さけの照り焼き♬
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10月20日(火)
＊ご飯
＊さけの照り焼き
＊ほうれん草の白和え
＊お麩のみそ汁
＊パイン缶
＊牛乳
今日は久しぶりの天気で気持ちが良い一日でしたね☀️
給食は魚の和食献立でした🐟
「さんまの蒲焼き」の予定でしたが、今年はさんまの漁獲量が
少なく、今月に入ってから値段がグッと上がってしまったので、
「鮭の照り焼き」に変更しました😊
今が旬の鮭は脂がのっていて、優しい味の照り焼きあんが
上に掛かっていてとても美味しかったですよ😊
ほうれん草・人参・きゃべつ・こんにゃくが入った白和え。
練りごま・だし汁・醤油・砂糖などの調味料と豆腐を
プロセッサーにかけて、滑らかなで美味しい和えごろものに☺️
好き嫌いはありましたが、全体的にはよく食べていましたよ♬
和食は見た目が地味ですが、だしが効いた優しい味付けの和食は
意外と子どもたちに人気で、完食になることが多いいんですよ😁
