さんまのかば焼き風♪

10月1日(火)

✴︎ご飯

✴︎さんまのかば焼き風

✴︎ブロッコリーのおかか和え🥦

✴︎小松菜と生揚げのみそ汁

✴︎パイン缶🍍

✴︎牛乳

今日はお魚の和食献立でした🐟

三枚おろしのさんまを、生姜の効いた下味に漬け込んで、

片栗粉をまぶし、油を多めに掛けてオーブンで揚げ焼きました。

三温糖・酒・みりん・だし汁で作ったタレに絡めて、かば焼き風にしました。

甘じょっぱいタレで子どもたちも良く食べていましたよ😊