豚肉の焼き肉風♫
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6月29日(月)
＊ご飯🍚
＊豚肉の焼き肉風
＊野菜の塩昆布和え
＊大根のみそ汁
＊すいか🍉
＊牛乳🥛
今日はお肉の和食献立でした♫
焼き肉風はすり下ろしたりんご・玉葱・人参・生姜・にんにくと
赤ワイン・醤油・三温糖・塩・みりん・酒などが入ったタレに
漬け込んでオーブンで蒸し焼きにしました🔥
年少組さんのお肉は他のクラスの半分サイズにカットにしてもらい、
お代わりを多めに入れて、お部屋で調節してもらいました。
漬け込み効果でお肉も柔らかくなったので、おかわり分も
よく食べていましたよ😊
ちくわ・きゃべつ・人参・きゅうり・もやしの入った塩昆布和え🥗
ちくわは卵不使用を注文しているのでアレルギーの子も安心して
一緒に食べられますね😋
