ハヤシライス♬
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11月16日(水)
✴︎ハヤシライス
✴︎シーフードサラダ🥗
✴︎バナナ🍌
＊牛乳🥛
今日の給食は豚肉・人参・玉葱・マッシュルーム🍄が入って
トマトベースの味付けのハヤシライス🎶
ホールトマト缶・ケチャップ・ウスターソースなどを
先に大鍋でグツグツと火を入れて酸味をよく飛ばしてから
ルーなどを入れて味を整えていきます。
子どもたちもお代わりしてよく食べていましたよ♫
余談ですが、ハヤシライス・ハッシュドビーフ・ビーフストロガノフの違い
って何？？って思いませんか？
所説ありますが、明確な違いはないそうです😅
「トマトソース」がベースのものをハヤシライス、「デミグラスソース」が
ベースのものをハッシュドビーフ、と言うことが多いようです。
また、デミグラスソースにサワークリームを加えられたものが
ビーフストロガノフだそうです。
料理の違いや歴史などを調べて見るのも面白いですよね😊
