チャーハン、大人気✨
11月16日(木)
✴︎チャーハン
✴︎蒸し鶏のごま酢和え
✴︎豆腐とちんげん菜のスープ
✴︎バナナ🍌
今日は朝から良い天気で気持ち良かったですね☀️
焼き豚・なると・葱・炒り卵の入ったチャーハン🍥
園では大量なのでご家庭とはちょっと違う作り方になります♪
具を炒めて濃いめの味付けにし、炊き上がったご飯に混ぜて
再び味を整えてから配膳しました😊
子どもたちもよく食べていて、おかわりもたくさん来てくれました😄
畑のさつま芋です🍠
11月15日(水)
✴︎田舎パン
✴︎スコップコロッケ
✴︎野菜のソテー
✴︎ベーコンと白菜のスープ
✴︎パイン缶🍍
今日は子どもたちが掘って来てくれたさつま芋を使って、
スコップコロッケにしました♫
クラスごとに大きなバットにコロッケの具を入れて
上にパン粉をパラパラ、油を掛けてオーブンで焼きました🔥
お部屋でアツアツのコロッケを大スープですくって
子どもたちのお皿に配膳してもらいました😊
みんなよく食べていましたよ🎶
揚げてないのでヘルシーでオススメですよ😄
七五三 おめでとう🎉
11月14日(火)
✴︎お赤飯
✴︎鰆の西京焼き風
✴︎若草和え
✴︎かまぼこのすまし汁
✴︎りんご🍎
明日は七五三なので、お祝い献立です♪
子どもの成長を祝う行事はいくつになっても楽しいですよね😍
お赤飯は豆が苦手な子も何人かいましたが、思ったより人気で
おかわりもよく来ていましたよ💕
西京焼き風はマヨネーズ・白みそ・調味料を合わせて
西京味噌の味に似せて作り、漬け込んで焼きました😊
甘じょっぱい味で子どもたちもよく食べていました🎶
お弁当にもオススメですよ👍
塩麹パワー✨
11月13日(月)
✴︎ご飯
✴︎豚肉の塩麹焼き
✴︎きゃべつの中華和え
✴︎まり麩とほうれん草のみそ汁
✴︎みかん🍊
今日は朝から晴れて気持ちの良い天気でしたね😄
豚肉は塩麹に漬け込んでオーブンで蒸し焼きにしました🎵
塩麹の効果でお肉も柔らかくなり、子どもたちも
食べやすかったみたいでおかわり分も完食でした✨
塩麹は発酵食品で酵素がたくさん入っているので、
デトックス効果、免疫力と抗菌力がアップの期待が
できるのでご家庭でも取り入れてみてくださいね😊
ししゃもは頭からパクリ♪
11月9日(木)
✴︎きのこご飯🍄
✴︎焼きししゃも🐟
✴︎ほうれん草の白和え
✴︎大根とわかめのみそ汁
✴︎りんご🍎
舞茸・しめじ・椎茸ときのこがたっぷり入ったきのこご飯🍄
人参と油揚げも入り、食べやすいようにもち米も少し入れて
炊き込みました♪
ししゃもは意外と人気でよく食べるので年長組には1人2尾、
年少・年中組にはお代わりを多めに入れました🐟
頭も残さず、みんなよく食べていましたよ😊
みんな大好き、大学芋🍠
11月8日(水)
✴︎カレーうどん
✴︎大学芋🍠
✴︎フルーツヨーグルト和え
今日は朝から雨がパラついて肌寒い一日でしたね☔️
大学芋のさつま芋は子どもたちが掘ってくれたお芋でした💕
お芋をカットして油を多めに掛けてオーブンで焼き、
水あめを使って作ったタレに絡めました😊
18キロと大量のお芋のカットはなかなか大変ですが😅
子どもたちにも人気でいつも完食なので作った甲斐があります😄
ひじき入り和風ハンバーグ♪
11月7日(火)
✴︎ご飯
✴︎ひじき入り和風ハンバーグ
✴︎蓮根のきんぴら
✴︎ちんげん菜としめじのみそ汁
✴︎みかん🍊
今日も朝からいい天気で気持ちがいいですね🌞
鶏挽肉・豚挽肉・豆腐・ひじき・玉葱・人参・たまご・
パン粉・調味料などを入れて良くこねて焼いた和風ハンバーグ。
だしの効いた優しい味のあんをとろ〜りと掛けて配膳しました✨
人気の給食の一つでお代わりも完食でした😊
蓮根・ごぼう・人参・いんげんの入ったきんぴらも
各クラスともにきれいに食べていましたよ♫
鶏肉のマーマレード焼き♫
11月6日(月)
✴︎バターロール
✴︎鶏肉のマーマレード焼き
✴︎ツナのコールスローサラダ🥗
✴︎ベーコンとほうれん草のスープ
✴︎もも缶🍑
今日はパンの洋食メニューでした🍴
マーマレードジャム・醤油・酒・塩などを入れた漬けダレに
鶏肉を漬け込んでオーブンで焼きました🔥
マーマレードジャムの効果でお肉も柔らかくなるので
子どもたちもお代わり分も完食でよく食べていましたよ😊
お弁当のおかずにもオススメですよ🎶
11月になりました🍄
11月2日(木)
✴︎ご飯
✴︎めかじきのくわ焼き
✴︎ひじきとさつま揚げの煮物
✴︎油揚げと白菜のみそ汁
✴︎パイン缶🍍
朝からいい天気で気持ちがいいですね🌞
今日は魚の和食メニューでした🐟
くわ焼きは肉や魚などをたれにつけ、
鉄板（またはフライパン）で焼く料理で
古くは農作業の合間に、野鳥をとり、
鍬(くわ)の上で焼いたのが始まりと云われています。
子どもたちは和食が好きで、魚もひじきの煮物も
みんな良く食べていましたよ♫
ハロウィンメニュー👻
10月31日(火)
✴︎田舎パン
✴︎かぼちゃのグラタン🎃
✴︎白菜としめじのスープ
✴︎りんご🍎
今日はハロウィンですね✨
日本でもすっかり定着していて子どもたちも
楽しみにしているイベントの一つですね👻
給食もかぼちゃのグラタンに海苔で飾り付けしました🎃
子どもたちも喜んでいて、お代わりして良く食べていましたよ♫
