カラフルなサラダ🥗
11月30日(木)
✴︎バターロール
✴︎ローストチキン
✴︎野菜の人参ドレッシング和え🥕
✴︎ミルクスープ
✴︎オレンジ🍊
今日はパンの洋食メニューです♪
人参ドレッシングはたっぷりの人参・りんご・玉葱を
プロセッサーで細かいみじん切りにして、酢・醤油・
はちみつ・サラダ油・三温糖・みりんを入れ、加熱しました。
カリフラワー・きゅうり・パプリカと和えて彩りもきれいな
サラダでした✨
魚の和食メニュー🐟
11月29日(水)
✴︎ご飯
✴︎鮭の照り焼き
✴︎おでん風煮物🍢
✴︎なめこのみそ汁
✴︎柿
今日は天気も良く、暖かい一日ですね🌞
鮭の南部焼きの予定でしたが、都合により照り焼きに
変更しました。
竹輪・大根・人参・こんにゃく・昆布の入ったおでん風煮物は
子どもが食べやすいように小さめにカットしてあります。
だしの味が染みていて子どもたちも良く食べていましたよ😊
畑で掘れた里芋です♪
11月28日(火)
✴︎ソース焼そば
✴︎みそポテト
✴︎にら玉スープ
✴︎りんご🍎
今日はみんなが好きなソース焼そばでした♫
集団調理なので家庭とはちょっと作り方が違います。
野菜と肉をそれぞれに加熱してから大きなバッドに入れて
さっと混ぜて軽く味付けをします。
麺はオーブンで焼いてから野菜と絡めて再度、味付けをして
整えています。
みんなよく食べていましたよ。
みそポテトは畑で里芋がたくさん採れたので
じゃが芋から変更しました(^o^)
今日は野菜がいっぱい♫
11月27日(月)
✴︎すき焼き丼
✴︎大根ときゅうりの浅漬け
✴︎鞠麩とわかめのみそ汁
✴︎みかん🍊
豚肉・焼き豆腐・白菜・葱・椎茸・玉葱・人参・白滝と
具だくさんのすき焼きをご飯の上に乗せて丼にしました♪
甘じょっぱい味付けで子どもたちもよく食べていました😊
浅漬けは人参🥕・ごまも入って彩りもきれいでした✨
だんだん寒くなって来ましたね😣色々な食材をバランス良く
食べて、風邪などに負けないように気をつけましょう😄
畑の芋茎(ずいき)です♫
11月22日(水)
✴︎ご飯
✴︎鰤の柚子照り焼き
✴︎ずいきの煮物
✴︎豆腐のみそ汁
✴︎柿
バスの運転手さんたちが畑で八つ頭を育ててくれて
今年もたくさん採れました♪ 芋茎もたくさん出来たので、
今日はメニューを変更して煮物にしました😊
芋茎の皮むきはホームクラスの子どもたちが
指を黒くしながら頑張ってくれました。
とても上手に出来ていました。ありがとう😄
だしが効いて甘めの味付けで子どもたちもよく食べいて
残食はありませんでした💕
野菜がいっぱい、カラフルなサラダ🥗
11月21日(月)
✴︎ジャージャー麺
✴︎ツナと蓮根のサラダ🥗
✴︎鉄分強化チーズ
✴︎みかん🍊
豚挽き・玉葱・葱・人参・いんげんが入って、
みそ・オイスターソース・中華だしなどで
味付けした肉みそを中華麺に掛けたジャージャー麺。
ごぼう・ひじき・人参・きゅうり・赤＆黄色のパプリカも
入って彩りも鮮やかでカラフルなサラダでした✨
みんな残食もなくよく食べていましたよ🎵
今日はいろいろな野菜がたくさん入った給食でした😊
みんな大好き♪カレーライス🍛
11月20日(月)
✴︎チキンカレーライス🍛
✴︎もやしサラダ🥗
✴︎りんご🍎
今日は朝から寒かったですね😣
子どもたちはお遊戯会の練習や外遊びにと元気いっぱい♪
カレーはポークが多いのですが、今日はチキンにしてみました🐔
大好きなカレーなのでお代わりもよく来ていて、完食でした😋
油揚げをカリカリに煎って、きゅうりと人参も入った
もやしサラダはいつも人気で残食がなかったです😁
チャーハン、大人気✨
11月16日(木)
✴︎チャーハン
✴︎蒸し鶏のごま酢和え
✴︎豆腐とちんげん菜のスープ
✴︎バナナ🍌
今日は朝から良い天気で気持ち良かったですね☀️
焼き豚・なると・葱・炒り卵の入ったチャーハン🍥
園では大量なのでご家庭とはちょっと違う作り方になります♪
具を炒めて濃いめの味付けにし、炊き上がったご飯に混ぜて
再び味を整えてから配膳しました😊
子どもたちもよく食べていて、おかわりもたくさん来てくれました😄
畑のさつま芋です🍠
11月15日(水)
✴︎田舎パン
✴︎スコップコロッケ
✴︎野菜のソテー
✴︎ベーコンと白菜のスープ
✴︎パイン缶🍍
今日は子どもたちが掘って来てくれたさつま芋を使って、
スコップコロッケにしました♫
クラスごとに大きなバットにコロッケの具を入れて
上にパン粉をパラパラ、油を掛けてオーブンで焼きました🔥
お部屋でアツアツのコロッケを大スープですくって
子どもたちのお皿に配膳してもらいました😊
みんなよく食べていましたよ🎶
揚げてないのでヘルシーでオススメですよ😄
七五三 おめでとう🎉
11月14日(火)
✴︎お赤飯
✴︎鰆の西京焼き風
✴︎若草和え
✴︎かまぼこのすまし汁
✴︎りんご🍎
明日は七五三なので、お祝い献立です♪
子どもの成長を祝う行事はいくつになっても楽しいですよね😍
お赤飯は豆が苦手な子も何人かいましたが、思ったより人気で
おかわりもよく来ていましたよ💕
西京焼き風はマヨネーズ・白みそ・調味料を合わせて
西京味噌の味に似せて作り、漬け込んで焼きました😊
甘じょっぱい味で子どもたちもよく食べていました🎶
お弁当にもオススメですよ👍
