サクサクな食感で人気🎶
12月6日(水)
✴︎バターロール
✴︎チキンのコーンフレーク焼き
✴︎さつま芋とおからのサラダ🥗
✴︎ベーコンと白菜のスープ
✴︎りんご🍎
✴︎牛乳
コーンフレーク焼きは鶏肉に下味を付けて小麦粉と水を
混ぜたトロを絡めてから、プレーンのコーンフレークを
付けて油を掛けてオーブンで焼きました。
コーンフレークがサクサクでよく食べていました♪
良く噛んで食べるカミカミメニューでした😁
サラダはさつま芋・おから・ひじき・きゅうり・人参が
入った栄養満点でヘルシーなサラダでした💕
身体の中からぽっかぽっか💕
12月5日(火)
✴︎肉うどん
✴︎竹輪の磯辺焼き
✴︎キャンディーチーズ
✴︎バナナ🍌
✴︎牛乳
今日は豚肉・油揚げ・人参・椎茸・小松菜・葱と畑の大根と
具がたくさん入った肉うどんでした。
みんなおかわりもよくしていましたよ😄
だんだんと寒くなってきましたので、だしと野菜の旨味が
効いた温かいうどんは身体の中から温まってホッとしますね😊
ごまがいっぱい♫
12月4日(月)
✴︎ご飯
✴︎鯖のごま塩焼き
✴︎大根とじゃこの和風サラダ🥗
✴︎生揚げとほうれん草のみそ汁
✴︎パイン缶🍍
今日は魚の和食献立でした♪
先週、「鮭の南部焼き」に使う予定だったごまが余っていたので
「鯖の塩焼き」を「ごま塩焼き」に変更しました😊
皮目に白と黒のごまがたっぷりと掛かっていました😄
ごまの香ばしさで皮ごとパクリ🍴パリパリで美味しかったですよ♪
また今年も畑の大根がたくさん取れました💕
今日のサラダにもたくさん使いました♪
きゅうり・人参・しめじ・ちりめんじゃこも入ったサラダは
子どもたちもよく食べていましたよ♪
カラフルなサラダ🥗
11月30日(木)
✴︎バターロール
✴︎ローストチキン
✴︎野菜の人参ドレッシング和え🥕
✴︎ミルクスープ
✴︎オレンジ🍊
今日はパンの洋食メニューです♪
人参ドレッシングはたっぷりの人参・りんご・玉葱を
プロセッサーで細かいみじん切りにして、酢・醤油・
はちみつ・サラダ油・三温糖・みりんを入れ、加熱しました。
カリフラワー・きゅうり・パプリカと和えて彩りもきれいな
サラダでした✨
魚の和食メニュー🐟
11月29日(水)
✴︎ご飯
✴︎鮭の照り焼き
✴︎おでん風煮物🍢
✴︎なめこのみそ汁
✴︎柿
今日は天気も良く、暖かい一日ですね🌞
鮭の南部焼きの予定でしたが、都合により照り焼きに
変更しました。
竹輪・大根・人参・こんにゃく・昆布の入ったおでん風煮物は
子どもが食べやすいように小さめにカットしてあります。
だしの味が染みていて子どもたちも良く食べていましたよ😊
畑で掘れた里芋です♪
11月28日(火)
✴︎ソース焼そば
✴︎みそポテト
✴︎にら玉スープ
✴︎りんご🍎
今日はみんなが好きなソース焼そばでした♫
集団調理なので家庭とはちょっと作り方が違います。
野菜と肉をそれぞれに加熱してから大きなバッドに入れて
さっと混ぜて軽く味付けをします。
麺はオーブンで焼いてから野菜と絡めて再度、味付けをして
整えています。
みんなよく食べていましたよ。
みそポテトは畑で里芋がたくさん採れたので
じゃが芋から変更しました(^o^)
今日は野菜がいっぱい♫
11月27日(月)
✴︎すき焼き丼
✴︎大根ときゅうりの浅漬け
✴︎鞠麩とわかめのみそ汁
✴︎みかん🍊
豚肉・焼き豆腐・白菜・葱・椎茸・玉葱・人参・白滝と
具だくさんのすき焼きをご飯の上に乗せて丼にしました♪
甘じょっぱい味付けで子どもたちもよく食べていました😊
浅漬けは人参🥕・ごまも入って彩りもきれいでした✨
だんだん寒くなって来ましたね😣色々な食材をバランス良く
食べて、風邪などに負けないように気をつけましょう😄
畑の芋茎(ずいき)です♫
11月22日(水)
✴︎ご飯
✴︎鰤の柚子照り焼き
✴︎ずいきの煮物
✴︎豆腐のみそ汁
✴︎柿
バスの運転手さんたちが畑で八つ頭を育ててくれて
今年もたくさん採れました♪ 芋茎もたくさん出来たので、
今日はメニューを変更して煮物にしました😊
芋茎の皮むきはホームクラスの子どもたちが
指を黒くしながら頑張ってくれました。
とても上手に出来ていました。ありがとう😄
だしが効いて甘めの味付けで子どもたちもよく食べいて
残食はありませんでした💕
野菜がいっぱい、カラフルなサラダ🥗
11月21日(月)
✴︎ジャージャー麺
✴︎ツナと蓮根のサラダ🥗
✴︎鉄分強化チーズ
✴︎みかん🍊
豚挽き・玉葱・葱・人参・いんげんが入って、
みそ・オイスターソース・中華だしなどで
味付けした肉みそを中華麺に掛けたジャージャー麺。
ごぼう・ひじき・人参・きゅうり・赤＆黄色のパプリカも
入って彩りも鮮やかでカラフルなサラダでした✨
みんな残食もなくよく食べていましたよ🎵
今日はいろいろな野菜がたくさん入った給食でした😊
みんな大好き♪カレーライス🍛
11月20日(月)
✴︎チキンカレーライス🍛
✴︎もやしサラダ🥗
✴︎りんご🍎
今日は朝から寒かったですね😣
子どもたちはお遊戯会の練習や外遊びにと元気いっぱい♪
カレーはポークが多いのですが、今日はチキンにしてみました🐔
大好きなカレーなのでお代わりもよく来ていて、完食でした😋
油揚げをカリカリに煎って、きゅうりと人参も入った
もやしサラダはいつも人気で残食がなかったです😁
