アーモンド

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アーモンド

園長ブログ | 

2学期が始まりました。

暑い夏の間、涼しい木陰を作ってくれた庭の木々も、実りの秋を迎えます。

春先にとてもきれいなピンクの花を咲かせたアーモンドの木は、たくさんの実を付けてくれました。毎朝アーモンドの実がたくさん落ちているのを見つけて、子どもたちが集めたアーモンドは、種をきれいに洗って今干しています。全部収穫したら、みんなで金づちを使い、硬い殻を割って、中からおいしいアーモンドを取り出すのが楽しみです。

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子どもたちは毎朝落ちているアーモンドを見つけて、実を剥がし、種だけにします。

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まだ木についているアーモンドがありますね。どこに実があるか見えますか?

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アーモンドの種を干しています。
この固い殻の中においしいアーモンドが隠れているのです

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笑ってる?

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今日は固いアーモンドの殻を金づちで割ります

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うまく割れるでしょうか?
指を打たないように気を付けてね

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固い殻が飛び散らないように雑巾でくるんで、えいっ!とたたきます

こんなにたくさんのおいしいあーモンデオができました。給食で炒ってくれたので、みんなでいただきま~す

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