ポークケチャップ、大人気でした♪
5月30日(水)
＊バターロール
＊ポークケチャップ
＊ひじきと蓮根のサラダ🥗
＊ほうれん草のスープ
＊オレンジ🍊
＊牛乳🥛
朝からどんよりした雲で少し蒸し暑かったですね💦
今日の給食はお肉の洋食メニューでした♪
豚肉はすりおろし玉葱入りの下味に漬け込んでから
オーブンで焼き、玉葱がたっぷり入ったケチャップ
ソースを上に掛けました🎶
すりおろし玉葱効果でお肉も柔らかく、年少組さんも
良く食べていて、お代わり分も完食でした😊
ツナ・きゅうり・赤パプリカ・ひじき・蓮根が入って
彩りも鮮やかなサラダも良く食べていましたよ✨
お魚🐟良く食べていました🎶
5月29日(火)
＊ご飯
＊鯵の変わりフライ
＊きゃべつのゆかり和え
＊生揚げのみそ汁
＊パイン缶🍍
＊牛乳
今日は朝から曇り空で少し蒸し暑かったですね。
鯵の変わりフライは魚屋さんに鯵を三枚下ろしにしたあと、
半分にカットしてもらいました🐟
おろし生姜と料理酒と醤油などのつけダレにしばらく漬け込み、
臭みを取りました。つけ汁をザルで切ってから、小麦粉のトロに
絡めて、青のりと粉チーズを混ぜたパン粉を付けて、油を掛けて
オーブンで焼きました🔥
骨もなく食べやすかったみたいで、みんなよくおかわりして
くれました😊
野菜もいっぱい食べました😊
5月28日(月)
＊肉うどん
＊じゃが芋のカレーソテー
＊鉄分強化チーズ
＊甘夏🍊
＊牛乳🥛
今日は年少組さんが初めての親子遠足でした♪
曇り空でしたが、暑過ぎなくてちょうど良かったですね😊
今日は鶏肉・油揚げ・人参・大根・人参・椎茸・葱・小松菜と
具だくさんのうどんでした🎶
だしや野菜の旨味が効いていて、みんなよく食べていましたよ😄
ベーコン・パプリカ・いんげん・玉葱・コーンが入った
じゃが芋のカレーソテーは彩りも鮮やかで、みんな完食でしたよ💕
今が旬のそら豆さん✨
5月24日(木)
＊生揚げのそぼろあんかけ丼
＊そら豆の塩ゆで
＊ほうれん草のみそ汁
＊バナナ🍌
＊牛乳
今日は急に雨が降り始めたり、晴れたりと忙しい天気でしたね。
そら豆を鞘から出すお手伝いをさくら1組&もも組のお友だちが
してくれました✨ そら豆さんのフカフカベットを触れたかな😊
そら豆はたんぱく質、ビタミンB1、B2、C、カリウム、鉄などを
バランスよく含みます。特にビタミンB2は、大豆の次に多く含ま
れているそうです。そら豆の薄皮は固くて口当たりが悪いので、
はずして食べることが多いようですが、じつは食物繊維を多く含む
ので旬のものは比較的やわらかいので、できるだけ食べるように
したいですね🎶
さっぱりトマトスープ🍅
5月23日(水)
＊田舎パン
＊鶏肉のカレー焼き
＊スパゲティソテー
＊トマトと卵のスープ
＊清美オレンジ🍊
＊牛乳🥛
今日は昼から雨が降り出してちょっと肌寒かったですね。
カレー粉・砂糖・醤油・料理酒・にんにく・生姜が入ったタレに
漬け込んでオーブンで焼きました🔥
カレー味はみんなに人気で年少組さんも良く食べていてお代わりが
足りないくらいでした💦
卵と万能葱が入って中華味のトマトスープはトマトの酸味が
なくなるまでコトコト煮込みました。
残食もなく、年少組さんもみんな良く食べていましたよ🎶
