今日はハヤシライス🍛
10月26日(木)
✴︎ハヤシライス
✴︎鶏ささみともやしのサラダ🥗
✴︎オレンジ🍊
今日は朝からいい天気で気持ちが良かったですね🌞
豚肉・人参・玉葱・マッシュルーム🍄が入って
トマトベースの味付けのハヤシライス🎶
ホールトマト缶・ケチャップ・ウスターソースなどを
先に大鍋でグツグツと火を入れて酸味をよく飛ばしてから
ルーなどを入れて味を整えていきます。
子どもたちもお代わりしてよく食べていましたよ♫
カレー焼きは大人気💕
10月25日(水)
✴︎ご飯
✴︎鶏肉のカレー焼き
✴︎切り干し大根の中華和え
✴︎五目汁
✴︎りんご🍎
カレー味の下味に漬け込んで焼いたチキンは大好評で
お代わり分も完食でした😄
ロースハム・人参🥕・きゅうり🥒が入った切り干し大根の
中華和えもよく食べていましたよ。
切り干し大根は煮物にする事が多いですが、茹でてサラダも
オススメですよ😊
人気の魚メニュー♪
10月24日(水)
✴︎ミルクパン
✴︎鮭のコーンクリーム焼き🐟
✴︎ベイクドスイートポテト🍠
✴︎ベーコンと白菜のスープ
✴︎柿
今日は洋食メニューでした🍴
酒と塩で下味を付けた鮭に小麦粉をまぶして、コーンクリーム・
マヨネーズ・粉チーズを合わせたタレを上にのせてオーブンで
焦げ目が付くまで焼いた子供たちにも人気のメニューです😊
ベイクドスイートポテトは油をかけてオーブンで焼き、
コンソメと塩で味付けしました🍠
今日は焼き芋パーティーだったのでお芋続きになってしまい
ましたが、みんなで収穫の喜びを楽しめて良かったです💕
久しぶりの晴天☀️
10月23日(月)
✴︎豚肉としめじの甘辛丼
✴︎きゃべつのゆかり和え
✴︎生揚げと大根のみそ汁
✴︎みかん
朝はまだ風が強かったですが、登園の頃には天気も回復して、
台風一過の晴天☀️
久しぶりに太陽の光が気持ちが良かったですね😊
豚肉・しめじ・人参・玉葱・こんにゃくがたくさん
入って、甘じょっぱい味付けの甘辛丼。
きゃべつ・もやし・人参の入ったゆかり和えも
みんなよく食べていましたよ🎵
魚を食べよう♫
10月19日(木)
✴︎ご飯
✴︎秋刀魚の蒲焼き風
✴︎隠元ときゃべつのごま和え
✴︎豆腐とほうれん草のみそ汁
✴︎パイン缶🍍
今日は秋の味覚を代表する秋刀魚です🐟
秋刀魚はDHA・EPA・ナイアシン・ビタミンB12が豊富です。
脳細胞の活性化・コレステロールの低下作用・肝機能の向上
効果があるので、積極的に食べたい食品です♫
三枚下ろしの秋刀魚を生姜・醤油・酒のつけだれに浸して、
片栗粉をまぶして油を掛けて揚げ焼きして、たれを絡めました。
子どもたちにも人気で年少さんもお代わりも良くしていましたよ💕
ご家庭でも試してみて下さいね😄
ラーメン大好き💕
10月18日(水)
✴︎タンメン
✴︎キャンディーチーズ🍬
✴︎フルーチェ(オレンジ🍊)
久しぶりに晴れ、みんな元気いっぱい外で遊んでいました🌞
お芋掘りにも行けて良かったですね🍠
ベイクドポテト・大学芋・コロッケ…給食でも献立にたくさん
取り入れたので秋の味覚をみんなで分かち合うのが楽しみです😊
きょうはみんなが大好きなタンメンです🍜
豚肉・海老・人参・筍・木耳・もやし・きゃべつ・小松菜・葱と
具がたくさん入って、大人気でした😄
おからは健康食材♫
10月17日(火)
✴︎もみじご飯🍁
✴︎おから入り松風焼き
✴︎大根とじゃこの和風サラダ🥗
✴︎紅白はんぺんのすまし汁
✴︎りんご🍎
今日は和食の献立です✨
人参のみじん切りと調味料を一緒に炊き込んだ
もみじご飯はオレンジ色で秋らしくて綺麗でした🍁
松風焼きは鶏挽肉・長葱・玉葱・パン粉・卵とおからが入り、
みそなどの調味料で味付けをしてオーブンで焼きました。
おからは豆腐を作るときに出る搾りかすですが、低カロリー
なのに栄養満点です✨
豆乳よりも食物繊維・大豆イソフラボン・カルシウムが豊富で、
ダイエット&美容効果もあるので特に女性は積極的に摂りたい
食品ですのでご家庭でも取り入れてみて下さいね😊
野菜がたっぷり🎵
10月12日(木)
✴︎ビビンパ丼
✴︎野菜の浅漬け
✴︎わかめと白菜のスープ
✴︎巨峰
もやし・ほうれん草・人参のナムルと豚挽き肉・炒り卵を
上にのせて混ぜて食べるビビンパ丼。
大根・きゅうり🥒・人参🥕を塩昆布と調味料で味付けした
浅漬け。
わかめ・白菜・葱の入った中華味のスープ。
野菜いっぱいの献立でしたが、みんなよく食べていましたよ😊
みんな大好き、唐揚げ♫
10月11日(水)
✴︎田舎パン
✴︎鶏肉の唐揚げ風
✴︎コールスローサラダ🥗
✴︎豆乳のスープ
✴︎柿
今日は洋食メニューでした♪
幼稚園の唐揚げは揚げずに油を掛けてオーブンで焼いて作ります🔥
みんな大好きでお代わりも多めに用意しましたが全部完食でした✨
ベーコン・かぶ・玉葱・人参・コーンの入った豆乳のスープは
野菜と豆乳の甘みがあって優しい味で美味しいスープでした💕
豆乳は低カロリーで栄養価も高いので牛乳の代わりに料理に
使うのもオススメですよ😊
新メニューのねぎ塩焼き🎶
10月5日((木)
✴︎ご飯
✴︎鶏肉のねぎ塩焼き
✴︎ブロッコリーのおかか和え
✴︎じゃが芋のみそ汁
✴︎オレンジ🍊
葱のみじん切り・ごま油・塩・醤油・みりんなどで
鶏肉を漬け込んでオーブンで蒸し焼きにしてみました♪
柔らかくて子どもたちもよく食べていましたよ😊
おかか和えはカリフラワー・人参・しめじが入って
だし汁・醤油・みりんなどで味付けしました🥗
各クラス残食もなく、みんな野菜をたくさん食べられる
ようになりましたね😄