダ(天の川)とおくらのスープ(星)にしました。
今年は彦星と織姫も逢えそうですね💕
試食会、ありがとうございました♫
先日の試食会にはたくさんの保護者の方にご参加頂き、ありがとうございました😄
みなさんからのご意見を参考に、より良い給食作りを心がけていきたいと思います😊
6月28日(火)
ご飯
鶏肉のくわ焼き
大根のおでん風煮
きゃべつの みそ汁
メロン
鍬焼き（くわやき）とは、醤油とみりんのたれにつけた肉や野菜をフライパンや鉄板で焼いた料理。 名前にある鍬は、田畑を耕すための道具のことで、昔、農作業の合間に野鳥をつかまえ、使っていた鍬の上に置いて焼いて食べたことがルーツといわれている。 一般的には、鶏肉や鴨肉が使われ、甘辛い味に仕上げます。
子どもたちにも人気でおかわり分も完食でした♪
6月29日(水)
バターロール
ポークケチャップ
ベイクドポテト
きのこのスープ
冷凍みかん
畑のじゃが芋がたくさん採れたので豆のサラダを変更して、ベイクドポテトにしてみんなで頂きました🍴
ポークケチャップのソースにつけても美味しかったです👍
6月30日(木)
わかめコーンご飯
鯵の南蛮漬け
ざくざく汁
すいか
ざくざく汁は会津地方の郷土料理で地区ごとに見た目やだし汁が異なっていますが、共通点は具は四角に細かく切る、大根・人参・椎茸・こんにゃくは入れ、しょう油味にするそうです。
栄養バランスも良く、食材を無駄なく使い切る事ができます。ご家庭でも良かったら作ってみてくださいね♪
和洋中の献立です🌎
6月21日(火)
ご飯
かじきの照り焼き
いんげんとキャベツのごま和え
厚揚げのみそ汁
メロン
今日は魚の和食献立です🐟
ご飯にみそ汁、ほっとしますね😊
おかわり分も完食でみんな良く食べていましたよ😄
6月22日(水)
田舎パン
タンドリーチキン
カミカミサラダ
野菜スープ(トマト味)
桃缶
ごぼう、人参、蓮根、きゅうり、パプリカの入ったサラダ。
少し硬めに加熱して、モグモグよく噛んで食べてもらいました😁
パプリカの種取りはももぐみさんにお手伝いしてもらいました♫
6月23日(木)
マーボー豆腐丼
春雨サラダ
ニラ玉スープ
すいか
辛味はないけど、人参、玉葱、干し椎茸、葱が入って、優しい味のマーボー豆腐。
お代わりする子もたくさんいましたよ😋
