ハヤシライス♬

7月1日(月)

✴︎ハヤシライス

✴︎シーフードサラダ🥗

✴︎バナナ🍌

＊牛乳🥛

今日の給食は豚肉・人参・玉葱・マッシュルーム🍄が入って

トマトベースの味付けのハヤシライス🎶

トマト缶・ケチャップ・ウスターソースなどを

先に大鍋でグツグツと火を入れて酸味をよく飛ばしてから

ルーなどを入れて味を整えていきます。

子どもたちもお代わりしてよく食べていましたよ♫

余談ですが、ハヤシライス・ハッシュドビーフ・ビーフストロガノフの

違いって何？？って思いませんか？

所説ありますが、明確な違いはないそうです😅

具材はだいたい同じで味付けが「トマトソース」がベースのものをハヤシライス、

「デミグラスソース」がベースのものをハッシュドビーフ、と言うことが多いようです。

また、デミグラスソースベースにサワークリームを加えられたものが

ビーフストロガノフだそうです。

料理の違いや歴史などを調べて見るのも面白いですよね😊