保護中: さくら4くみ🌸秋留台公園

保護中: さくら1くみ🌸園外保育@秋留台公園

保護中: ホームクラス⭐️学校ごっこ

スパゲッティーミートソース♫

２月10日(水)

☆スパゲッティーミートソース

☆かぶのスープ煮

☆バナナ

☆牛乳

今日は朝から晴れていて、気持ちの良い天気でしたね☀️

給食は子どもたちに人気のスパゲティーミートソース🍝

豚挽き肉とみじん切りの人参・マッシュルーム🍄・ピーマン・たっぷりの玉葱🧅

野菜の旨味が出ていて、マイルドな味付けでした☺️

子どもたちも良く食べていましたよ♪

鶏肉・玉葱・人参が入ったかぶのスープ🍲かぶの葉っぱも刻んで青味に使いました🌱

かぶは、春の七草「すずな」とも呼ばれるように、日本人にとって古くから非常に

親しみのある野菜の一つです。

かぶは、根と葉で含んでいる栄養素が異なり、根の部分は淡色野菜、葉の部分は

緑黄色野菜に分けられます。

根には消化酵素（アミラーゼなど）が多く含まれていて葉にもβ-カロテンなどの

栄養が含まれているので、すべて活用することをお勧めします😊

保護中: ホームクラス⭐️作品展代休の1日

さわらの揚げおろしあん♫

２月９日(火)

☆ご飯

☆さわらの揚げおろしあん

☆里芋のみそ和え

☆ざくざく汁

☆いちご🍓

☆牛乳

今日は魚の和食献立でした🎶

さわらを下味に漬け込んで片栗粉をまぶして油をかけ、

オーブンで揚げ焼きしました🔥

だしの効いた優しい味のおろしあんを上に掛けて、

さっぱりとして食べやすかったですよ☺️

鶏肉・ごぼう・人参・葱・干し椎茸・ほうれん草と具だくさんのざくざく汁。

福島県の郷土料理で名称の由来は、具材を四角に「ざくざく」切ることから、

そう呼ばれるようになったみたいです。ほとんどの具材が同じ大きさで食べやすく、

食感の違いも楽しめます。 「ざくざく汁」は，「小判がざくざく」の商売繁盛と

「農作物がざくざく」の豊作を願った名前なんです。

だし醤油ベースの味付けで具材の旨味が出て美味しかったです😊

年少組さんもよく食べていましたよ🎶

作品展2021．2．6

明るい青空ですばらしいお天気、今日は作品展です。どの子もイメージ豊かに楽しい作品を描いたり作ったり・・アップで撮影したものをいくつか載せてみました。

保護中: さくら1くみ🌸いちごりんごぐみ⭐️かめの子公園へお散歩🍀

チャーハン♪

２月４日(木)

☆チャーハン

☆はるさめサラダ

☆豆腐のスープ

☆バナナ

☆牛乳

今日は朝から晴れていて、気持ちの良い天気でしたね。

給食は中華な献立でした。

チャーシュー・炒り卵・なると・葱・枝豆と具だくさんなチャーハン。

園は大量調理なので具だけを炒め、濃いめに味付けをします。

それから炒め汁だけを一緒に炊き込んで、炊けたら具を混ぜて配膳しています。

年少組さんもお代わりに来てくれました😊

副菜はカニかま・きゅうり・人参・きくらげ・もやしが入って

彩りも鮮やかな春雨サラダ🥗

手作り中華ドレッシングがサッパリとしていて美味しかったです♪

焼きししゃも♬

２月３日(水)

☆大豆とひじきのご飯

☆焼きししゃも

☆大根のツナ和え

☆はんぺんのすまし汁

☆りんご

☆牛乳

今日は節分をイメージした献立です。

大豆とひじきの入った炊き込みご飯。

ししゃもは子どもたちにも人気でお代わりも完食。

頭から丸ごとパクリ♬  カルシウムが摂れて栄養満点です。

副菜は大根・人参・ブロッコリー🥦・ツナの入った和え物。

紅白の丸いはんぺん・わかめ・えのきが入ったすまし汁。

出汁が効いて美味しかったですよ😊