さっぱりしていてトマトの栄養も丸ごと摂れるのでトマトが
苦手な子にもオススメですよ😊
果物はいちごの予定でしたが、清美オレンジに変更になりました。
魚が大人気でした🐟
５月22日(火)
＊ご飯
＊めかじきのみそ焼き
＊若草和え
＊まり麩のすまし汁
＊宇和ゴールド
＊牛乳🥛
今日は魚の和食献立でした♫
めかじきを赤みそ・生姜汁・料理酒・みりんなどを混ぜたタレに
漬け込んでオーブンで焼きました🔥
めかじきは骨や皮がないので食べやすくていいですよね😊
炒り卵・小松菜・春雨・人参・もやしの入った若草和えは
彩りも鮮やかで、子どもたちもよく食べていて完食でした✨
果物はジューシーで爽やかな宇和ゴールドでした😋
柑橘類が美味しい季節ですよね。スーパーにも色々な種類が
出回っているので、色々と食べ比べて好みのものを見つけるのも
楽しいですよね😊
遠足日和ですね☀
5月21日(月)
＊ハヤシライス
＊蒸し鶏ともやしのサラダ🥗
＊フルーチェ(ピーチ🍑)
＊牛乳
今日は年中組さんの親子遠足ですね🎶
朝から天気も良くて、とても楽しかったでしょうね✨
ハヤシライスはお代わりも良くしていて、完食でした😊
サラダは鶏胸肉を生姜・酒・みりん・中華だしで下味をつけて
よく揉んでからオーブンで蒸して、ほぐしました🥗
もやし・きゅうり・赤パプリカ・人参も入ったサラダは
ゴマの入った手作り中華ドレッシングでさっぱりとして
いて食べやすかったですよ😄
和食も大人気です✨
5月17日(木)
＊筍ご飯
＊鯖の塩焼き
＊さやえんどうのお浸し
＊豆腐となめこのみそ汁
＊清美オレンジ🍊
＊牛乳
今日は湿度も高く、蒸し暑いですね😅
「今日のご飯、美味しかったよ♪」とわざわざ給食室に言いに
来てくれる子が何人かいました💕
油揚げと食べやすいようにもち米も入れてだし汁を効かせて
炊き込んだ筍ご飯は子どもたちもよく食べていましたよ🎶
脂がのった鯖の塩焼きは皮目がパリッとして美味しかったです🐟
お浸しのさやえんどうはゆり組さんが幼稚園の畑に行って
収穫してくれました😊 筋取りは3組さんも手伝ってくれました✨
見た目は地味な和食ですが、園では食べも良く、人気の献立です😊
みんな大好き、チキングラタン🎶
5月16日(水)
＊バターロールパン
＊マカロニグラタン
＊ちんげん菜のスープ
＊宇和ゴールド
＊牛乳🥛
今日は天気予報で今年一番の暑さになるって言っていましたね🌞
子どもたちも汗をかきながら元気に遊んでいました😊
給食はアツアツなグラタン💦 残ってくるかな❔とドキドキ
しましたが残食もなくてよく食べていました😄
ベーコン・人参・えのきが入ったちんげん菜のスープは
さっぱりコンソメ味。みんなよく食べていて完食でした💕
みんな大好き、生姜焼き✨
５月15日(火)
＊ご飯
＊豚肉の生姜焼き
＊いんげんのごま和え
＊じゃが芋のみそ汁
＊パイン缶🍍
＊牛乳
今日も朝からいい天気で動くと暑いくらいでしたね🌞
生姜焼きは生姜だけでなく玉葱のすり下ろしも入ったつけダレに
漬け込んでからオーブンで焼きました🔥
すり下ろし玉葱の効果でお肉も柔らかくなり、いちご＆りんご組の
子どもたちもよく食べていましたのでオススメですよ♪
きゃべつ・人参・しめじが入ったいんげんのごま和えもよく
食べていましたよ😊
