めかじきの塩こうじ焼き♪

2月17日(木)

＊ご飯

＊めかじきの塩こうじ焼き

＊がんもどきの煮物

＊じゃが芋のみそ汁

＊りんご🍎

＊牛乳🥛

今日は魚の和食献立でした🐟

めかじきの塩こうじ焼きは塩こうじを本みりんと料理酒で薄めて、

つけだれに漬け込んでオーブンで蒸し焼きにしました🔥

副菜はがんもどきと人参・畑の聖護院大根の煮物でした。

だしの効いた優しい味付けで子どもたちも良く食べていましたよ😊