豚肉の生姜焼き🎶

6月6日(月)

＊ご飯

＊豚肉の生姜焼き

＊三色ナムル

＊大根のみそ汁

＊冷凍みかん🍊

＊牛乳

今日の給食はお肉の和食献立でした♬

すり下ろしの生姜＆玉葱・醤油・酒・本みりん・三温糖・塩などで

味付けしたタレに漬け込んでからオーブンで蒸し焼きに🔥

たっぷりのすり下ろし玉葱🧅の効果でお肉もとっても柔らか♬

みんなお代わり分もよく食べていましたよ♪

副菜はきゅうり🥒・人参🥕・もやしが入ったナムル🥗

さっぱりとしていて美味しかったですよ♪

デザートは冷凍みかん🍊　

みかんは冷凍するとさらに甘みが増すんですよ👍

みかんに含まれる「果糖」は冷やすと甘みが強くなる性質があるそうです。

甘みが少ないみかんは冷凍みかんにすると甘みが強くなり、そのまま食べる

よりもおいしくいただけるので、自家製冷凍みかんを作ってみるのも楽しいですね☺️

保護中: ももぐみ🍑4月５月の様子🍀

保護中: 年少組🍃🚌園外保育　若草公園

保護中: りすぐみ　5月のようす🎏

保護中: ことりぐみ🦜5月の様子🍒

いちご組お誕生日会🎂

いちご組、初めてのお誕生日会でした⭐️

みんなの前に出るとちょっぴりドキドキ！

でもママの頑張れパワーをもらって、お返事もインタビューも答えられました✨

よく頑張ったね♪

先生達からのプレゼントは、かわいいお誕生カードとペンダント⭐️

そしてスペシャルコーナーではパネルシアターの出し物！

お誕生日会では劇や楽しい出し物コーナーがあるので、次もお楽しみに〜❤️

みんなお誕生日おめでとう〜❤️

さばの竜田揚げ♬

6月2日(木)

＊ご飯

＊さばの竜田揚げ🐟

＊切干し大根の中華和え

＊きゃべつのみそ汁

＊オレンジ🍊

＊牛乳

給食は魚の和食献立でした🐟

鯖の竜田揚げは生姜の効いた下味に漬け込んで片栗粉をまぶし、

油を多めにかけてからオーブンで揚げ焼きしました🔥

副菜はカニかま・切り干し大根・ブロッコリー🥦・人参・ごまが入って、

中華だし・醤油・三温糖・酢・ごま油・塩で作ったドレッシングで和えた

中華和え🥗まろやかでさっぱりした味で美味しかったですよ😊

切り干し大根は煮物も美味しいですが、湯がいて歯応えのある

サラダもおすすめですよ👍

噛むことは身体にとって良い効果があり、とても大切です。

食べやすい柔らかい食べ物ばかりでなく、かみごたえのある物も

取り入れるようにして、よく噛んで食べる習慣を子どもの頃から

身に付けたいですね。

保護中: うさぎぐみ🐰5月のようす

保護中: ゆりぐみ❤️4月、5月の様子☺️

ハニースパイシーチキン🎶

6月1日(水)

＊田舎パン

＊ハニースパイシーチキン

＊ラタトゥイユ

＊ほうれん草のスープ

＊もも缶🍑

＊牛乳

今日はパンの洋食献立でした♬

鶏もも肉をにんにく・カレー粉・はちみつ・醤油・三温糖・塩などが

入ったたれに漬け込んでオーブンで蒸し焼きにしました🔥

カレー＆にんにくの香りが食欲をそそります👍🏻

副菜はツナ・ズッキーニ・赤&黄色パプリカ・ナス・マカロニが入った

トマト味のラタトゥイユ🍅子どもたちもよく食べていましたよ😊

ズッキーニはきゅうりに似ていますが、実はかぼちゃの仲間🎃

「ペポかぼちゃ」に分類されています。1980年代頃から日本でも広まり

始め、出荷量・消費量ともに増加傾向にある野菜なんです。

ズッキーニにはさまざまな栄養素が含まれていて、中でも豊富なのが

カリウムや葉酸など。カリウムは体の浸透圧や血圧を整える働きがあり、

葉酸は血をつくることや細胞の生まれ変わりを助ける栄養素です。

夏が旬の野菜なのでスーパーで出回り始めたので、チャレンジして

みてくださいね😊