鶏肉のマーマレード焼き♫
11月6日(月)
✴︎バターロール
✴︎鶏肉のマーマレード焼き
✴︎ツナのコールスローサラダ🥗
✴︎ベーコンとほうれん草のスープ
✴︎もも缶🍑
今日はパンの洋食メニューでした🍴
マーマレードジャム・醤油・酒・塩などを入れた漬けダレに
鶏肉を漬け込んでオーブンで焼きました🔥
マーマレードジャムの効果でお肉も柔らかくなるので
子どもたちもお代わり分も完食でよく食べていましたよ😊
お弁当のおかずにもオススメですよ🎶
11月になりました🍄
11月2日(木)
✴︎ご飯
✴︎めかじきのくわ焼き
✴︎ひじきとさつま揚げの煮物
✴︎油揚げと白菜のみそ汁
✴︎パイン缶🍍
朝からいい天気で気持ちがいいですね🌞
今日は魚の和食メニューでした🐟
くわ焼きは肉や魚などをたれにつけ、
鉄板（またはフライパン）で焼く料理で
古くは農作業の合間に、野鳥をとり、
鍬(くわ)の上で焼いたのが始まりと云われています。
子どもたちは和食が好きで、魚もひじきの煮物も
みんな良く食べていましたよ♫
ハロウィンメニュー👻
10月31日(火)
✴︎田舎パン
✴︎かぼちゃのグラタン🎃
✴︎白菜としめじのスープ
✴︎りんご🍎
今日はハロウィンですね✨
日本でもすっかり定着していて子どもたちも
楽しみにしているイベントの一つですね👻
給食もかぼちゃのグラタンに海苔で飾り付けしました🎃
子どもたちも喜んでいて、お代わりして良く食べていましたよ♫
今日はハヤシライス🍛
10月26日(木)
✴︎ハヤシライス
✴︎鶏ささみともやしのサラダ🥗
✴︎オレンジ🍊
今日は朝からいい天気で気持ちが良かったですね🌞
豚肉・人参・玉葱・マッシュルーム🍄が入って
トマトベースの味付けのハヤシライス🎶
ホールトマト缶・ケチャップ・ウスターソースなどを
先に大鍋でグツグツと火を入れて酸味をよく飛ばしてから
ルーなどを入れて味を整えていきます。
子どもたちもお代わりしてよく食べていましたよ♫
カレー焼きは大人気💕
10月25日(水)
✴︎ご飯
✴︎鶏肉のカレー焼き
✴︎切り干し大根の中華和え
✴︎五目汁
✴︎りんご🍎
カレー味の下味に漬け込んで焼いたチキンは大好評で
お代わり分も完食でした😄
ロースハム・人参🥕・きゅうり🥒が入った切り干し大根の
中華和えもよく食べていましたよ。
切り干し大根は煮物にする事が多いですが、茹でてサラダも
オススメですよ😊
人気の魚メニュー♪
10月24日(水)
✴︎ミルクパン
✴︎鮭のコーンクリーム焼き🐟
✴︎ベイクドスイートポテト🍠
✴︎ベーコンと白菜のスープ
✴︎柿
今日は洋食メニューでした🍴
酒と塩で下味を付けた鮭に小麦粉をまぶして、コーンクリーム・
マヨネーズ・粉チーズを合わせたタレを上にのせてオーブンで
焦げ目が付くまで焼いた子供たちにも人気のメニューです😊
ベイクドスイートポテトは油をかけてオーブンで焼き、
コンソメと塩で味付けしました🍠
今日は焼き芋パーティーだったのでお芋続きになってしまい
ましたが、みんなで収穫の喜びを楽しめて良かったです💕
久しぶりの晴天☀️
10月23日(月)
✴︎豚肉としめじの甘辛丼
✴︎きゃべつのゆかり和え
✴︎生揚げと大根のみそ汁
✴︎みかん
朝はまだ風が強かったですが、登園の頃には天気も回復して、
台風一過の晴天☀️
久しぶりに太陽の光が気持ちが良かったですね😊
豚肉・しめじ・人参・玉葱・こんにゃくがたくさん
入って、甘じょっぱい味付けの甘辛丼。
きゃべつ・もやし・人参の入ったゆかり和えも
みんなよく食べていましたよ🎵
魚を食べよう♫
10月19日(木)
✴︎ご飯
✴︎秋刀魚の蒲焼き風
✴︎隠元ときゃべつのごま和え
✴︎豆腐とほうれん草のみそ汁
✴︎パイン缶🍍
今日は秋の味覚を代表する秋刀魚です🐟
秋刀魚はDHA・EPA・ナイアシン・ビタミンB12が豊富です。
脳細胞の活性化・コレステロールの低下作用・肝機能の向上
効果があるので、積極的に食べたい食品です♫
三枚下ろしの秋刀魚を生姜・醤油・酒のつけだれに浸して、
片栗粉をまぶして油を掛けて揚げ焼きして、たれを絡めました。
子どもたちにも人気で年少さんもお代わりも良くしていましたよ💕
ご家庭でも試してみて下さいね😄
ラーメン大好き💕
10月18日(水)
✴︎タンメン
✴︎キャンディーチーズ🍬
✴︎フルーチェ(オレンジ🍊)
久しぶりに晴れ、みんな元気いっぱい外で遊んでいました🌞
お芋掘りにも行けて良かったですね🍠
ベイクドポテト・大学芋・コロッケ…給食でも献立にたくさん
取り入れたので秋の味覚をみんなで分かち合うのが楽しみです😊
きょうはみんなが大好きなタンメンです🍜
豚肉・海老・人参・筍・木耳・もやし・きゃべつ・小松菜・葱と
具がたくさん入って、大人気でした😄
おからは健康食材♫
10月17日(火)
✴︎もみじご飯🍁
✴︎おから入り松風焼き
✴︎大根とじゃこの和風サラダ🥗
✴︎紅白はんぺんのすまし汁
✴︎りんご🍎
今日は和食の献立です✨
人参のみじん切りと調味料を一緒に炊き込んだ
もみじご飯はオレンジ色で秋らしくて綺麗でした🍁
松風焼きは鶏挽肉・長葱・玉葱・パン粉・卵とおからが入り、
みそなどの調味料で味付けをしてオーブンで焼きました。
おからは豆腐を作るときに出る搾りかすですが、低カロリー
なのに栄養満点です✨
豆乳よりも食物繊維・大豆イソフラボン・カルシウムが豊富で、
ダイエット＆美容効果もあるので特に女性は積極的に摂りたい
食品ですのでご家庭でも取り入れてみて下さいね😊
