今週は十五夜です🌕

9月13日(火)

ご飯

おからハンバーグ

もやしの塩昆布和え

あおさと玉葱のみそ汁

巨峰🍇

おからが入ったヘルシーな和風のハンバーグ。

だし汁のきいたあんが掛ってふんわりと優しい味でした😊

おからは豆腐を作る際にできる残りカスですが、

食物繊維を豊富に含み、その量はごぼうの2倍。

おからに含まれるセルロースは水に溶けないタイプのもので、

腸のぜん動運動を促し便秘の解消につながるため大腸がんの

予防にもなりますし、安価で良質なたんぱく質を取れるので

食事にもっと取り入れたいですね🎶

9月14日(水)

カレーライス

春雨サラダ

梨

みんなが大好き、カレーライス🍛

みんなよく食べていて、おかわりが足りないくらいでした💦

きくらげとハムの入った春雨サラダも完食でした😄

9月15日(木)

肉うどん

竹輪の磯辺揚げ

フルーツ白玉

今日は十五夜なので白玉団子を使ったデザートです🍡

うどんもデザートもよく食べていてほぼ完食でした👍

日中は厚い雲に覆われいて、お月見が出来るか心配でしたが

夜には綺麗なお月様が雲の間から見えましたね🌕

秋の夜長、ゆっくり夜空を楽しむのも良いものですよね✨