畑の芋茎(ずいき)です♫
11月22日(水)
✴︎ご飯
✴︎鰤の柚子照り焼き
✴︎ずいきの煮物
✴︎豆腐のみそ汁
✴︎柿
バスの運転手さんたちが畑で八つ頭を育ててくれて
今年もたくさん採れました♪ 芋茎もたくさん出来たので、
今日はメニューを変更して煮物にしました😊
芋茎の皮むきはホームクラスの子どもたちが
指を黒くしながら頑張ってくれました。
とても上手に出来ていました。ありがとう😄
だしが効いて甘めの味付けで子どもたちもよく食べいて
残食はありませんでした💕
野菜がいっぱい、カラフルなサラダ🥗
11月21日(月)
✴︎ジャージャー麺
✴︎ツナと蓮根のサラダ🥗
✴︎鉄分強化チーズ
✴︎みかん🍊
豚挽き・玉葱・葱・人参・いんげんが入って、
みそ・オイスターソース・中華だしなどで
味付けした肉みそを中華麺に掛けたジャージャー麺。
ごぼう・ひじき・人参・きゅうり・赤＆黄色のパプリカも
入って彩りも鮮やかでカラフルなサラダでした✨
みんな残食もなくよく食べていましたよ🎵
今日はいろいろな野菜がたくさん入った給食でした😊
みんな大好き♪カレーライス🍛
11月20日(月)
✴︎チキンカレーライス🍛
✴︎もやしサラダ🥗
✴︎りんご🍎
今日は朝から寒かったですね😣
子どもたちはお遊戯会の練習や外遊びにと元気いっぱい♪
カレーはポークが多いのですが、今日はチキンにしてみました🐔
大好きなカレーなのでお代わりもよく来ていて、完食でした😋
油揚げをカリカリに煎って、きゅうりと人参も入った
もやしサラダはいつも人気で残食がなかったです😁
チャーハン、大人気✨
11月16日(木)
✴︎チャーハン
✴︎蒸し鶏のごま酢和え
✴︎豆腐とちんげん菜のスープ
✴︎バナナ🍌
今日は朝から良い天気で気持ち良かったですね☀️
焼き豚・なると・葱・炒り卵の入ったチャーハン🍥
園では大量なのでご家庭とはちょっと違う作り方になります♪
具を炒めて濃いめの味付けにし、炊き上がったご飯に混ぜて
再び味を整えてから配膳しました😊
子どもたちもよく食べていて、おかわりもたくさん来てくれました😄
畑のさつま芋です🍠
11月15日(水)
✴︎田舎パン
✴︎スコップコロッケ
✴︎野菜のソテー
✴︎ベーコンと白菜のスープ
✴︎パイン缶🍍
今日は子どもたちが掘って来てくれたさつま芋を使って、
スコップコロッケにしました♫
クラスごとに大きなバットにコロッケの具を入れて
上にパン粉をパラパラ、油を掛けてオーブンで焼きました🔥
お部屋でアツアツのコロッケを大スープですくって
子どもたちのお皿に配膳してもらいました😊
みんなよく食べていましたよ🎶
揚げてないのでヘルシーでオススメですよ😄
七五三 おめでとう🎉
11月14日(火)
✴︎お赤飯
✴︎鰆の西京焼き風
✴︎若草和え
✴︎かまぼこのすまし汁
✴︎りんご🍎
明日は七五三なので、お祝い献立です♪
子どもの成長を祝う行事はいくつになっても楽しいですよね😍
お赤飯は豆が苦手な子も何人かいましたが、思ったより人気で
おかわりもよく来ていましたよ💕
西京焼き風はマヨネーズ・白みそ・調味料を合わせて
西京味噌の味に似せて作り、漬け込んで焼きました😊
甘じょっぱい味で子どもたちもよく食べていました🎶
お弁当にもオススメですよ👍
塩麹パワー✨
11月13日(月)
✴︎ご飯
✴︎豚肉の塩麹焼き
✴︎きゃべつの中華和え
✴︎まり麩とほうれん草のみそ汁
✴︎みかん🍊
今日は朝から晴れて気持ちの良い天気でしたね😄
豚肉は塩麹に漬け込んでオーブンで蒸し焼きにしました🎵
塩麹の効果でお肉も柔らかくなり、子どもたちも
食べやすかったみたいでおかわり分も完食でした✨
塩麹は発酵食品で酵素がたくさん入っているので、
デトックス効果、免疫力と抗菌力がアップの期待が
できるのでご家庭でも取り入れてみてくださいね😊
ししゃもは頭からパクリ♪
11月9日(木)
✴︎きのこご飯🍄
✴︎焼きししゃも🐟
✴︎ほうれん草の白和え
✴︎大根とわかめのみそ汁
✴︎りんご🍎
舞茸・しめじ・椎茸ときのこがたっぷり入ったきのこご飯🍄
人参と油揚げも入り、食べやすいようにもち米も少し入れて
炊き込みました♪
ししゃもは意外と人気でよく食べるので年長組には1人2尾、
年少・年中組にはお代わりを多めに入れました🐟
頭も残さず、みんなよく食べていましたよ😊
みんな大好き、大学芋🍠
11月8日(水)
✴︎カレーうどん
✴︎大学芋🍠
✴︎フルーツヨーグルト和え
今日は朝から雨がパラついて肌寒い一日でしたね☔️
大学芋のさつま芋は子どもたちが掘ってくれたお芋でした💕
お芋をカットして油を多めに掛けてオーブンで焼き、
水あめを使って作ったタレに絡めました😊
18キロと大量のお芋のカットはなかなか大変ですが😅
子どもたちにも人気でいつも完食なので作った甲斐があります😄
ひじき入り和風ハンバーグ♪
11月7日(火)
✴︎ご飯
✴︎ひじき入り和風ハンバーグ
✴︎蓮根のきんぴら
✴︎ちんげん菜としめじのみそ汁
✴︎みかん🍊
今日も朝からいい天気で気持ちがいいですね🌞
鶏挽肉・豚挽肉・豆腐・ひじき・玉葱・人参・たまご・
パン粉・調味料などを入れて良くこねて焼いた和風ハンバーグ。
だしの効いた優しい味のあんをとろ〜りと掛けて配膳しました✨
人気の給食の一つでお代わりも完食でした😊
蓮根・ごぼう・人参・いんげんの入ったきんぴらも
各クラスともにきれいに食べていましたよ♫
