豚肉の香味焼き♪
ＮＥＷ |
11月8日(火)
＊ご飯
＊豚肉の香味焼き
＊さつま芋のごま和え🍠
＊きゃべつのみそ汁
＊柿
＊牛乳🥛
今日は朝から天気も良く、過ごしやすい一日でしたね☀️
給食はお肉の和食の献立でした🎶
葱・にんにくのみじん切りと醤油・酒・本みりん・三温糖などが
入ったタレに漬け込んでオーブンで蒸し焼きにした香味焼き🔥
副菜は子どもたちが掘ってきたさつま芋をたっぷりと使って
小松菜と人参も入ったごま和えにしました🍠
さつま芋の甘味と和え衣のしょっぱさのバランスが良く、
子どもたちにも人気の副菜で、よくたべていましたよ👍
果物は今が旬のかき♪
華やかなフルーツも多く出回る秋、一見地味に思える柿ですが、
柿は栄養の宝庫✨特にビタミンCやβーカロテンなどの強い抗酸化作用を
持つビタミンが豊富で、日本人の健康を昔から支えてきた果物なんです😊
すき焼き丼♬
ＮＥＷ |
11月7日(月)
＊すき焼き丼
＊野菜の浅漬け
＊五目汁
＊みかん🍊
＊牛乳🥛
今日の給食は子どもたちに人気のすき焼き丼でした♬
豚肉・焼き豆腐・白菜・葱・人参・白滝・玉葱・椎茸と具が
たくさん入っているので具材の旨味がたっぷりで美味しかったですよ。
ごはんが進む甘じょっぱい味付けなので、よく食べていましたよ😊
五目汁は油揚げ・人参・玉葱・えのき・ほうれん草が入って、
だしの効いた醤油ベースの味付けでさっぱりとして子どもたちも
良く食べていました👍
だしの効いた温かい汁物を食べるとホッとして落ち着きますよね☺️
タンドリーチキン🎶
ＮＥＷ |
11月2日(水)
＊田舎パン
＊タンドリーチキン
＊コールスローサラダ🥗
＊ミネストローネスープ
＊パイン缶🍍
＊牛乳🥛
早いものでもう11月♪ 今年も残り2ヶ月となりましね😊
給食はお肉のの洋食献立🥯
タンドリーチキンはヨーグルト・ケチャップ・すり下ろし玉葱・
カレー粉・三温糖・酒・塩・にんにくなどの調味料が入った下味に
漬け込んでオーブンで蒸し焼きに🔥
ヨーグルト＆玉葱効果でお肉もしっとり柔らかでした☺️
お代わり分も完食でした👍
副菜はきゃべつ・きゅうり・赤&黄色パプリカがはいったサラダ🥗
パプリカはビタミンCが多く含まれていて、風邪の予防や疲労回復、
肌荒れなどに効果的なんですよ😊
また抗酸化作用もあるのでなるべく摂りたい食品です🫑
さつま芋ご飯🎶
ＮＥＷ |
10月28日(木)
＊さつま芋ご飯
＊焼きししゃも
＊れんこんのきんぴら
＊まり麩のすまし汁
＊柿
＊牛乳🥛
給食は魚の和食献立でした🐟
ご飯は子どもたちが掘ってきて洗ってくれたさつま芋を使いました🍠
大人気でお代わりもよくしていましたよ😊
ししゃもは子どもたちも好きみたいで、頭からパクリ🐟
カルシウムやたんぱく質などの栄養を丸ごと食べられて👍
副菜はごぼう・人参・こんにゃく・いんげんの入ったれんこんのきんぴら。
汁物はわかめ・葱が入ってさっぱりとしたまり麩のすまし汁。
見た目は地味な和食ですが子どもたちはよく食べてくれるんですよ😊
やっぱりご飯とだしの組み合わせは心が落ち着く味なんでしょうね✨
みそラーメン♬
ＮＥＷ |
10月26日(水)
＊みそラーメン
＊チーズ
＊フルーツゼリー
＊牛乳🥛
給食はみんなに人気のラーメンです🍜
豚肉・もやし・きゃべつ・人参・葱・コーン・ほうれん草と具沢山🎶
手作りのラーメンスープの最後には隠し味にバターも入りました♪
