なめこパワーで風邪予防( ˊ̱˂˃ˋ̱ )

1月17日(水)

✴︎竹輪とさつま芋の甘辛丼

✴︎小松菜のナムル

✴︎なめこ汁( ˊ̱˂˃ˋ̱ )

✴︎みかん🍊

✴︎牛乳

昼過ぎから雨が降り出して、一段と寒くなってきましたね☔️

竹輪とさつま芋にそれぞれに衣を付けて油を掛けてオーブンで

揚げ焼きして、甘じょっぱいタレを絡め、ご飯にのせました♪

甘くて美味しいさつま芋で子どもたちもよく食べていて

お代わり分も完食でした😄

なめこと豆腐の汁もよく食べていましたよ💕

なめこの特徴でもあるぬめり成分の「ムチン」は粘膜の保護・

修復作用があるので風邪の流行るこの季節に特に取りたい食品

なのでご家庭でもぜひ取り入れてみてくださいね🍄