ポークストロガノフ♫

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ポークストロガノフ♫

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12月9日(水)

*ポークストロガノフ

*大根サラダ🥗

*オレンジ🍊

*牛乳🥛

今日は午前中は曇り空で肌寒かったですね。

給食はポークストロガノフでした♫

豚肉・玉葱・人参・マッシュルーム・グリンピースが入って

デミグラスソースベースのルーになります。

副菜は畑の大根をたくさん使ってマヨネーズベースのサラダです🥗

大根の葉っぱもボイルして一緒に入れました🌱

大根の葉は『緑黄色野菜』に分類されるほど、栄養価が高いです。

βカロテン・ビタミンC・ビタミンK、葉酸といったビタミンや、

カルシウム、カリウムなどのミネラルを含んでいます。

サラダ・ふりかけ・油炒め・汁の青味などに使うのが

おすすめです😊

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