豚肉のねぎ塩焼き♬

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豚肉のねぎ塩焼き♬

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2月9日(木)

*ご飯

*豚肉のねぎ塩焼き 

*若草和え

*生揚げのみそ汁

*オレンジ🍊

*牛乳

 

今日の給食はお肉の和食献立でした♪

ねぎ塩焼きは葱・生姜・玉葱🧅のみじん切りと塩・酒・みりん・醤油などで

作ったネギ塩だれに豚肉を漬け込んでオーブンで蒸し焼きにしました🔥

焼肉屋さんのようないい香りがして、お腹がグーと鳴りそうです😊

みじん切りの野菜の漬けだれとオーブンの効果で柔らかくて食べやすかったですよ☺️

お代わり分も良く食べていて完食でした👍

副菜は春雨・人参・小松菜・炒り卵・ごまがはいった若草和え。

緑・黄色・オレンジ色と春の野原のように彩りがきれいでしたよ✨

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