メルルーサのパン粉焼き🎶
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7月11日(月)
*ロールパン
*メルルーサのパン粉焼き
*コールスローサラダ
*ほうれん草のスープ
*パイン缶🍍
*牛乳
今日はパン&魚の洋食献立でした♫
パン粉焼きはメルルーサという魚を使いました♪
メルルーサは白身魚で、日本近郊では漁れない深海魚です。
スーパーの魚売り場では見かけない魚ですが、日本に大量に
輸入されていて、学校給食や冷凍食品のフライやから揚げ、
おでんに使う練り製品などに加工されてよく使われているので、
名前は知らなくても食べたことのある魚なんですよ🐟
いつもよりサイズが大きめだったので半分でよい子もいましたが
全体的にはよく食べていましたよ😊