めかじきのみそ焼き🐟

11月20日(月)

＊ご飯

＊めかじきのみそ焼き

＊きんぴらごぼう

＊五目汁

＊りんご

＊牛乳

給食は魚の和食献立でした🐟

めかじきをみそ・料理酒・本みりん・三温糖・醤油などが入った

たれに漬け込んでオーブンで蒸し焼きにしました🔥

副菜はちくわ・ごぼう・人参・こんにゃく・いんげんの入ったきんぴらごぼう。

ごぼうとこんにゃくは食物繊維が豊富なので、お腹の中をきれいにして

お通じをよくしてくれますよ😊

歯ごたえもあるので良く噛んで食べる練習にもなりますよね。

良く噛んで食べることは身体と脳の成長にとても大切です！

ご家庭でも良く噛んで食べるように声掛けをお願いします☺️

保護中: 11月のお誕生会👑りすぐみ、うさぎぐみ、ももぐみ、すみれぐみ、さくら2くみ

保護中: 11月の誕生会🎂ひよこ・ことり・ゆり・さくら1組・さくら3組⭐️

保護中: 🍄11月生まれさんのクッキー作り🍁

ココアシュガークッキー🍪

11月17日(金)

今日は11月生まれの子の誕生会でした♪

給食室からお祝いに

　　『ココアシュガークッキー』が出ました🍪

ココア生地のクッキーの周りにグラニュー糖が付いています♪

　🎉　🎉　🎉おめでとうございます🎉　🎉　🎉

千草焼き🥚

11月16日(木)

＊ご飯

＊千草焼き

＊ブロッコリーのツナ和え🥦

＊なすのみそ汁🍆

＊柿

＊牛乳

今日の給食は卵の献立でした🥚

鶏ひき肉・玉葱・人参・干し椎茸・枝豆の入った千草焼き♬

具が入った卵焼きにだしの効いた優しい味のあんが掛かっています。

副菜はカリフラワー・人参・きゃべつが入ったブロッコリーのツナ和え🥦

だし醤油ベースの手作りのタレでさっぱりとしていました。

なすのみそ汁は切ったなすに油を掛けてオーブンで揚げ焼きしてから

最後の方に投入しています。

一手間ですがなすの食感と味が良くなり、美味しくなるんですよ😊

チキンのきのこソースがけ🍄

11月15日(水)

＊田舎パン

＊チキンのきのこソースがけ🍄

＊粉ふき芋🥔

＊きゃべつのスープ

＊みかん🍊

＊牛乳🥛

今日の給食はパンの洋食献立でした♫

主食のチキンはお肉を下味に漬け込んでから、コーンスターチをまぶし、

油を掛けてオーブンできつね色に焼きました🔥

玉葱としめじ・しいたけ・えのきのきのこ🍄がたくさん入ったデミグラベースの

手作りソースを上に掛けました♪

副菜の粉ふき芋にソースを絡めて食べても美味しかったですよ😊

子どもたちもよく食べていましたよ👍

さわらの西京焼き♬

11月14日(水)

＊お赤飯

＊さわらの西京焼き風

＊さつま芋のごま和え🍠

＊はんぺんのすまし汁

＊りんご🍎

＊牛乳🥛

給食は七五三が近いのでお祝い献立にしました♬

お赤飯は前日にささげを煮て、煮汁をもち米＆米と一緒に炊き込みました。

もち米の甘い香りがして、美味しかったですよ😊

さわらの西京焼き風は白みそ・マヨネーズ・醤油・酒・本みりんなどで

味付けしたタレに漬け込んでからオーブンで蒸し焼きにしました🔥

副菜は子どもたちが掘ってきたさつま芋をたっぷりと使って

小松菜と人参も入ったごま和えにしました🍠

さつま芋の甘味と和え衣のしょっぱさのバランスが良く、

子どもたちにも人気の副菜で、よくたべていましたよ👍

葱・えのきの入った紅白はんぺんのすまし汁。だしが効いていて

さっぱりとして美味しかったです✨

幼稚園のお友だちにもお祝いを迎えた子がたくさんいますね。

🎉おめでとうございます🎉

子どもの健やかな成長を祝う事はいつの時代でも嬉しいものですね😊

ポークストロガノフ🎶

11月13日(月)

＊ポークストロガノフ

＊かぼちゃのサラダ🥗

＊オレンジ🍊

＊牛乳🥛

今日の給食は豚肉・人参・玉葱・マッシュルーム🍄・グリーンピースの

入ったポークストロガノフ🍛

デミグラスソースをベースにトマトペースト・赤ワイン・ウスターソース・

三温糖・本みりん・コンソメなどの調味料を入れて味を整えました。

副菜は枝豆・赤パプリカ・チーズの入ったかぼちゃサラダ🎃

マヨネーズベースの手作ドレッシングで和えました♪

彩りもきれいでしたよ✨

保護中: いちご🍓りんご🍏ぐみ　10月の様子