豚肉の塩こうじ焼き♪

５月25日(木)

＊ご飯

＊豚肉の塩こうじ焼き

＊アスパラのおかか和え

＊とうふのみそ汁

＊オレンジ🍊

＊牛乳🥛

今日の給食は和食の献立でした🎶

豚肉の塩麹焼きは塩麹の効果で冷めてもお肉が柔らかでジューシー✨

麹とは蒸した穀類や豆類に麹菌という微生物を繁殖させたもので、

米で作った米麹に塩、水を混ぜて発酵させたのが塩麹です。

塩麹自体にも発酵によるうま味や甘みがあり、料理に使うことで塩味

だけでなくコクも加わります。麹自体もビタミンやミネラルが豊富な

健康食品なので、ご家庭でもぜひ取り入れてみてくださいね。

副菜は旬のアスパラ・きゃべつ・人参・しめじの入ったおかか和え。

アスパラはとても栄養価が高い野菜ですので、美味しい今の時期にぜひ食べてくださいね♪

根元が筋張っていることが多いので、ピーラーで剥いてあげると食べやすいですよ👍

肉うどん♬

５月24日(水)

*肉うどん

*ちくわの磯辺焼き

*フルーツヨーグルト和え

*牛乳

今日は朝から良い天気で過ごしやすい一日でしたね☀️

給食は子どもちに人気のうどんでした😊

鶏肉・油揚げ・大根・人参・葱・椎茸・小松菜が入っていて具だくさん🎶

だし汁と具材の旨みが出ていて美味しかったです♪

副菜の磯辺焼きは卵不使用のちくわを使って、オーブンで油を多めに掛けて揚げ焼きに🔥

デザートはみかん・パイン・バナナの入ったフルーツヨーグルト和え。

うどんは人気でみんなよく食べていましたよ😊

保護中: りすぐみ、うさぎぐみ坂下先生のリトミック♪

たけのこご飯♫

5月23日(火)

＊たけのこご飯

＊かじきのみそ焼き

＊若草和え

＊まり麩のすまし汁

＊冷凍みかん🍊

＊牛乳🥛

今日はしっとり雨の一日でしたね☔️

給食はお魚の和食献立です🐟

たけのこご飯は油揚げともち米も入っていたので、

もち米のモチモチ感と甘い香りで子どもたちも食べやすかったみたいです👍

みそ焼きはみそ・生姜・みりん・砂糖・酒を混ぜたタレに

漬け込んでオーブンで蒸し焼きにしました🔥

年少組さんもお代わりにきてくれました😊

副菜は春雨・人参・小松菜・炒り卵・ごまがはいった若草和え。

昨日、ホームクラスでさやえんどうを採りに行ってくれました。

たくさん採れたので刻んで若草和えにも一緒に入れました😊

彩りも鮮やかで新緑がきれいな今の季節にぴったり✨

保護中: 🍒5月生まれさんのクッキー作り🍀

保護中: 年中組☀️🌈🚌親子遠足

保護中: うさぎ組😋「お散歩デビュー」

チキンライス♫

5月22日(月)

＊チキンライス

＊ポテトサラダ

＊かぶのスープ

＊バナナ🍌

＊牛乳🥛

今日は年中組さんの親子遠足でした♪

雨が心配でしたが無事に行けて良かったですね。

暑すぎず、過ごしやすい天気でしたね😊

給食は鶏肉・ピーマン・マッシュルーム・玉葱・コーンが入ったチキンライス。

副菜はツナ・赤＆黄色パプリカ・きゅうりが入ったポテトサラダ。

スープはベーコン・人参・玉葱・しめじの入ったかぶのスープ。

いろいろな食材がいっぱい使われていて、栄養も満点でした👍

年少組さんもお代わりに来ていて、良く食べていましたよ😊

芝生の苗床作り

暖かい日差しが届く季節、今年も西側園庭の芝生の復活を願って、苗床作りをしました。

年長さんは一人２５マスの苗床に苗をさしていきます。一か月後には緑の芽が出ていることでしょう。

栗芝さん　毎年ありがとうございます！

今年も７月に定植して夏から秋にかけてきれいな芝生が楽しめそうです

保護中: 5月生まれのお誕生日会🎂🎏ひよこぐみ・ことりぐみ・ゆりぐみ・すみれぐみ・さくら1くみ