ポークストロガノフ♪
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10月25日(月)
＊ポークストロガノフ
＊切り干し大根のサラダ🥗
＊オレンジ🍊
＊牛乳🥛
今日の給食は豚肉・人参・玉葱・マッシュルーム🍄・グリーンピースの
入ったポークストロガノフ🍛
デミグラスソースをベースにトマトペースト・赤ワイン・ウスターソース・
三温糖・本みりん・コンソメなどの調味料を入れて味を整えました。
副菜はツナ・きゅうり🥒・人参🥕の入った切り干し大根のサラダ🥗
切り干し大根は煮物のイメージがありますが、シャキシャキ食感で
サラダにしてもとても美味しいです😋
マヨネーズベースの手作ドレッシングで和えました♪
子どもたちもよく食べていたのでオススメです👍
