畑の聖護院大根です♪
1月15日(月)
✴︎カレーライス🍛
✴︎大根とじゃこのサラダ🥗
✴︎みかん🍊
今日はみんな大好きなカレーライスでした😊
サラダの大根は畑で採れた聖護院大根を使いました✨
聖護院（しょうごいん）大根は京都で生まれた丸い大根で、
京都の伝統野菜に指定されています。
肉質がとても柔らかいのに煮くずれしないのが特徴で、
辛味や大根臭さが少なく、甘みがあり、田楽や煮物、
風呂吹き大根など煮て美味しい大根です😋
いつものサラダの量よりも多く出来たので、食べきれるかな❓と
心配でしたが、みんなよく食べてくれました😄
また来年も美味しい大根が採れるのが今から楽しみですね😊
３学期が始まりました🐶
1月11日(木)
✴︎バターロール
✴︎ウインナー
✴︎かぼちゃサラダ🎃
✴︎帆立とわかめのスープ
✴︎もも缶
✴︎牛乳
今年もよろしくお願いします😊
新学期が始まり、子どもたちの元気いっぱいの声が
給食室にも届いてきました♪
かぼちゃサラダは、赤パプリカ・チーズ・枝豆が
入って彩りもきれいでいつも人気のサラダです😄
ウインナーもスープもよく食べていて、お代わりも
完食でしたよ♫
メリークリスマス🎁
12月18日(月)
🎄バターロール
🎄チキンのケチャップソースがけ
🎄ベイクドポテト
🎄ベーコンと大根のスープ
🎄いちごババロア🍓
🎄ぶどうジュース🍇
今日は子どもたちが楽しみにしていたクリスマス会でした🎅
なので給食も特別メニューでした✨
デザートはいちごのババロアに生クリーム・カラーゼリー・
いちご🍓を飾り付けました♫
年長組さんは生クリームから全部を自分たちで飾り付けしました。
生クリームをたっぷりのせてる子もいましたよ😄
みんな上手に飾り付けしていましたよ👍
残食もなくお代わりも完食でよく食べていましたよ😊
みんなのお家もステキなクリスマスになりますように✨
今日は魚の和食メニュー🐟
12月14日(木)
✴︎ご飯
✴︎鮭の塩麹焼き
✴︎もやしの塩昆布和え
✴︎豚汁
✴︎もも缶
✴︎牛乳
今朝は冷え込んで寒かったですね😖
布団から出るのが段々と辛くなってきましたね💦
今日の塩昆布和えは畑の大根も採れたので一緒に使いました♪
太くて立派な大根を20本せん切りにして、もやし・きゅうり・
人参・竹輪と塩昆布と醤油などの調味料で味付けしました😁
具だくさんの豚汁も良く食べていましたよ👍
これからの時期は温かい具だくさんのみそ汁とおにぎりを
朝食メニューにすると身体も温まって一日元気に過ごせるので、
ご家庭でも取り入れて見てくださいね🎶
野菜がいっぱい✨
12月13日(水)
✴︎クリームスパゲティ
✴︎シーフードサラダ🥗
✴︎グレープフルーツ
✴︎牛乳
今日は洋食メニューでした♪
鶏肉・ほうれん草・玉葱・人参・しめじと具がたくさん
入ったクリームソースをスパゲティに掛けて食べてもらいました💕
カニかま・いか・ブロッコリー・赤＆黄色のパプリカ・
カリフラワーが入ったサラダは彩りも鮮やかでした✨
パプリカの種取りをすみれ組さんに手伝ってもらいました。
上手に出来ていましたよ😊ありがとう💕
スパゲティもサラダもみんなよく食べていましたよ😋
畑の大根がたくさん採れました♪
12月12日(火)
✴︎ご飯
✴︎豚肉の焼き肉風
✴︎青菜の磯和え
✴︎豆腐とわかめのみそ汁
✴︎みかん
今日は朝から天気も良くぽかぽかでしたね🌞
焼き肉風は人参・玉葱・りんご・にんにく・生姜をミキサーにかけ、醤油・酒・みりんなどの調味料と合わせて豚肉を漬け込んでから
オーブンに並べて焼きました♫
りんごなどの効果で柔らかい焼き上がりで、子どもたちも良く
食べていておかわりも完食でした😄
磯和えは畑の大根がたくさん採れましたのでもやしの代わりに
たくさん使いました。残食もなく良く食べていましたよ🎶
今日は洋食メニュー♪
12月7日(木)
✴︎ポークストロガノフ
✴︎コールスローサラダ🥗
✴︎みかん🍊
✴︎牛乳
豚肉・玉葱・人参・マッシュルーム・グリンピースが入って、
デミグラスソースをベースにソースやトマトピューレなどで
味付けしました♪
ツナ・キャベツ・きゅうり・パプリカの入った彩りもきれいな
コールスローサラダです🥒
パプリカの種取りはもも組さんが手伝ってくれました💕
上手に出来ていましたよ。ありがとう😊
サクサクな食感で人気🎶
12月6日(水)
✴︎バターロール
✴︎チキンのコーンフレーク焼き
✴︎さつま芋とおからのサラダ🥗
✴︎ベーコンと白菜のスープ
✴︎りんご🍎
✴︎牛乳
コーンフレーク焼きは鶏肉に下味を付けて小麦粉と水を
混ぜたトロを絡めてから、プレーンのコーンフレークを
付けて油を掛けてオーブンで焼きました。
コーンフレークがサクサクでよく食べていました♪
良く噛んで食べるカミカミメニューでした😁
サラダはさつま芋・おから・ひじき・きゅうり・人参が
入った栄養満点でヘルシーなサラダでした💕
身体の中からぽっかぽっか💕
12月5日(火)
✴︎肉うどん
✴︎竹輪の磯辺焼き
✴︎キャンディーチーズ
✴︎バナナ🍌
✴︎牛乳
今日は豚肉・油揚げ・人参・椎茸・小松菜・葱と畑の大根と
具がたくさん入った肉うどんでした。
みんなおかわりもよくしていましたよ😄
だんだんと寒くなってきましたので、だしと野菜の旨味が
効いた温かいうどんは身体の中から温まってホッとしますね😊
ごまがいっぱい♫
12月4日(月)
✴︎ご飯
✴︎鯖のごま塩焼き
✴︎大根とじゃこの和風サラダ🥗
✴︎生揚げとほうれん草のみそ汁
✴︎パイン缶🍍
今日は魚の和食献立でした♪
先週、「鮭の南部焼き」に使う予定だったごまが余っていたので
「鯖の塩焼き」を「ごま塩焼き」に変更しました😊
皮目に白と黒のごまがたっぷりと掛かっていました😄
ごまの香ばしさで皮ごとパクリ🍴パリパリで美味しかったですよ♪
また今年も畑の大根がたくさん取れました💕
今日のサラダにもたくさん使いました♪
きゅうり・人参・しめじ・ちりめんじゃこも入ったサラダは
子どもたちもよく食べていましたよ♪
