給食のお魚
園長ブログ |
毎週月曜日から木曜日まで、いつも美味しくいただいている給食、「鮭の南部焼き」というメニューで、鮭の上にゴマがたっぷりのるはずでした。ところが鮭に骨がついていたため、ゴマを上に乗せてしまうと骨が隠れて見えなくなってしまいます。子どもが骨に気づかずに呑み込んでしまったら大変！ そこで、鮭がそのまま見える「照り焼き」に調理法を急遽変更しました。これなら子どもたちも骨に気がつきます。給食スタッフの細やかな心使いが光ったように思います。(ほとんどのお子さんは骨を出せるのですが、年少さんはちょっと心配ですからね)
家でお魚の骨はどのように食べさせていますか？ 家族そろって食卓を囲みながら「魚の骨はこうやってとるのよ」など何気ない会話から教えていくものでしょう。自分で食べられるようになったら、口の中で違和感を感じたものは飲み込まずに出すように教えてあげましょう。「骨のない魚」のような安全な食材も大切ですが、口に入った「種」や「骨」を上手に出す練習もしてみましょう。豊かな食材を食べられるようになったらいいですね！
南部焼きにしなかった鮭
魚の和食メニュー🐟
11月29日(水)
✴︎ご飯
✴︎鮭の照り焼き
✴︎おでん風煮物🍢
✴︎なめこのみそ汁
✴︎柿
今日は天気も良く、暖かい一日ですね🌞
鮭の南部焼きの予定でしたが、都合により照り焼きに
変更しました。
竹輪・大根・人参・こんにゃく・昆布の入ったおでん風煮物は
子どもが食べやすいように小さめにカットしてあります。
だしの味が染みていて子どもたちも良く食べていましたよ😊
畑で掘れた里芋です♪
11月28日(火)
✴︎ソース焼そば
✴︎みそポテト
✴︎にら玉スープ
✴︎りんご🍎
今日はみんなが好きなソース焼そばでした♫
集団調理なので家庭とはちょっと作り方が違います。
野菜と肉をそれぞれに加熱してから大きなバッドに入れて
さっと混ぜて軽く味付けをします。
麺はオーブンで焼いてから野菜と絡めて再度、味付けをして
整えています。
みんなよく食べていましたよ。
みそポテトは畑で里芋がたくさん採れたので
じゃが芋から変更しました(^o^)
今日は野菜がいっぱい♫
11月27日(月)
✴︎すき焼き丼
✴︎大根ときゅうりの浅漬け
✴︎鞠麩とわかめのみそ汁
✴︎みかん🍊
豚肉・焼き豆腐・白菜・葱・椎茸・玉葱・人参・白滝と
具だくさんのすき焼きをご飯の上に乗せて丼にしました♪
甘じょっぱい味付けで子どもたちもよく食べていました😊
浅漬けは人参🥕・ごまも入って彩りもきれいでした✨
だんだん寒くなって来ましたね😣色々な食材をバランス良く
食べて、風邪などに負けないように気をつけましょう😄
感染症情報
園児健康情報 |
11月27日14時現在、園で出ている病気は以下の通りです。
とびひ 1名(いちご組)
とびひの感染者が出ました。乾燥する冬の時期にも、とびひになることがあります。肌が弱く、カサカサしやすい方は、保湿を心がけ、かきむしったりしないようにしましょう。
ホームクラスの様子〜色んな遊び〜
今日のようちえん |
毎日毎日色んな遊びをしているホームクラス！！
こんなお手伝いもしていますよ。
ずいき(芋がら)の皮むき。端っこを少しむくとすーっと皮が取れます。
上手にむいていました。
乾燥させてから、給食で11月22日にずいきの煮物にして、いただきました。
カードゲームをしたり、
ジェンガで遊んだり、
ダンボールハウスでくつろいだり、
「きれいに入れたよ〜✨」とおはじきさしを見せてくれたり
楽しく遊んでいます。
今度は何して遊ぼうかな〜☆
クリスマスツリーを飾ったよ！
今日のようちえん |
あと1ヶ月でクリスマス♫
幼稚園のクリスマスツリーをホームクラスのみんなが飾り付けをしてくれました。
ライトが点灯すると「わぁ！」っと大歓声！
みんなの所にサンタさんがきてくれる日が待ち遠しいな^_^
幼稚園の正面玄関に飾ってあります。遊びに来た時に見てね！
畑の芋茎(ずいき)です♫
11月22日(水)
✴︎ご飯
✴︎鰤の柚子照り焼き
✴︎ずいきの煮物
✴︎豆腐のみそ汁
✴︎柿
バスの運転手さんたちが畑で八つ頭を育ててくれて
今年もたくさん採れました♪ 芋茎もたくさん出来たので、
今日はメニューを変更して煮物にしました😊
芋茎の皮むきはホームクラスの子どもたちが
指を黒くしながら頑張ってくれました。
とても上手に出来ていました。ありがとう😄
だしが効いて甘めの味付けで子どもたちもよく食べいて
残食はありませんでした💕
12月ママランチの献立表
ママランチ |
１２月のママランチの献立表です。
ＰＤＦファイルになっています。参考にしてみてくださいね！
🍴ママランチ🍴
時間 11：30～13：30（お食事時間 12：00～13：00）
場所 ホームスクールのお部屋
値段 １食500円 （当日支払い）
持ち物 飲み物・お箸・スプーン・上履き
予約は利用日の１週間前17：00までです。
ご予約・質問などお気軽にお問合せくださいね。
五ノ神幼稚園 ＴＥＬ 042-554-6878
小さいお子さんの取り分け用のお皿なども用意しますので、
ご利用の際は教えてくださいね！
お申込みお待ちしています♪
※１２月１８日（月）のママランチはお受けできません。
よろしくお願いいたします。
野菜がいっぱい、カラフルなサラダ🥗
11月21日(月)
✴︎ジャージャー麺
✴︎ツナと蓮根のサラダ🥗
✴︎鉄分強化チーズ
✴︎みかん🍊
豚挽き・玉葱・葱・人参・いんげんが入って、
みそ・オイスターソース・中華だしなどで
味付けした肉みそを中華麺に掛けたジャージャー麺。
ごぼう・ひじき・人参・きゅうり・赤＆黄色のパプリカも
入って彩りも鮮やかでカラフルなサラダでした✨
みんな残食もなくよく食べていましたよ🎵
今日はいろいろな野菜がたくさん入った給食でした😊
