千草焼き♬

6月24日(木)

＊わかめご飯

＊千草焼き

＊いんげんのごま和え

＊じゃが芋のみそ汁

＊冷凍みかん

＊牛乳

今日の給食は卵料理の千草焼きでした✨

鶏挽肉・玉葱・人参・干し椎茸・枝豆が入って、具入りの

だし巻き卵のような料理です♪

園では食べやすいように優しい味のあんを掛けました♪ 

副菜はきゃべつと人参の入ったいんげんのごま和え♬

いんげんは緑の若いいんげんをさやごと食べる「さやいんげん」と、

熟した実だけを食べる「インゲン豆」の2つの食べ方があります。

さやいんげんは緑黄色野菜に分類される野菜で、熟した豆部分のイン

ゲン豆は豆類になるんです。食べる時期で違う野菜になるなんて面白

いですよね😊

タンメン♬

6月23日(水)

＊タンメン

＊チーズ

＊フルーツゼリー

＊牛乳

今日は急に雨がザーッと降ってきたり、晴れたりと不安定な

お天気でしたね☔️

給食は豚肉・えび・きゃべつ・もやし・人参・葱・きくらげ・

小松菜・コーンと具がたくさん入ったタンメンでした♬

具材の旨味がたくさん出ていて美味しいスープでしたよ😊

お代わりもよく来ていました☺️

デザートはみんな大好きなフルーツゼリー♪

ぶどう味のゼリーにパイン＆みかんが入っています。

蒸し暑かったので子どもたちも喜んでいましたよ😊

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マーボーなす丼♬

6月22日(火)

＊マーボーなす丼

＊塩ゆで枝豆🌽

＊おくらのスープ

＊すいか🍉

＊牛乳

今日は今が旬のなすを使ったマーボーなす丼です🍆

豚挽き肉・生揚げ・赤＆黄色パプリカ・ピーマン🫑・葱が

入って、彩りも鮮やかできれいです✨

副菜はまたまた旬の枝豆の塩ゆで♬

食べ慣れているのかみんなよく食べていましたよ😊

枝豆は大豆の未熟豆のことを指し、豆と野菜の両方の栄養的利点を

持った緑黄色野菜です。

「畑の肉」といわれる大豆同様、エネルギー、脂質、良質なたんぱく

質に富んでいます。ビタミン類、食物繊維やカルシウム、鉄分など多

くの栄養素を含んでおり、大豆には少ないβ－カロチンやビタミンC

も含んでいますよ😊

今季初のすいか🍉もよく食べていましたよ♪

さけの塩焼き♬

6月21日(月)

＊ご飯

＊さけの塩焼き

＊ほうれん草の白和え

＊大根のみそ汁

＊オレンジ

＊牛乳

今日は朝から天気が良く、気温もぐっと上がりましたね💦

給食は魚の和食献立でした🐟

鮭の塩焼きは脂がのっていて美味しかったですよ😊

副菜は人参・こんにゃく・きゃべつが入ったほうれん草の白和え。

集団調理なので豆腐を蒸して加熱してから、ねりごま・醤油・

三温糖・塩などの調味料を加えながら少しづつミキサーで

ペーストにしていきます。

とてもクリーミーでそのままでも美味しい✨和え衣が

出来上がりました。

好き嫌いはありましたが全体的には食べていましたよ😊

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