タンドリーサバ🐟
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2月12日（木）
＊ご飯
＊タンドリーサバ
＊野菜のゆかりマヨ和え
＊なめこのみそ汁
＊いちご🍓
＊牛乳🥛
今日は魚の新メニュー🐟
タンドリーはチキンが定番ですが、サバで作ってみました🎵
ヨーグルトの入ったカレー味のたれに漬け込んでオーブンで焼きました。
ご飯のおかずなので隠し味に醤油を少々。
ヨーグルトの効果でお肉が柔らかくなって美味しかったです。
副菜はれんこん・きゅうり・赤パプリカ・コーン🌽が入って
彩りも鮮やかなゆかりマヨネーズ和え🥗
料理酒・本みりん・三温糖・塩・昆布茶も入れてマイルドな味の
マヨネーズ和えで、子どもたちのよく食べていましたよ😊
