さけの照り焼き♬

10月20日(火)

＊ご飯

＊さけの照り焼き

＊ほうれん草の白和え

＊お麩のみそ汁

＊パイン缶

＊牛乳

今日は久しぶりの天気で気持ちが良い一日でしたね☀️

給食は魚の和食献立でした🐟

「さんまの蒲焼き」の予定でしたが、今年はさんまの漁獲量が

少なく、今月に入ってから値段がグッと上がってしまったので、

「鮭の照り焼き」に変更しました😊

今が旬の鮭は脂がのっていて、優しい味の照り焼きあんが

上に掛かっていてとても美味しかったですよ😊

ほうれん草・人参・きゃべつ・こんにゃくが入った白和え。

練りごま・だし汁・醤油・砂糖などの調味料と豆腐を

プロセッサーにかけて、滑らかなで美味しい和えごろものに☺️

好き嫌いはありましたが、全体的にはよく食べていましたよ♬

和食は見た目が地味ですが、だしが効いた優しい味付けの和食は

意外と子どもたちに人気で、完食になることが多いいんですよ😁