松風焼き🎍

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松風焼き🎍

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1月15日(木)

*わかめご飯

*松風焼き

*れんこんのきんぴら

*大根のみそ汁

*りんご🍎

*牛乳🥛

 

今日の給食はおせち料理にも使われる松風焼きです。

松風焼きは、表面にはごま、裏には何もつけていない料理なので

裏に何もないということは隠し事がなく正直であるという事から

縁起のよい料理として使われています😊

鶏挽き肉・みじん切りの玉葱&人参が入って、園では栄養があるおからも

入れて食べやすいように軽い感じにしました🎶

副菜はごぼう・人参・こんにゃく・いんげんの入ったれんこんのきんぴら。

食物繊維が豊富な根菜類を使って腸内をきれいにお掃除✨

歯ごたえがあるのでよく噛んで食べるこんにゃくと野菜たち。

咀嚼の練習の為にも軟らかい物ばかりでなく、硬い物も取り入れたいです。

よく噛んで食べることは、窒息事故予防や身体と頭の成長にも

良い効果あるのでご家庭でも声掛けをお願いします🙏

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