魚を食べよう♫

10月19日(木)

✴︎ご飯

✴︎秋刀魚の蒲焼き風

✴︎隠元ときゃべつのごま和え

✴︎豆腐とほうれん草のみそ汁

✴︎パイン缶🍍

今日は秋の味覚を代表する秋刀魚です🐟

秋刀魚はDHA・EPA・ナイアシン・ビタミンB12が豊富です。

脳細胞の活性化・コレステロールの低下作用・肝機能の向上

効果があるので、積極的に食べたい食品です♫

三枚下ろしの秋刀魚を生姜・醤油・酒のつけだれに浸して、

片栗粉をまぶして油を掛けて揚げ焼きして、たれを絡めました。

子どもたちにも人気で年少さんもお代わりも良くしていましたよ💕

ご家庭でも試してみて下さいね😄