豚肉の焼き肉風🎶

１月19日(月)

＊ご飯

＊豚肉の焼き肉風

＊小松菜のナムル🥬

＊みぞれ汁

＊オレンジ🍊

＊牛乳🥛

今日は朝から良い天気でポカポカで気持ちの良い1日でしたね☀️

給食は子どもたちに人気の豚肉の焼き肉風✨

豚ロース肉をすり下ろした玉葱・人参・生姜と醤油・本みりん・

酒・はちみつなどの調味料に漬け込んでオーブンで焼きました🔥

すり下ろした野菜とはちみつの効果で時間が経っても柔らかいです。

子どもたちが食べやすいように少し甘めのつけダレにしたので、

お代わり分もよく食べていました😊

みぞれ汁には畑で掘れた聖護院大根を使いました👍