具材の旨味が出ていて、美味しかったです👍
年少組さんもおかわりに良く来ていましたよ😊
デザートはもも味のゼリーと黄桃が入ったフルーツゼリー🍑
ラーメンの後にさっぱりのゼリーでみんな完食でした😊
鶏肉のから揚げ🎶
ＮＥＷ |
10月25日(火)
*ご飯
*鶏肉のから揚げ風
*切り干し大根の旨煮
*なめこのみそ汁
*オレンジ🍊
*牛乳
給食は子どもたちが大好きな鶏肉の唐揚げでした。
園では下味に漬け込んで、衣を付けたら油を多めに掛けて
オーブンで揚げ焼きにしています🔥
揚げるよりもさっぱりヘルシーで食べやすいですよ😊
副菜は油揚げ・人参・干し椎茸・いんげんの入った切り干しの旨煮。
だしの効いた優しい味付けでした。
切り干し大根は、その名の通り大根を干して乾燥させたもの。
カルシウムやビタミン B1、B2、鉄分、マグネシウムなどが豊富に
含まれていて、その栄養価は生の大根をはるかに上回るんですよ👍
食物繊維も多く含まれているので、便秘がちな方は積極的に食事に
取り入れるとよいですよ😊
ビビンパ丼🎶
ＮＥＷ |
10月24日(月)
＊ビビンパ丼
＊きゅうりのゆかり和え
＊豆腐のスープ
＊みかん🍊
＊牛乳🥛
今日は朝から雨が降っていて気温も上がらず、肌寒い一日でしたね☔️
給食はビビンパ丼でした♬
豚挽き・炒り卵とほうれん草・人参・もやしが入ったナムルを
ご飯の上にのせて、混ぜながら食べてもらいました♫
副菜は人参も入ったゆかり和え🥒ゆかりの紫色で彩りもきれいでした✨
野菜がたくさん入っていて、肉や豆腐なども入れると13種類もの食材が
使われています。子どもたちも良く食べていましたよ☺️
果物は早生みかんは甘酸っぱい味もさっぱりして美味しかったです👍
きなこ団子🍡
ＮＥＷ |
10月21日(金)
今日は10月生まれの子の誕生会でした♬
給食室からお祝いに
『きなこ団子』 が出ました🍡
🎉🎉🎉おめでとうございます🎉🎉🎉
ぶり照り♪
ＮＥＷ |
10月20日(木)
＊ご飯
＊ぶりの照り焼き
＊蒸し鶏ともやしの胡麻酢和え
＊ちんげん菜のみそ汁
＊りんご🍎
＊牛乳🥛
今日の給食は魚の和食献立でした🐟
ぶりの照り焼きは下味に漬け込んでオーブンで蒸し焼きに🔥
副菜は蒸し鶏ときゅうり・もやし・人参が入った胡麻酢和え🥗
蒸し鶏は下味にもみ込んでからオーブンで蒸して、細かくほぐしました。
魚は苦手な子もいましたが全体的には良く食べていましたよ😊
かぼちゃのグラタン🎃
ＮＥＷ |
10月19日(水)
＊田舎パン
＊かぼちゃのグラタン
＊トマトのスープ
＊みかん🍊
＊牛乳🥛
給食はハロウィンが近いので『かぼちゃのグラタン』でした🎃
鶏肉・玉葱・人参・ブロッコリー🥦・マカロニも入っています。
大きいバッドでクラスごとに焼き上げて熱々をお部屋で配膳して
もらいました😊
かぼちゃは、「冬至に食べると病気にならない」と言われるほど、
栄養価が優れた野菜で、注目したいのはビタミンA C E(エース)と
呼ばれる抗酸化作用の強いビタミンが豊富に含まれているんですよ。
これから寒くなって風邪を引きやすくなってくるので、その前に
かぼちゃを食べて体調を整えときたいですね😊
ベーコン・きゃべつ・玉葱・人参が入った生トマトのスープ🍅
コトコト煮込んだので野菜の旨味がよく出ていましたよ♪
トマトは苦手な子もスープにすると食べやすいですよ👍
